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2018年9月25日 · 【關鍵字】：米血糕、三杯米血、九層塔、麻油、醬汁、辣椒、蒜片 「麻油、醬油、米酒」這三杯調和而成的醬汁，與米血糕一起燉煮入味，香味撲鼻讓人難以抗拒！
2020年9月15日 · 以三杯的方式來煮米血糕實在也是很好吃！QQ軟軟的充滿香氣，薑、蔥、蒜、九層塔，讓這道料理好迷人！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 【關鍵字】：米血糕、九層塔、三杯米血、辣椒、麻油、蒜頭、醬油
2022年10月31日 · 白飯殺手「三杯雞米血糕」！. 一招「先燙後炒」更軟Q入味. 準備一鍋滾水，先將米血糕汆燙至軟，接著下雞腿排汆燙去除血水後瀝乾備用。. 先汆燙米血糕可縮短後續拌炒時間、避免炒爛，也可以吸飽湯汁更入味。. 小火熱鍋，加入麻油和薑片煸炒至 ...
2024年9月6日 · 麻油中火加熱後下 薑 片，炸至邊緣捲曲。. 轉中小火，放入米血翻炒使表面沾裹麻油。. 加砂糖、醬油、蠔油調味，炒至砂糖溶解沿著外緣嗆入 高粱 酒，加 九層塔 及 辣椒 翻炒出香氣即可出鍋。. 782 瀏覽. 2024/09/06 發表. 分享至：. 滿女餐桌 37 食譜 44 ...
2021年3月28日 · 三杯米血糕 食譜與作法 by 楊柔依 - Cookpad. 楊柔依 @cook_zoeyang. #好料日記. 預備食材. 米血 糕1大塊. 青蔥 1-2支. 大蒜 8顆. 薑 一塊. 黑麻油 2-3大匙. 醬油2-3大匙. 酒3大匙. 蠔油1匙. 九層塔 1大把. 料理步驟. 1. 青蔥切段。 薑切薄片。 米血糕切小塊。 煮一鍋滾水將米血糕燙熟。 2. 起鍋用黑麻油先爆香薑片，再下大蒜和青蔥炒香，將醬油、糖、蠔油倒入後拌炒勻，放入米血糕拌煮（可以加一點點水） 3. 待米血糕煮入醬汁味道後，放入九層塔，蓋上鍋蓋悶出九層塔香氣後，開蓋再拌炒，加一些蔥段進去，淋上酒即成。 心情傳達. 八寶粥和其他人都說讚. Cooksnap (5) 留言. 食譜作者. 2021年3月28日.
2021年6月7日 · 1. 蒜頭去皮切片、辣椒切絲、青蔥切段，蔥白與蔥綠分開、九層塔洗淨備用。 2. 米血糕切成長條狀，滾水汆燙3～5分鐘、或用電鍋蒸熱。 （也可以油炸方式處理，依各人喜愛米血糕的口感調整） 3. 鍋中放入麻油用小火燒熱，爆香薑片、蒜片、蔥白。 （嗜辣者可再下辣椒絲拌炒） 4. 轉中火，加入醬油、蠔油、二砂、水煮滾，加入米血糕與蔥綠拌炒，待醬汁沸騰後轉小火滾一下。 5. 再轉中大火，嗆入米酒，等醬汁收至濃稠的程度，加九層塔拌炒一下就可起鍋。 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. Cooksnap (1 ) 食譜作者. 發布於 2021年6月7日. 三杯米血糕 的詳細作法：#好料日記.
2018年9月25日 · 三杯米血糕. 「麻油、醬油、米酒」這三杯調和而成的醬汁，與米血糕一起燉煮入味，香味撲鼻讓人難以抗拒！.
2019年8月16日 · 米血的吃法有很多種，這次請大家來試試這道「三杯米血」😋大家都知道三杯是哪三杯吧😀米血一定要先煎至焦香，醬汁燒入味才會口感軟Q好吃😋 ...
三杯雞小腿米血糕. 收藏食譜以便日後查看. 雞小腿, 米血糕, 青蔥, 蒜頭, 薑, 由豐將苦茶油, 調味料：, 醬油, 醬油膏, 糖, 米酒. 30分鐘. 6~7人份. 伊珊. 【家常菜】三杯米血甜不辣.
台式經典美食 三杯米血糕首選大成安心購！ 大成與冷凍食品霸主享點子合作推出的三杯米血糕採用經典三杯烹調手法，並加入蔥、薑、蒜，以及獨門滷汁爆炒，絕佳組合無論是當晚餐、下酒菜、宵夜都適合！
