搜尋結果
九層塔炒蛋加了雀巢鷹牌煉乳，香香濃濃的炒蛋三分鐘就能完成，是早餐稀飯的好配菜。 食材：雞蛋、九層塔葉、鹽、烹大師鰹魚粉、雀巢鷹牌煉乳支裝170g、橄欖油
2012年7月23日 · 超好上手之九層塔炒蛋. 九層塔又名羅勒，是西方的香草之王，具有能強身健胃，驅風解 熱的功效，是料理中重要的角色，用來炒蛋或海鮮香氣迷人，即 使不常下廚的人，一把十元的九層塔，只需片刻即可做出一道開胃的下飯菜喔！.
2016年10月16日 · 九層塔煎蛋網路上有兩種作法，一種是「阿基師法」，一種是「傳統法」，曾在網上看過兩派支持者為此互有爭議，今天就兩種都做，來比較一下。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog 【關鍵字】：九層塔、阿基師、九層塔煎蛋、麻油、黑
最受歡迎的傳統煎蛋九層塔口味一定不能少如何挑選、料理報你知！ 你一定會很好奇蓬鬆的蛋如何做吃起來不油膩且香氣四溢就不要錯過這道簡單 ...
九層塔炒蛋. 收藏食譜以便日後查看. 雞蛋6顆, 九層塔幾葉, 蒜頭, 食用油少許, 若沒蒜頭用蒜香黑胡椒粉替代. 5分鐘. 3人份. 愛吃愛料理的小可愛. 收藏食譜以便日後查看.
2019年7月18日 · 美國國家癌症研究中心把「九層塔」列為預防癌症的優良食物。富含鈣質、鐵質與葉酸，能夠預防貧血。它的香氣還可以調節自律神經，緩和焦躁的情緒，具有鎮靜心神的作用。 注意：九層塔具有通經行血的功能，孕婦、嬰幼兒、重症病患應避免或減少食用。
2024年1月23日 · 九層塔炒蛋 食譜與作法 by 黑暗料理進化中 - Cookpad. 黑暗料理進化中 @kam615. 九層塔是自己種的，比外面的嫩喔. 預備食材. 九層塔 1把. 雞蛋 3顆. 鹽少許. 料理步驟. 1. 九層塔取嫩葉洗淨，雞蛋加鹽打散. 2. 九層塔混合蛋液，一面煎上色再翻面. 心情傳達. luna和其他人都說讚. 😋 2. ️ 1. 👏 4. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 黑暗料理進化中 @kam615. 發布於 2024年1月23日. 我想追蹤. 料理小白為了家人一起吃飯學習中，沒有華麗的菜單我的料理都很簡單，很開心在這裡跟大家分享交流 ️.
2020年4月16日 · 鮮味炒手. 1小匙. 九層塔 、蛋、鮮味炒手攪勻後，熱油鍋下，翻炒2分鐘. 完成. 7,820 瀏覽. 2020/04/16 發表. 分享至：. 依恩的家常料理 64 食譜 712 粉絲. 分享一些家常菜 大家一定都能輕鬆做☺️.
九層塔炒蛋：九層塔葉先用油煎爆一下， 香氣更容易散發出來喔！ 葉子的口感有一點酥脆， 蛋皮和九層塔葉一起吃，更有味道。 九層塔葉先用油煎爆一下，香氣更容易散發出來喔！
2020年8月5日 · 九層塔蛋這麼簡單. 這個比例很有學問. 不要因為省食材壞了黃金比例. 內容目錄. 這道菜的由來. 使用材料統整. 作法. 小撇步. 這道菜的由來. 本來想說不用寫這種簡單的料理，但正巧遇上九層塔不耐放 (買太多了!!)問題，那就隨筆來一篇吧，女兒說對於不擅長下廚的，再簡單也要教一下，寫完才發現林媽還是有很多自己的眉角呢！ 使用材料統整. 200克九層塔菜. 6顆雞蛋. 作法. 尖尖的一碗九層塔葉，跟打起來只有半碗的蛋汁，要怎麼煎成黃金比例的蛋呢？ 調味 （醬油＆鹽）放在蛋汁裡打散. 本來煎蛋就是把九層塔一起和在在蛋汁裡下鍋煎就好，因為九層塔太多，為了縮小體積，起油鍋先下九層塔葉（小份量則可不必這個動作囉～～） 塌下去了. 待葉子縮小就倒入蛋汁. 林媽分三次慢慢倒.
