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$550-海茸頭/素螺肉(一斤裝)- 智利海域礁石自然生長的綠色植物，口感Q彈像螺肉，富含多種營養成份，可加上九層塔爆香快炒。豐產香菇行
2021年12月8日 · 九層塔頭燉雞是民間常用的轉骨藥膳，它富含許多生長所需的營養素，如蛋白質、維生素A、C、磷、鐵，其中九層塔能活血解毒、疏風行氣，治脹氣、飲食不消化、拉肚子等，川七、當歸、川芎少量使用都具有活血、補血的功效。
2021年12月26日 · 九層塔屬於唇形科植物，粗莖及根（藥材稱九層塔頭）味辛、甘，性溫，能祛風濕、發汗、健脾、散瘀、行氣，治風寒感冒、頭痛、消化不良、胃痛、泄瀉、月經不調、跌打、小兒發育不良等。
2015年9月11日 · 九層塔迷人的香氣非常適合搭配油炸物或海鮮，含有蛋白質、醣類、鈣、鐵、維生素B、C，能夠幫助消化、促進血液循環，不但可舒筋活血，青春期轉骨，也可用於產後調理身體，麻油煎九層塔蛋就是一道很好的滋補料理。
2023年2月7日 · 最簡單的九層塔料理方式，就是搭配煎蛋食用，可緩解胃痙攣，治療風濕症或老人常犯的腰痠背痛。但要特別注意，九層塔經長時間烹調，易破壞其中的維生素被，因此應避免長時間或高溫烹調。 材料：九層塔適量、蛋（4人份）4顆、鹽適量、蔥花適量 ...
2024年2月27日 · 九層塔可說是台式料理的靈魂角色，從鹹酥雞到熱超都相當適合，台灣常見的九層塔品種分為白骨九層塔及紅骨九層塔，味道相近可新鮮用在料理調味，也可曬乾做乾燥香料。
媽媽平常也會在家中爲發育中的小朋友準備轉骨藥膳，台灣地區常見的就是「 九層塔頭燉雞 」。 這一帖簡單的藥膳羅醫師在演講時時常會提到，因此也在部落格中 po文推薦給各位。
九層塔中的綠原酸具有抗炎、鎮痛作用，可緩解疼痛。 九層塔可用於治療頭痛、牙痛、腹痛、月經痛等疼痛症狀。 注意事項及副作用
