搜尋結果
2014年12月31日 · 鱈場蟹其實就是帝王蟹，帝王蟹有四種，鱈場蟹算是裡面等級最高的(其次是油蟹) 因為只能生長在深海裡，而且十年才長3公斤，無法人工培育，這些原因讓鱈場蟹更顯珍貴。
2023年12月13日 · 特別吸引人的是入口處擺滿了各式活體海鮮，包括帝王蟹、龍蝦、牛奶貝蛤蜊等。 生食區則有海膽、超大顆的生蠔、適合火鍋的鮮魚等。 生食區的壽司種類繁多，包括生魚握壽司、生魚井、 龍蝦、松葉蟹腳和清燙中卷。 甜點區的部分有布丁、蛋糕，日式涼麵、蕎麥麵。 而熟食區則分為多個區域，提供各種選擇， 如炸物、烤牛排、日式燉牛肉、鹹豬肉。 此外，還有提供健康便當和代客烹調服務，每份健康便當價格為$140。 單點家常菜、肉類、烤蝦和烤物也是餐單上的選項。 烤物區有多款烤魚可供選擇，每樣食物都看起來相當美味，還有日式的釜飯。 生食區的肉品算是滿中高價位的肉品，也有新鮮的魚類， 都是可以帶回家再烹調的食材。 清燙類的海鮮採用秤重販售，雖價格稍高，但新鮮度確實不容置疑。 蔬菜類別豐富，非常適合一次買齊全煮飯的食材。
上引水產 帝王蟹16000元. 上引水產鱈場蟹4030元/斤 三井日本料理鱈場蟹 4900元/斤 本來想要來這裡狂吃帝王蟹的 結果現場烹煮居然規定要一個小時才能 ...
2016年4月2日 · 看到長腳的鱈場蟹一隻隻在水裡趴著，上頭寫著100公克178元，要知道真的在餐廳吃整隻的帝王蟹，一公斤要價2000元以上，以一隻正常的帝王蟹約5-6公斤來看，吃一隻就破萬了，相當驚人。
#king crab #帝王蟹 #上引水產 #生猛海鮮.
2023年10月5日 · 上引水產 (立吞)是位於台北中山區的餐廳，地址: 臺北市中山區民族東路410巷2弄18號，訂位電話: 0225956888，均消價位: $500，推薦菜色: 大閘蟹, 鱈場蟹備長炭燒, 炙燒握壽司, 牛小排備長炭燒, 特選握壽司, 立舟套餐, 生海膽壽司, 生干貝刺身, 甘蝦刺身...
2024年3月20日 · 上引水產介紹. 佔地600坪的空間中規劃10個區域，其中有6個獨立的餐廳，提供各種燒烤、火鍋、立吞等生猛海鮮料理，每到假日可是一位難求呢！ 活體水產區. 首先一進門會來到 活體水產 區，不管是龍蝦、大閘蟹、扇貝等都是活生生的在這邊，讓顧客看得到新鮮吃得更放心，一個 現撈仔 概念. 有些小餐廳也都會來這邊挑選當天的食材. 在上引水產的活體水產區，不會有魚腥味、地板也不會濕噠噠的，相較於傳統漁市場舒適許多. 接著走上台階來到另一區，也是人潮最多的區域，專賣調味品、生肉、生魚片、熟食. 販售許多進口的調味料，買了海鮮可順手帶上調味料回家料理. 火鍋食材. 從左手邊開始逛會看到一大區的火鍋料理區，有鮭魚頭、牛肉片、豬肉片等，各種適合火鍋的食材.
