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2020年5月18日 · 「傻瓜麵」最大的特色就是自己可以調整口味，桌上有一籃醬料「烏醋、醬汁、辣油、辣渣」想怎麼吃隨你加，10個人來吃就會產生10種吃法，我個人就是走噴火路線，辣油、辣油加好加滿就對了，哈哈. 傻瓜麵 小40元、中50元. 裡面只有細麵、滷貢丸跟青蔥，本身應該有先加一點烏醋。 接著再看個人口味調味。 細麵吃起來非常Q彈，不會很快軟掉，而且很吸汁。 調味完畢馬上開吃， 辣渣 有蠻足夠的辣椒香氣，不過真正辣的還是在 辣油 本身，所以想吃辣但又不想吃到辣椒渣的口感，就直接淋辣油即可； 烏醋 不會很酸，就是提個味，又香又辣吃起來更涮嘴。 貢丸滷的蠻入味。 招牌豆腐 (小) 30元.
傻瓜麵料理怎麼做？愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟，有最新的傻瓜乾麵 | 短練習、傻瓜乾拌麵 ~簡單隨手做、傻瓜乾麵(奶蛋素)、傻瓜乾麵(五辛素)。以及傻瓜乾麵、乾麵、醋拌麵等相關料理做法。一起來做好吃的傻瓜麵料理吧！
2019年9月30日 · 牆上有教學「傻瓜麵」該加的調味料有哪幾種，都在桌上可以直接拿得到。 櫃檯前面有一鍋熱湯，是免費可以自己隨便裝的，幾乎都是豆芽菜大骨湯。 【和記傻瓜麵 菜單價格介紹】 餐點部份有飯有麵，基本招牌傻瓜麵最便宜就40元了(但有分大中小碗)
2023年11月30日 · 台中西屯逢甲夜市美食有家在地老店開許多年很多逢甲學生的回憶名為「咱家傻瓜麵」，位於逢甲夜市巷弄中，室內有簡單座位，自己找位置坐，有提供免費熱湯自取，來這裡用餐比較多人會點他們家的「傻瓜麵」、「招牌豆腐」、「梅干燒肉飯」。
2022年3月22日 · 傻瓜麵是調味料取勝的一道麵食，主角配角行伍早已滿員，實在容不進東泉辣椒醬來搶戲。 全聯雷品》吃過一次就懷疑人生！ 腥味重的美國棒棒腿、甜膩的乳酪蛋糕…8個超難吃食物一次公開. 台中燒肉霸主不是屋馬？ Dcard內行老饕推薦6間CP值更高名店，吃過一次永生難忘. 湯頭最好喝的泡麵是哪款？ 老饕激推1黑馬「近2年才推出」：吃了絕對不後悔. 海底撈隱藏服務你知道幾個？...
煠寡麵 （臺灣話： sa̍h kuá mī）， [1] 由於讀音相近亦誤作 傻瓜麵，又稱作 福州乾麵 、 福州麵，是流傳於 台灣 的 麵食 [2]，其特色是只將煮熟後的 麵條 加上 蔥花 及 油 後，不加其餘調味料即可上桌，而顧客再依自己的喜好隨意加上 醋 、 醬油 、辣油等佐料。 這種乾麵最早據說是在1950年代，由來自 福州 的 榮民 於 台北市 小南門 一帶開店所製作，所以得到「福州乾麵」之名；雖然時至今日，台灣不少地方都用這個名稱稱呼這種簡單的麵食，但是說起傻瓜麵，人們還是很容易聯想到「小南門」。 雖冠名 福州麵，但 福建 福州 傳統上並無此麵食。 [3] 只是個別商家的乾麵字號，其他乾麵各有各自名稱，並沒有如永和豆漿那般到處遍佈。
2020年11月21日 · 品項就是簡單幾樣 傻瓜麵、乾意麵 有大小兩種size可做選擇 蘿蔔湯、貢丸 湯、薑絲大腸湯、高雄黑輪湯....等等 通通都是銅版價位 有麵有湯有小菜 飽足一餐 只要100元有找
【傻瓜麵】記憶中的古早味！ 加油添醋ㄟ好滋味！ 大家好我是簡單哥！ 跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單～～今天簡單哥教大家一道麻瓜會料理宵夜好選擇的一道菜家裡沒有廚房的也可以輕輕鬆鬆完成材料又可以隨自己口味改變真的很方便嚐一口古早的好滋味吧一起來做【傻瓜麵】！ 🍴需要準備的材料🍴👉蔥 20...
2021年5月10日 · 傻瓜麵，顧名思義為傻瓜也能做出的麵，記得初嚐到這麵是在台北的小餐館，一碗白麵上蓋了一顆半熟蛋，其餘的瓶瓶罐罐皆敷衍地站在桌面上，像是笑你傻般地點了這傻麵。
傻瓜麵 收藏食譜以便日後查看 材料, 麵, 香油適量, 辣油適量, 烏醋適量, 蝦子, 豆芽菜, 貢丸, 蔥花
