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2024年4月9日 · 八方雲集用餐4人嘔吐送醫 台北市衛生局發現冷凍庫不潔等缺失. 連鎖鍋貼店八方雲集傳食安狀況，7日有6人在台北市八方雲集北投公館店購買玉米濃 ...
2024年4月10日 · 日前有6人購買八方雲集北投公館店的「玉米濃湯」及「鍋貼」，其中4人至晚上8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似食品中毒。 台北市衛生局到場稽查發現有冷凍庫不潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等數項缺失，公司未改善可開罰6萬元至2億元罰鍰。
2023年9月6日 · 台北市內湖區內湖路一段737巷內的「八方雲集」遭網友控訴，使用外送平台叫鍋貼，吃了幾顆卻發現盒蓋有數條小蛆在爬，不知道吃了多少隻進肚，完全沒食慾，向客服反映後，八方的督導、門市店長帶水果禮盒及2000元道歉，該網友質疑沒有原先說的責任釐清跟賠償，後續向衛生局投訴，卻因發現時已超過24小時無法受理，認為八方雲集只是在拖延時間。 台北市衛生局回應，民眾如遇有餐飲衛生疑慮且有相關事證向衛生局陳情，將依「食安法」第8條規定，派員至現場稽查包含環境、設備、人員、器具及食材衛生。
2024年4月9日 · 〔記者蔡思培／台北報導〕近來食品安全議題延燒，連鎖鍋貼店「八方雲集」位於台北市的北投公館分店也傳狀況，前天（7日）有6名消費者購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。 北市議員柳采葳表示，該分店去年12月就曾出現問題，雖在今年初複查時合格，問題仍爆發，顯示管理上仍有問題。 台北市長蔣萬安表示，衛生局稽查都是無預警稽查，若不合格還會再無預警稽查，有缺失就會要求限期改善，未改善可開罰，至於未來是否在第一時間發現違規就刻即刻停業可以再討論，若發生重傷、致死會要求勒令停業，至於停業門檻6人是否修正可再討論。
2016年12月29日 · 受到原物料年年揚升，及「一例一休」新制上路，營運成本暴增影響，國內最大鍋貼水餃連鎖品牌八方雲集宣布，將自106年1月1日起，調漲部分產品售價，包括湯品、豆漿及韭菜類鍋貼水餃，漲價金額在0.5至5元之間。 八方雲集表示，自1998年成立以來，湯品、豆漿從未調漲過，均由公司自行吸收成本，不過，隨著時空背景轉變，原物料、人事成本年年增加，加上新政策實行，墊高營運成本，使得公司不得不調漲部份產品，主要以湯品、豆漿及韭菜鍋貼水餃為主，其中，韭菜水餃及鍋貼調漲0.5元。
2024年4月9日 · 衛生局昨接獲醫院通報，有六名民眾四月七日晚間購買八方雲集某分店的玉米濃湯及鍋貼後，其中四人當晚八點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似食品中毒。 衛生局獲報後立即至餐廳依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，發現冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於攝氏負十八度、牆面有剝落等缺失。 食品藥物管理科科長林冠蓁表示，已限期業者四月十一日前改善完成，屆期複查若未改善完成，將依食品安全衛生管理法第八條及第四十四條開罰六萬至二億元罰鍰；此外，也抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等三件環境檢體，若檢出病原菌，將另依第十五條及第四十四條開罰六萬到二億元罰鍰。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 上一則. 大武崙科技監測 陳揆︰提升親海安全.
2024年4月9日 · 〔記者蔡思培／台北報導〕近來食品安全議題延燒，連鎖鍋貼店「八方雲集」位於台北市的北投公館分店也傳狀況，前天（7日）有6名消費者購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。 北市議員柳采葳表示，該分店去年12月就曾出現問題，雖在今年初複查時合格，問題仍爆發，顯示管理上仍有問題。 台北市長蔣萬安表示，衛生局稽查都是無預警稽查，若不合格還會再無預警稽查，有缺失就會要求限期改善，未改善可開罰，至於未來是否在第一時間發現違規就刻即刻停業可以再討論，若發生重傷、致死會要求勒令停業，至於停業門檻6人是否修正可再討論。
