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- 把最不易煮爛的紅豆、薏仁、花豆和紫糯米洗好，加水淹過表面，泡一晚。 為預防下鍋煮不爛，可以先單獨把這三樣預先煮軟，再跟其他的一起下鍋。 注意：紫糯米單獨分開洗，小心輕輕洗滌即可，以免把高營養的青花素都給洗掉。 2 把所有雜糧和水倒入鍋中，大火煮滾後轉小火煮一小時，過程中要不時掀開攪拌，以避免黏鍋底。 每個人喜歡的稠度口感不一，視情況加水。 3 爛熟後，加入二砂和黑糖攪拌均勻，再滾五分鐘，即可起鍋。
cookpad.com/tw/食譜/13054890-八寶粥
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含八寶粥的八寶粥料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的湯圓八寶粥、花生小湯圓八寶粥、紅棗銀耳八寶粥🌿全素、快速甜湯圓。以及甜湯圓、八寶粥湯圓、八寶粥等相關料理做法。一起用八寶粥來做好吃的八寶粥料理吧！
2018年10月20日 · 八寶粥又名臘八粥，是一種在臘八節用八種食材熬制成的粥。 八寶粥所用的食材雖然便宜、簡單，但營養成分卻很高，具有健脾養胃，補鐵補血的功效。
🌸食譜：秋冬滋補甜品系列又來囉！ 八寶粥相信年紀輕的朋友沒吃過，也在大賣場看過鋁罐裝的八寶粥吧？ 但是沒有香料、增稠劑，而是加入更多食材精華與愛心的美味八寶粥絕對是另一個層次喔！ 傳統煮法會按照各食材硬度，安排下鍋烹煮順序，因此相當費...
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臘八粥. 圓糯米1.8杯、紅黎米0.2杯、燕絲適量、桃膠適量、桂圓適量、紅棗適量、枸杞適量、新鮮花生適量（需冷凍再取出較易熟）。. • 水17杯。. • 冰糖3大匙。. 1.5小時. 6人份. Lisa Lin.
臘八粥，又稱佛粥，是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥，因應材料不同又有「八寶粥」、「七寶粥」、「五味粥」等名稱。 中國民間傳說來自 ...
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食譜簡介. 誰說八寶粥要煮很久？ 只要選對材料放入電鍋煮，短短1杯水的時間就能快速完成。 食材. 步驟. 1. 長糯米洗淨，泡水30分鐘，取出瀝乾水分。 小撇步：長糯米. 八寶粥使用長糯米來煮，口感會更加彈牙好吃；另外電鍋男教你使用賣場都買得到的八寶料，就能輕鬆做出料多味美的八寶粥，而加入爆米香就能讓粥快速變濃稠，不用加糖就會甜甜的喔。 2. 將長糯米、八寶料、紅棗、桂圓、水、爆米香放入內鍋，移入電鍋，外鍋加入1杯水，按下開關。 3. 等開關跳起後，燜10分鐘即可。 註： 想吃冰涼口味的朋友，可待成品放涼後，移入冰箱冷藏。 立即加入會員即可收藏您喜愛的食譜唷！ 加入收藏. 將本篇文章分享給朋友們吧～ 相關食譜. 誰說八寶粥要煮很久？ 只要選對材料放入電鍋煮，短短1杯水的時間就能快速完成。
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