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丸莊食品除了堅持古法純釀的黑豆醬油外，並擁有新式豆麥醬油發酵技術，為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠。 工廠也通過ISO 9001與HACCP等專業認證，讓消費者食用更安心。
丸莊醬油 創業百年，以黑豆醬油起家，日治時代的「醬油工業統治株式會社」時期，導入豆麥醬油釀造技術，為少數兼有生產黑豆及豆麥醬油之專業釀造廠。
丸莊醬油 創業百年，以黑豆醬油起家，日治時代的「醬油工業統治株式會社」時期，導入豆麥醬油釀造技術，為少數兼有生產黑豆及豆麥醬油之專業釀造廠。
莊昭典推出黑豆蔭油禮盒，首次不用紅棕色酒瓶和綠色汽水瓶裝填醬油，改採造型修長優雅的透明。. 玻璃瓶裝填一組兩瓶推廣伴手禮市場，結果很受歡迎，醬油同業紛紛跟進。. 西元一九六九年 / 民國五十八年. 十二月，第一代經營者莊清臨先生及第二代經營者 ...
為了傳承醬油釀造文化，西元二〇〇六年（民國九十五年）丸莊向經濟部工業局申請通過「觀光工廠輔導計畫」，將西螺延平老街的舊工廠改為觀光工廠，於九十七年四月二十二日盛大開幕，改造後供遊客參觀，瞭解台灣傳統黑豆蔭油的釀造過程，更是有DIY蔭鼓
丸莊食品除了堅持古法純釀的黑豆醬油外，並擁有新式豆麥醬油發酵技術，為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠。 工廠也通過ISO 9001與HACCP等專業認證，讓消費者食用更安心。
丸莊甘醇釀造醬油使用非基因改造大豆，無添加防腐劑、無焦糖色素。 六個月天然釀造，日式工藝芳醇甘美，適合各式料理烹調。 貨號: E150M 分類: 家庭用商品 , 豆麥醬油系列
丸莊醬油 創業百年，以黑豆醬油起家，日治時代的「醬油工業統治株式會社」時期，導入豆麥醬油釀造技術，為少數兼有生產黑豆及豆麥醬油之專業釀造廠。
台灣黑豆蔭油清 300ml. 丸莊醬油. 創業百年，以黑豆醬油起家，日治時代的「醬油工業統治株式會社」時期，導入豆麥醬油釀造技術，為少數兼有生產黑豆及豆麥醬油之專業釀造廠。. 總公司. 648002雲林縣西螺鎮延平路25號. +886-5-5863666. 台北分公司. 103629台北市 ...
2019年2月18日 · 丸莊醬油 創業百年，以黑豆醬油起家，日治時代的「醬油工業統治株式會社」時期，導入豆麥醬油釀造技術，為少數兼有生產黑豆及豆麥醬油之專業釀造廠。
