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在葫蘆科植物中有一種可做菜亦可當水果生食的植物，它就是佛手瓜，其在江南一帶多有種植。 今天就詳解佛手瓜的種植時間和方法步驟，看完之後不怕你不知道怎麼種！
我是直接用佛手瓜下去種，他會長出芽是屬於爬藤類植物，嫩芽就是一般市面上的龍鬚菜，要他結佛手瓜的話芽就不能摘，要讓他一直生長，日照要充足， 氮肥 水份不可過多容易得白粉病
佛手瓜一般多採用實生繁殖法（將種子與果實一起種植），植株生長較佳。 栽培用的種果應選自母本強健、豐產和品系優良的植株。 小面積種植時，可採發芽果實直接種植，雖然一年四季都可播種，但以 10 月～翌年 3 月較適宜。
2019年12月20日 · 佛手瓜種植有講究！. 掌握幾個小技巧，一棵就能結一堆瓜. 2019-12-20 由 農學博士教種植 發表于 農業. 佛手瓜又被叫做菜餚梨、合掌瓜、拳頭瓜、洋絲瓜等，屬於葫蘆科佛手瓜屬多年生的攀緣性宿根草本植物，最早在墨西哥和中美洲種植，於19世紀初傳入 ...
2019年7月29日 · 春節露水栽培的佛手瓜通常在元旦之前和之後種植在日光溫室中。 首先，將營養碗中的土壤倒入水中。 在水滲透後，將發芽的甜瓜放入盆中，然後用3至4cm覆蓋。 覆蓋土壤後，覆蓋薄膜變暖並保濕。 （5）苗期管理。 其一，溫度。 在苗期，白天溫度應保持在20°C~25°C，夜間最低溫度不應低於10°C。 當未達到溫室溫度時，苗床應覆蓋拱棚和草筏以保暖。 其二，光照。 出苗後一定要看光，以防止幼苗變黃和變長。
一般種植於冷涼季節，11月至隔年3月，高溫期種植生長不佳，容易死亡。 種植約2個月，主蔓長到50 公分時，進行第1 次 摘心，為第1次採收。 採收嫩梢的部分即是龍鬚菜。
佛手瓜，在溫帶 地區 只能作一年生 栽培 、須整瓜播種 育苗。 在南方 佛手瓜 入窖貯藏，翌年清明前後自然 出苗，而後選擇苗好的種瓜直接 播種。 北方為培育大 壯苗，提高幼苗的 抗性，需及早適時進行室內催芽。
不過目前市面上的佛手瓜都賣的很嫩，而且在傳統市場比較買的到，超市很少看到。 你不彷可以到傳統市場找那種，自己種自己賣的那種老人家攤販問，或者到專賣種子＆菜苗的店去問，說要老一點的佛手瓜即可！
本片内容包括了：佛手瓜的摘心，搭架子，生长环境条件（气温和光照），怎样浇水，怎样施肥（基肥和追肥），生长期的修剪/剪枝，雄花和雌花，采摘龙...
佛手瓜 （學名： Sicyos edulis）是一種 葫蘆科 刺果瓜屬 植物 [1]，又稱 菜餚梨 （英語： chayote, vegetable pear）、 合手瓜 、 合掌瓜 、 佛手 、 隼人瓜 、 拳頭瓜 、 梨瓜 等。
