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台灣人中秋節燒烤除咗揀屋企樓下，仲會揀社區中庭或者啲空地，擺啲烤肉架當街「夜烤」。有啲仲會齊齊直頭到燒烤舖頭，可以點啲日本和牛，雪花豬，龍蝦，帝王蟹之類嘅大餐。 屋企度燒烤最簡單嘅用土司夾烤豬肉片，仲有雞髀雞翼或雞肉串燒，海鮮，蝦子
總體特色. 廣東菜嘅特色係將唔同嘢食原本嘅味一齊配合，所以呢種風格淨係會用好少量嘅 香料 ，所以好少有啲辛辣嘅菜式，但係佢用咗好多唔同嘅香料，基本上好多嘅廣東菜都會用 薑 、 蔥 、 糖 、 鹽 、 豉油 、 米酒 、 澱粉 同 油 ， 八角 ， 肉豆蔻 等。 有時為咗癖走一啲腥味，會加多些少好似 大蒜 咁嘅香料，例如煮 內臟 嗰陣。 廣東菜間唔中會用 五香粉 同 白胡椒粉 。 而為咗保留原味，一般都會煮得清淡啲，所以鍾意用清蒸嘅方式嚟煮，好少可會有啲好濃烈嘅味道。 廣東有豐富嘅農業同水產資源，可以低成本咁提供好多唔同嘅新鮮食材。 17 世紀粵人詩人 屈大均 喺佢本《 廣東新語 》嗰度咁講：「天下所有食貨，粵東幾盡有之，粵東所有之食貨，天下未必盡也。 」咁反映出廣東菜嘅烹調食材涵蓋範圍好廣。
嚤囉雞. 嚤囉雞 （ 粵讀 ：mo1 lo1 gai1），又寫做 摩羅雞 ，係一款起源自澳門茶餐廳，之後傳到香港嘅菜式，基本上有一塊煎 雞扒 ，配搭加咗 提子乾 嘅黃色 香料 飯 。. 澳門嘅嚤囉汁多數用 黃薑 粉整，色水偏黃；香港嘅嚤囉汁多數用 番茄醬 整，色水偏紅 ...
歌頓布豬扒. 歌頓布豬扒 （意大利文： Cordon bleu di maiale ，英文： Pork Cordon Bleu ，又譯做 藍帶豬扒 ），係 意大利 出名 嘢食 ，用兩塊 豬扒 夾住 芝士 （有時重會有 火腿 ）上 麵包糠 後 炸 熟。. 歌頓布 呢種煮法亦可用落 雞肉 或者其他 肉食 。.
用途. 呢種植物成日用嚟做公園、學校、名勝同醫院、機關嘅盆栽、甚至用嚟做佈置花壇、花帶、花徑、花籬、花牆同盆栽、插花材料。 藥用價值. 維基百科 嘅醫學類文章只係提供參考，並唔係醫療意見。 閣下如果有任何關於健康嘅問題，請諮詢專業醫護人員。 月季嘅根、葉、花都可以做藥，有活血消腫、消炎解毒嘅功效。 分類. 月季喺園藝嚟講可以分成9類： 中國月季. 微型月季. 十姊妹月季. 多花月季. 特大多花月季. 單花月季. 單花大型月季. 藤木月季. 樹形月季. 野生月季. 其中十姊妹品種最多，一樖可以開超過50朵花，而且四季都有花。 而單花大型月季嘅花最大，每朵花嘅直徑有20cm，而且顏色比較靚兼花瓣比較大。 呢兩種花都有好濃嘅香味。 文化. 中國內地嘅市花.
播出日期. 2022年12月19號. ( 2022-12-19) —12月30號. ( 2022-12-30) 播出時間. 逢禮拜一到五 23:00—23:30. 《 天生食材必有用 》（ 英文 ： Eat What You Hate ）係香港 MakerVille 製作嘅飲食節目，由 王頌茵 （Kathy仔）同大廚 雷啟裕 （雷師傅）主持，2022年12月19號到12月30號逢 ...
第一日，中餐廳開啟流水線模式，大家齊心協力以最短嘅時間完成買食材、備菜等準備工作，並推出咗照燒雞腿飯、香菇醬燒牛腩飯同滷肉飯3款盒飯。
