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以上首圖與菜單圖片取自於「L’Atelier de Joël Robuchon Taipei」粉絲團/官網。 ⭐️ 【侯布雄法式餐廳 】 ⭐️ 🏠 FB粉絲團 / 店鋪位置
L'Atelier de Joel Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳. 台北市信義區松仁路28號5樓. 02-87292628. 查看地圖. 查看官網. 【Business Hour】. ・午餐、晚餐時段提供的餐點可詳見此頁面底部或是臉書粉絲專頁閱讀。. ・午餐時段11:30~14:30/最後點餐時間13:30. ・晚餐時段18:00~21:30/最後點餐 ...
MENU VEGETARIAN. 2020 蔬食套餐. LES PETITES PORTIONS. 雅量菜單. LES ENTREES / LES PLATS. 前菜/主菜. LA CARTE DES DESSERTS. 甜點菜單. COMPOSEZ VOTRE MENU.
2022年4月9日 · 菜單有單點與套餐，因此有基本消費規定: 午餐每人NT$1500+10% / 晚餐每人NT$2,500+10%。 侯布雄法式餐廳 環境介紹. 台北的侯布雄餐廳在Bellevita百貨五樓，建議搭電梯直上5樓比較快。 裝潢也是經典紅黑配色，雍容大氣又有時尚感。 半開放式的廚房，吧檯座位可以看到內場工作，也能與內場工作人員親切互動。 你可能也想看: 札幌米其林三星餐廳︱Restaurant Moliere. 我們是預約高腳椅區。 沙發區座位感覺很舒適，適合多人用餐。 商業午餐選高腳椅區ok，如果是晚餐的整套套餐，我會想在沙發區慢慢享用。 侯布雄法式餐廳 2022平日午餐菜單.
侯布雄法式餐廳 L’ATELIER代表著工作坊，同時也成為廚師們一展身手的舞台。 時髦摩登的吧台式設計搭配開放式廚房，享受美食當下亦能欣賞廚師們細心精湛的烹調過程，以繽紛熱鬧的新鮮食材做為舞台背景，環繞著黑與紅交錯的強烈色調，享受美食前就已先 ...
2024年4月7日 · L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳是位於台北信義區的餐廳，地址: 臺北市信義區松仁路28號5樓，訂位電話: 0287292628，均消價位: $2500 最新食記介紹 - 蛋寶趴趴Go: 『侯布雄法式餐廳 貴婦百貨米其林二星法式料理 L'Atelier de Joël Robuchon Taipei #市政府站美食 ...
2019年5月2日 · 「侯布雄法式餐廳」的菜單以套餐為主，分A＄1580（平日午間限定）、B＄2380、C＄3180三種價位，另有隱藏版更高價位的VIP套餐，伺酒師精選香檳、紅酒每杯＄880起。
2022年4月2日 · 菜單. 麵包. 雙人份麵包有五種不同口味，都還沒吃正餐就快吃飽了。 冷前菜 紅甘魚薄片佐鮭魚卵及檸檬油醋. 入口即化的魚搭配檸檬油醋醬，魚肉鮮甜，是一道清爽的前菜。 冷前菜 魔鬼蛋鑲時蔬與雪莉醋美乃滋. 很可愛的一道料理，擺盤很好拍，打開蛋會有種驚喜感，蛋裡面是時蔬，味道層次豐富。 熱前菜 栗子濃湯佐荳蔻風味與西芹根. 香濃的栗子湯，搭配上面的肉、栗子、西芹讓整體口味同時有甜、鹹、鮮三種，讓湯品增添更多變化。 熱前菜 太陽蛋襯菠菜起司米餅. 太陽蛋很漂亮，蛋黃香濃，搭配底下帶有脆脆口感的起司米餅，口感滿特別的。 嫩煎雞胸鴨肝捲與斯佩耳特小麥. 又是一道特別的料理，不得不讚嘆讓食材變出各種新組合、新風味的廚師，這道雞胸鴨肝旁邊的配菜吃起來有種脆脆的口感，像水梨的口感滿特別的。
2021年5月23日 · 侯布雄法式餐廳是台北米其林一星餐廳, 套餐菜單是季節性, 只有少數經典單點菜餚還是會在菜單上, 侯布雄午餐低消為 NTD $1500/人 , 晚餐 NTD $2500/人, 重點是不需要每個人都點套餐.
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