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2022年8月23日 · 林國威指出，每到中秋烤肉佳節，肉片、海鮮的需求量大增，為力挺石斑漁民，將高價石斑魚研發成「藤椒玉筍海石斑」，並以近乎成本的加購價，讓民眾可以簡易、輕鬆入手，享用美味的石斑魚燒烤料理，藉由中秋全民烤石斑，推升國產石斑魚使用量，支持石斑漁民度過難關，讓今年烤肉清單更增添助人為善的美意。 築間餐飲集團表示，去年中秋檔期餐廳內用約8成、外帶約2成，今年內用預估可望突破9成，外帶預估會再成長2到3成。 這次推出超值燒肉外帶組，即享有1.2公斤的「極上牛盛合」或「特選豚盛合」的套餐。 日月千禧酒店極炙牛排館主廚何元嘉表示，中秋烤肉商機旺，再搭配上防疫宅家煮的趨勢，預期今年推出的燒烤單品將掀起搶購熱潮。 （編輯：張雅淨）1110823. #台灣. #石斑魚. #林國威. 林國威.
2022年9月9日 · 又到中秋烤肉時節，衛福部今天提醒，近期國內腹瀉疫情緩升，賞月烤肉留意生熟食分開處理，別吃未充分加熱食物，勤洗手保持衛生，食材也應 ...
2023年9月29日 · 首頁 / 生活. 中秋防腸胃炎掃興 醫：烤肉全熟、注意食材保存及潔手. 2023/9/29 15:04（9/30 17:18 更新） 許多民眾會烤肉過中秋，醫師提醒，烤肉務必烤全熟，食材離開冰箱勿超過1小時以免變質，外出烤肉還要注意手部清潔，以免釀成腸胃炎。 （讀者提供）中央社記者曾以寧攝 112年9月29日. （中央社記者曾以寧台北29日電）許多民眾會烤肉過中秋，但近期因腹瀉就醫的人數也增加。 醫師提醒，烤肉務必烤全熟，食材離開冰箱勿超過1小時以免變質，外出烤肉也要注意手部清潔，以免釀成腸胃炎。 中秋烤肉選通風處 煙霧增心血管風險. 中秋烤肉使用卡式瓦斯爐 北市消提醒防氣爆5要點. 根據衛生福利部疾病管制署監測資料，中秋假期前後易出現腹瀉就診人次上升。
2022年9月6日 · 國民健康署社區健康組組長羅素英指出，根據調查，2017年至2020年間18歲到64歲國人6大類食物攝取現況，發現豆魚蛋肉類超過，乳品、蔬菜、水果、堅果種子類則是嚴重不足。 羅素英表示，把握中秋營養4要訣，可以減少身體負擔，首先是輕食環保愛地球，多吃原態、當季食材，並以簡單方式烹調、減少燒烤，另外就是健康替換巧搭配，均衡攝取6大類食材，搭配無糖茶或白開水，再來月餅分小塊與家人享用，一起到戶外走走幫助消化。 國健署推出「中秋野餐趣 幸福柚健康」食譜卡，以柚子入菜，包括柚香沙拉、柚香五穀米堡、柚香奶酪、檸檬鮮果柚子茶等。 國健署副署長賈淑麗會後接受媒體聯訪表示，不少民眾期待中秋節團聚，今年跟農糧署合作，推出柚子大餐，預計這次中秋節連假期間天氣不錯，適合到郊外走走，希望減少烤肉行為。
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禁止河濱公園烤肉，中秋聯歡相關活動不供餐，且要落實室內80人、戶外300人上限；用餐仍需梅花座、隔板等。 外界質疑騎樓開不開放、北市為何不乾脆直接禁止戶外烤肉，副市長黃珊珊說，騎樓從法律角度上是私人的，但開放公眾使用，北市目前從寬開放烤肉，「拜託戴口罩」，而民眾要吃東西時麻煩進到家裡去。
戶外公共場域一律禁止烤肉活動，包含公園、河濱、社區中庭、私人收費停車場、自家門前騎樓、公寓社區頂樓等會與不特定人士接觸等場域；家裡烤肉則以同住家人為限。經勸導不聽者，將依傳染病防治法處新台幣3000元至1萬5000元以下罰鍰。 中秋聯歡晚會可照常舉行，但嚴禁脫口罩、飲食。
禁止戶外各類公共場所及騎樓烤肉，也禁止公私團體舉辦烤肉活動；烤肉僅限與同住家人在家中或外人無法經過的家戶圍牆、陽台、前庭後院內。 從北部回來過節的非同住者，或有北部旅遊史者，建議在家不要拿下口罩、不參與烤肉活動，盡量待在家中房間等獨立空間再拿下口罩。
2021年9月7日 · #農委會漁業署. 中秋節可以烤肉嗎？ 各縣市防疫規定一次看【不斷更新】 台南文旦產季將屆 郭國文媒合5個工業區認購助小農 陳吉仲：農產品1至7月銷中出口值占9.1% 創新低. 中秋11項水產烤物漲3.2% 海鮮禮盒優惠挺國產 日本排核處理水 漁業署增加秋刀魚抽驗件數. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 國人喜歡燒烤過中秋節，漁業署今天表示，即日起到10月5日推出「漁業嘉年華X中秋海鮮饗宴網購平台」特惠活動，買滿3000元，輸入折扣碼立即抵扣300元，呼籲民眾把握時間。
2023年9月19日 · 台北晶華酒店推出4款集結美式炭烤菁華的中秋烤肉外帶饗宴外，也同步推出以美國頂級肋眼、美國頂級無骨牛小排、西班牙松阪豬、台灣東寶黑豬4 ...
