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內門洪師傅辦桌手路菜，以人稱「老弟哥」的洪輝雄為最初的創辦人，傳承下記憶中的美味及人情味，也是內門在地最老牌總鋪師之一。. 『辦桌』 – 備桌、辦酒食、張宴，意味著「辦一桌澎湃的好料」來強調設宴者的誠意，久而久之就簡化成了「辦桌」這樣的 ...
阿机師在辦桌行業擔任總鋪師已有30餘年，歷年累積辦桌桌次高達2500桌，有著享譽國內外的絕佳手藝，秉持飲水思源不忘本的精神，除傳統辦桌手路菜，亦結合內門在地食材與西拉雅族飲食文化，創作出一道道令人驚豔的創意料理，一路上對料理品質與持續創新
2021年12月21日 · 內門總舖師阿机師 - 古早味辦桌年菜 超值團圓饗宴，內門區美食. (未被管理的商家) “ 內門阿机師年菜，道道手路菜，精選團圓菜，價格實惠，在家也能享用總鋪師美味。 4.1. · 2則評論 觀看菜單. 均消 $ 350 ・ 附近 中式料理 午餐. 複製連結. 回報歇業/錯誤. 評價: 40+. 今日營業: 09:00-18:00. 店家地址 | 高雄市內門區號. 均消價位 | $350. 臉書頁面 | 內門阿机師總鋪師. 訂位電話 | 0933397576. 您是餐廳老闆？ 想要更多行銷服務請至 店家專區. 觀看 2 則網友評價 註冊商家. 內門總舖師阿机師 的外帶/外送服務. 尚無登錄外帶/外送服務，若要新增請至 店家專區 申請刊登。 內門總舖師阿机師 的最新照片 4張.
阿机師在辦桌行業擔任總鋪師已有30餘年，歷年累積辦桌桌次高達2500桌，有著享譽國內外的絕佳手藝，秉持飲水思源...
內門美香宴席 內門有「總鋪師之鄉」的稱呼 原因在於內門區內的總鋪師總數是全國之最。位於高雄、台南交界的內門 不僅有催生出百年宋江陣的惡地 也孕育出遠近馳名的 總舖師。
2022年3月10日 · 熱烈預定中 南北總舖師Battle手路菜 3/26順賢宮開桌. 發佈日期：2022-03-10. 更新日期：2023-02-10. 9894. 繼宣布2022高雄內門宋江陣活動睽違2年復辦後，高雄市政府觀光局今 (10)日再釋出將於3月26日在順賢宮強勢登場的「宋江大宴」驚喜，邀請台北有台菜王子 ...
2021年12月28日 · 阿机師是高雄內門知名的總鋪師之一，累積30多年的總鋪師辦桌經驗，最高記錄一場辦桌高達2500桌，可見得阿机師的絕佳手藝是受到肯定，肥獅子記得小時候，肥獅子最愛吃辦桌菜，舉辦婚事、入厝或是神明祝壽，總是會請總鋪師到家裡料理宴客菜，總鋪師的
