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2018年12月8日 · 地址位在仁愛路四段，靠近敦化南路、仁愛敦南圓環. 搭捷運至忠孝復興站、忠孝敦化站，出口出來均是步行10分鐘內的路程. 《九如商號》 營業時間從早上9點開始，下午不休息一路賣到晚上9點半 (週日9點) 元宵、冬至大夥排隊買湯圓，棗泥、花生、芝麻、鮮肉、酒釀湯圓，多種口味各有喜好. 端午大夥排隊買粽子，八寶肉粽、湖州肉粽、蛋黃肉粽、紫米豆沙粽，甜的鹹的都很熱銷. 老店在服務上做了創新，和「foodpand」、「UberEats」合作外送服務，還是「UberEats」公佈最愛的外送美食第一名；湯圓、粽子也能直接買冷凍的外帶. 我們選在平日下午離峰時段前往，店內沒什麼客人. 對氣味較敏感的我，覺得油煙味有點重，可能是通風管線設計的問題. 《九如商號》 菜單如下，中英文menu.
- 介紹
- 餐點
- 結語
仁愛圓環旁的「九如商號」開業一甲子，老店外觀不花里胡哨，四平八穩度過無數風霜寒暑，在這節奏變遷快速的年代，以不變應萬變的老店反倒令人安心。 「九如商號」店內沈穩內斂、窗明几淨，如溫文爾雅的謙謙君子，也如背手旁觀世態炎涼的智慧長者，在這世道不變的是老字號的老味道。 上海菜有所謂盆頭菜，有點類似西餐前菜，指的是一些開胃涼爽小菜，如四喜烤麩、醬燒茄子、醬燒鯽魚等，「九如商號」也不例外，盆頭菜一盤盤整整齊齊放在櫃子裡，可口美味。 用餐客人出乎意料以青年或中年為主，甚至有20多歲男女朋友約會，有些老客人是兒女推來的，年齡跨度很廣，好味道不分世代、地域界線。
涼拌九味茄子 50元 所謂九味並不是真的有九種味道，而是各種調料拌勻，既酸又辣、油亮味香，涼拌重口的開胃菜。 雪菜肉絲 50元 「九如商號」招牌之一就是雪菜肉絲炒年糕、雪菜肉絲麵，雪裏紅擰乾後保留鮮鹹，和豬肉絲一起炒非常唰嘴。 四喜烤麩 50元 麩就是脫水後的麵筋，高溫蒸製而成，口感鬆軟有彈性，四喜烤麩是很經典的上海小點，「九如商號」的四喜是筍片、香菇、青豆、花生，看似乾癟的烤麩其實早已吸飽醬汁，鹹香可口。 湖州鮮肉粽 80元 朝思暮想的「九如商號」湖州粽是聞名天下的招牌，和台灣粽外型、內在都不大相似，長型粽身選用口感細緻圓糯米泡過醬油，一塊上等五花肥肉去蕪存菁後醃製，和糯米包起來水煮長達四個小時。 是故打開一顆「九如商號」湖州粽，整塊肥油煮到化為無形只見瘦肉，但油香浸透包裹著每一粒糯米，咬...
「九如商號」成功超越時空背景、省籍情懷，雖然老主顧逐漸凋零，同時新生代隨之趕上，瞭解這間自祖輩流傳下來的美味，維持口味穩定是多麽困難的事呀！看著每年端午排粽子、冬至買湯圓，「九如商號」門庭若市盛景，我相信這老滋味一定能繼續傳承下去。 JUN 2022.07
– 地址 ：台北市信義區忠孝東路五段141號. – 電話 ：02 2765 9816. – 營業時間 ：11:00–21:30. 餐廳 不是很大，差不多20個座位左右， 因為附近很多 上班族 ，所以一到午餐時間或是晚餐時間，真可說是大排長龍， 排隊 人潮很多， 想要近來用餐的話，還要等待一些時間！ 餐廳環境 都滿乾淨的，用餐起來也滿舒服的， 江浙菜 很重視小菜，所以如果有想要吃甚麼的話，旁邊都有已經裝好的， 像是有小魚豆干、四季豆、鹹蛋苦瓜、魯悶筍、雪菜肉絲．．．. 菜單 （ 價目表 ） 價格. 上菜瞜. 肉絲蛋炒飯 $90元. 吃起來很有小時候的味道，沒有添加太多的 調味料 ， 就是肉絲、蛋及、米飯、胡椒粉， 吃起來米飯粒粒分明，一點都不油膩！ 古早味蛋炒飯 $100元.
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九如商號是什麼菜?
自創店之始其著名之湖州粽子、寧波湯圓、菜肉餛飩、酒釀湯圓蛋....等，不論在食材的選用以及純手工的製法，皆嚴格遵循傳統精心製作，以保留正宗的家鄉原味。
300萬人都在用，第一名的美食App. 尋找附近美食，每日新增精選食記! 小時候曾在家裡吃過九如的湖州粽，從那之後就是除了我媽親手包的粽子以外最喜歡的肉粽沒有之一，九如商號於民國49年創立於和平西路明星戲院旁的違章鐵皮屋，從剛開始四塊... - 愛食記App幫你找到隱藏的美味餐廳.
2018年8月27日 · 珍品九如湖州粽專賣店 地址：台北市信義區忠孝東路五段141號 (近捷運市政府站4號出口，步行約90公尺1分) 電話： (02)2765-9816 營業時間：10:00~23:45. 珍品九如是妹果一直以來都很喜歡的一家店，只要來到捷運市政府，沒有特別想吃大餐的話，通常都會選擇吃珍品 ...
2018年5月7日 · 湖州鮮肉粽 NT$70 與一般粽子不同，湖州粽是長型的， 選用淋過獨門醬汁、 調過味的圓糯米生米包製， 最經典的鮮肉粽， 通常內餡只有五花肉一塊，也有加料的， 而我最喜歡這個簡單的口味。 話說我是湖州粽的愛好者，也是金庸迷， 金庸是浙江海寧人，
