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低渣食物選擇表. 去皮、 去筋的肉類:絞碎、 剁碎、 煮爛的瘦肉、 家禽、魚家畜、 禽( 去皮) 等。. 如: 魚肉、豬里肌、 雞胸肉、 雞腿肉等。. 含皮、 筋, 油炸、 油煎的肉類、魚類; 雞肫、 鴨肫、 牛筋等。. 油脂成份高的肉類: 如: 動物皮、 五花肉、豬皮、 豬腳 ...
加水果及堅果類及忌食之食物製成之 餅乾及蛋糕；油膩過甜之點心 如沙琪瑪、綠豆糕、八寶飯等 其他 刺激性調味品、油膩調味太濃的湯、加果粒之果醬蜜餞等
2024年5月29日 · 在實行低渣飲食時，須以均衡飲食為原則，並多攝取容易消化的食物，避免以滷、烤、油炸、油煎的方式烹調食物。 以下將低渣飲食分成5種類別來介紹：
2023年6月27日 · 低渣飲食（英文 low residue diet）是以均衡飲食為基礎， 台大醫院營養室營養師黃淑例 表示，選擇纖維含量低的食物，來減少腸胃道中留下人體消化系統無法消化的殘渣，以盡量減少糞便排便量，並減少腸胃的蠕動，讓腸胃道獲得完整的休息。. 低渣飲食有以下3點 ...
飲食原則 以均衡飲食為基礎，選擇膳食纖維含量低的食物。 食物選擇：去筋去皮的肉類、精製的穀類、蔬菜盡量以少量去籽的嫩瓜類及過 濾蔬菜汁，水果則以過濾果汁取代。 烹調方法：避免油炸、油煎、滷製過久的食物，如滷蛋、炸豆包等。
低渣飲食 本飲食是以均衡飲食為基礎，避免攝食在腸道留下多量殘渣的食物。 低渣飲食適用對象: 腸道手術、部分腸阻塞、腹瀉、憩室炎、潰瘍性結腸炎
2023年5月31日 · 在接受大腸鏡檢查前幾天，醫生通常會要求病患遵循 低渣飲食 ，很多人可能想知道 低渣飲食 是什麼、低渣飲食菜單推薦哪些食物和水果，更重要的是該如何落實這種飲食方式。
一、以均衡飲食為基礎體重，選擇纖維含量低的食物，減少攝取在腸胃道留多 量殘渣之食物。 二、食物應選擇去筋及去皮的嫩肉，精製的五穀根莖類，過濾的蔬果汁，或煮
1.以均衡飲食為基礎，選擇纖維含量低的食物。 2.食物應選擇嫩肉，精製的五榖類，青菜盡量以瓜類及過濾蔬菜汁代替，水果以 過濾的果汁或去皮低纖維水果取代。
低渣飲食的選擇. 【主食類】 可選擇:精緻穀類及製品為主,如:白飯、清粥、白麵條、去邊白吐司、白饅頭等。 應避免:高纖維的全穀雜糧及根莖類食物,如:全麥、糙米、燕麥、玉米、紅豆、綠豆、地瓜、芋頭等。 【豆魚蛋肉類】 可選擇: 豆類:嫩豆腐、去渣豆漿 魚、肉類:去皮、去筋的絞肉、瘦肉和魚肉 蛋類:蒸蛋. 應避免: 豆類:油豆腐、煎炸豆腐、未加工豆類(如:毛豆、黃豆)、高纖豆漿 魚、肉類:帶皮、帶筋、油煎、油炸的肉和魚肉 蛋類:煎蛋、滷蛋、鐵蛋等. 【乳品及其製品】 可選擇:市售無乳糖、不添加纖維或清流質配方營養品. 應避免:各式乳品,如:牛奶、奶粉、起司、優格、優酪乳. 【蔬菜及水果類】
