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2022年7月22日 · 乳癌有不能吃的水果嗎？乳癌地雷食物哪些？ 在乳癌的治療過程中，適當飲食習慣並把握正確的營養觀念，不但有助度過療程，還可以藉此調整體質、強化免疫力，產生足夠的能量戰勝癌細胞。
2022年10月25日 · 《Hello醫師》為您介紹預防乳癌復發的飲食原則，以及治療中的乳癌患者的飲食方針。 同時也提供您在日常生活中如何吃可降低罹患乳癌的建議。 罹患乳癌怎麼吃：抗復發與治療飲食照顧-Hello醫師
2023年8月25日 · 乳癌飲食重點1：少量多餐——增加熱量攝取. 依照癌友自己的食慾與體能狀況，每 2 ∼ 3 小時進食一次。 除了一天三餐以外，增加 2 ∼ 3 次的點心時間。 點心方面可以準備蒸好的紅豆、綠豆、紫米或是薏仁，再與癌症罐裝營養品混合一起當作甜點，既能補充熱量還有吃到甜品的感覺。 如果化療後有口炎、潰瘍的癌友，則考慮將罐裝營養品放入冰箱冷藏，飲用時能舒緩口腔不適感也可以補充到營養。...
- 十字花科蔬菜抗腫瘤
- 飽含健康油脂的魚類
- 薑黃的多酚薑黃素可抗癌
- 莓果類含大量花青素與植化素
- 堅果類含好油脂和高纖維
十字花科蕓薹屬蔬菜包括綠花椰菜(又稱青花菜)、花椰菜、芥藍菜、高麗菜和蕪菁(台灣稱大頭菜)等。這些蔬菜富含類胡蘿蔔素、維生素C、E、K等營養素，以及葉酸和礦物質，這些含有抗腫瘤物質，能夠進一步防止乳癌擴散。十字花科蔬菜在預防前列腺癌(Prostate cancer)、大腸癌(Colorectal cancer)和肺癌(Lung cancer)上，也有顯著功效。
魚類，特別是飽含健康油脂的魚類（如鮭魚、海洋鮪魚、鯖魚、沙丁魚、鯷魚、鯡魚、鰻魚、鱒魚等）富含以下營養素： 1. Omega-3脂肪酸：已被證明可以重新延長端粒(Telomeres) 2. 維生素A：它是對抗癌症的重要維生素(鯡魚、鯖魚和鮭魚為含量最多的前3名) 3. 維生素D：有助於對抗癌症
薑黃植物是薑的親戚，在印度被使用了數千年(用於咖哩料理)。此外，薑黃也是抗癌鬥士，因其含有強大的多酚薑黃素可抗癌，已被證實能預防多種癌症與疾病，如乳癌、肺癌、胃癌（Stomach cancer）、肝癌（Liver cancer）和大腸癌，透過干擾慢性疾病的細胞信號傳導，來阻止癌細胞的發展。（延伸閱讀：薑黃素15大推薦品牌！薑黃功效好處、怎麼吃、何時吃一次看）
所有莓果類都含有大量的花青素（Anthocyanins）和植化素（Phytochemicals），花青素是高含量的抗氧化劑，對於降低人體的氧化與減少體內癌細胞的形成，起了很重要的作用。莓果家族的水果包括草莓、藍莓、蔓越莓（又稱小紅莓）、黑莓、覆盆子等。
巴西堅果含有微量礦物質硒(Selenium)，它是一種抗氧化劑，這對抗癌非常有用。而核桃和杏仁，因為含有好的油脂和高天然纖維，因此建議將它們加入日常的飲食中，會非常有益健康。根據癌症觀察的研究，每天吃堅果的人比其他沒吃的人長壽。 （同場加映：十大堅果營養又美味！護心抗癌好處多）
乳癌治療期間，最不可或缺的就是「均衡飲食、能吃就吃」，不要偏重某一種食物，可多樣性的選擇有利於抗癌的食品，如七色的蔬果、低脂肪、高纖維、高蛋白質以及高熱量的均衡飲食，另外還可多補充堅果類以及富含Omega-3的食物。. 每天飲水量建議為2000cc ...
2024年8月11日 · 乳癌食療｜8個簡單乳癌飲食菜單分享. 人所共知，治療任何類型癌症，過程都苦不堪言……今日中醫藥在治療乳癌中，在各階段都可以與西醫治療配合，改善患者身體的不適，促進恢復過程，成為「抗癌戰」中一名強勁隊員！. 資料來源：崔紹漢、程劍華 ...
乳癌飲食. 乳癌治療期間，飲食首重均衡，不要偏重某一種食物，也不需另外補充營養劑或健康食品。 低脂肪、高纖維、高蛋白質以及高熱量的均衡飲食，才是最適合癌症病患的飲食。 接受過乳癌手術或化療期間的女性，常有人建議不要吃四隻腳的肉類，或改成吃素，有些還建議應該多攝取某幾項報導說過可增進免疫力的食物，如十字花科青菜、香菇等，而忽略了其他食物的攝取，但如此都容易造成營養不均衡。 基本上，營養師都會建議患者，六大類食物（全穀雜糧、豆魚蛋肉、乳品、蔬菜、水果、油脂與堅果種子類），且不可聽信脂肪是造成乳癌的原因之一，就滴油不沾。 要曉得好的脂肪酸，對我們身體健康而言，仍是有其必要性的。 除了食物選擇要全方位，在烹調方面也有細節要注意。
