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- 「全家」夯番薯與台南「瓜瓜園」共同打造契作產銷一條龍模式，全台契作面積1100公頃，並選用在地台農57號品種，從農場生產到店鋪販售，皆經過雙重農藥殘留檢測、6道品質檢查機制，質量並進以確保消費者吃到高品質又美味的番薯，進而創下年銷2200萬條紀錄，相當於4千公噸的番薯，帶來了6億元的商機。
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瓜瓜園是什麼?
2023年2月22日 · 超商雙雄包含全家的夯蕃薯與統一超商的蒸地瓜系列，採用的即是台農57號黃金地瓜，在2021年包含全家與統一超商，全台總計近9000家門市，銷售至少4000萬條以上的黃金地瓜。
2023年12月31日 · 「瓜瓜園」從1983 年小小一家只賣生鮮蕃薯的「奕泰農產行」起家，到如今全台冷凍地瓜薯條市佔率8 成、全國蕃薯契作面積佔1 成。 農業在台灣經濟發展曾扮演重要角色，但在工業發展後，台灣的農業發展卻逐漸停滯。 雖然台灣的栽作、育種各方面的技術仍舊傲人，但農業的經濟收入卻沒有得到相對應的提升。 瓜瓜園堪稱是台灣農業的異數，不僅把台灣的蕃薯賣進日本的超商，還開拓了歐美、東南亞等多國市場，毛利率高達2 成，而且還在持續提升。 為了進一步強化競爭力，瓜瓜園更耗資8 億，在台南關廟蓋了亞洲最大冷凍地瓜薯條K3 廠，於2019 年底正式啟用，預估地瓜薯條年產量達3,600 噸。 從當初的農產行到如今的產業龍頭，瓜瓜園經歷了多次的轉型與升級。
2017年12月14日 · 全家堪稱是台灣的「番薯王」！ 然而，亮麗的成果背後往往都有不為人知的艱辛與代價，全家把地瓜這種平民食材變為「黃金商機」的過程並非一帆風順，因為，「夯番薯」採用的是台灣土生土長的地瓜，貨源及品質管理都很困難，如今「夯番薯」的耀眼光環，其實是全家努力不懈、一步一步用心整合農產品供應鏈換來的。 定位――全時段的鮮食戰略商品. 全家「夯番薯」的點子，最早來自當時的總經理張仁敦，有一次他赴日本考察，在地區性的小型連鎖便利商店門市看到現烤地瓜，心想，日本能賣，台灣怎麼不能？ 回台後，便拋出這個想法，當時，台灣已興起健康養生風潮，番薯是公認的排毒聖品，商品團隊開始著手研究。 「番薯的外觀不一，賣相好看的固然有，長相拐瓜劣棗的也不在少數，而且形象一點兒也不高級，這種東西真的賣得出去嗎？
2023年12月26日 · 「瓜瓜園」從1983 年小小一家只賣生鮮蕃薯的「奕泰農產行」起家，到如今全台冷凍地瓜薯條市佔率8 成、全國蕃薯契作面積佔1 成。 農業在台灣經濟發展曾扮演重要角色，但在工業發展後，台灣的農業發展卻逐漸停滯。 雖然台灣的栽作、育種各方面的技術仍舊傲人，但農業的經濟收入卻沒有得到相對應的提升。 瓜瓜園堪稱是台灣農業的異數，不僅把台灣的蕃薯賣進日本的超商，還開拓了歐美、東南亞等多國市場，毛利率高達2 成，而且還在持續提升。 為了進一步強化競爭力，瓜瓜園更耗資8 億，在台南關廟蓋了亞洲最大冷凍地瓜薯條K3 廠，於2019 年底正式啟用，預估地瓜薯條年產量達3,600 噸。 從當初的農產行到如今的產業龍頭，瓜瓜園經歷了多次的轉型與升級。
2018年3月27日 · 來到 瓜瓜園位在台南新化的大本營，總計四公頃多的生產基地，集合了育苗、倉儲、加工等部門，與其他農場最大不同的地方，就在於瓜瓜園的最高機密——組織培養室。 在實驗室內，技術人員仔細揀取健康的芽點，在實驗室經過八個月時間栽培量化，才植入穴盤培育。 「瓜瓜園是用種蘭花的技術來種地瓜！ 」邱木城表示，「透過組織栽培，排除種苗先天缺陷，事先抑制植物病害發生，我們主動提供健康的種苗給農民，農民好種好收成，而加工與通路端也因此受惠。 另外，瓜瓜園以季產年銷的概念，引進歐規倉儲系統，優化儲存條件，滿足超商要天天供貨的需求。 「這些都是為了讓大家天天都能買到好吃的地瓜！ 」邱木城笑著說。 萬歲產銷班種出農業奇蹟.
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深入產地與契作農搏感情，建立全台唯一產製儲銷一條龍，成為全家「夯番薯」供應商，年收6.8億元。 土法煉鋼翻身地瓜王，邱木城人小志氣高，挺起胸膛不再矮人一截。
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