三井日式醃蘿蔔做法 相關
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- 將白蘿蔔的皮削去，切成可放入袋中的大塊狀。 2 白蘿蔔用鹽巴搓揉後，放入袋中，接著加入昆布及乾辣椒。 3 壓重物（白菜的兩倍重）放置2~3天。 待水份浮起。 4 完成後的醃漬蘿蔔切片即可享用。
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2017年2月12日 · 步驟非常簡單，醃製起來放冰箱，配飯或當開胃菜都很讚～ 【關鍵字】：蘿蔔、醃蘿蔔、柚子醬、日式醃蘿蔔、蘿蔔乾、開胃菜、古早味 開啓美好生活 愛料理
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愛料理精選18篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芥末拌日式醃蘿蔔木耳、日式醃蘿蔔、醋醃紫蘇蘿蔔（全素）、紫蘇海苔飯糰（全素）。 以及日式醃蘿蔔、素壽司、壽司等相關料理做法。
2016年12月20日 · 糖 + 鹽 + 醋+ 酸梅全部倒在白蘿蔔上後，蓋上保鮮盒，平行的前後搖一搖。 不需先抹鹽，曬乾. 一次通通倒進去即可 每隔幾十分鐘拿起來搖一搖。 你要上下前後左右搖也可以啦。 我都很怕湯汁流出來，因為我的保鮮盒密封度沒有很厲害 。 http://i.imgur.com/UZJ0ggY.jpg 放個一兩個小時，再分裝進去消毒乾燥後的玻璃瓶放冰箱。 （瓶子內,千萬不能有水） http://i.imgur.com/cm3VkPq.jpg (平時就很愛回收玻璃罐。 派上用場的時候覺得好有成就感) 之後記得每次開冰箱的時候看到他們時就拿起來搖一搖。 老師建議賞味期是醃漬後第14天。 但我從來沒有等到第14天就迫不及待打開來試吃。 通常第7天試吃就很好吃了！
2020年1月27日 · 白蘿蔔經過乾燥做成的蘿蔔乾進行醃漬的話風味更濃郁，但這次我想介紹用普通白蘿蔔做成的醃漬小菜作法。 你需要準備的食材 （4-5人份） 白蘿蔔
2014年4月14日 · Mia的廚房實驗. 303 食譜 9,091 粉絲. 1,003 說讚 2 一起做 1 留言. 醃蘿蔔的方法百百種，. 每一種都有不同的風味！. 日本料理店內常用來當開胃菜的蘿蔔，. 冰冰涼涼又口味清爽，. 每每都讓人一續再續。. Mia用5g的鹽巴來醃750g的蘿蔔，.
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