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1. 影片

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     黑糖冬瓜磚做法，好評滿滿，天然無添加自製冬瓜磚，冬瓜茶

     2022年10月28日

     觀看次數：3萬

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     3:40

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     【農產加工】古早味冬瓜茶，自製冬瓜茶磚

     2019年6月21日

     觀看次數：10萬

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     12:44

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     哇嗚！原來冬瓜茶磚這樣做！清涼降火冬瓜茶ㄧ次學會，真的好好喝呦！ sweetened white gourd drink| 夢幻廚房在我家 ENG SUB

     2019年9月5日

     觀看次數：51.4萬

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2. 其他人也問了

   冬瓜磚怎麼做?

   • PS:古法製作冬瓜茶或冬瓜磚時， 會將切好的冬瓜塊浸泡在石灰水中3天， 水量以蓋過所有冬瓜塊為準， 『石灰可讓冬瓜塊變硬，並將冬瓜香味保留在果肉內』 但因石灰不可食用，所以一定要用清水徹底清洗。 筆者認為既然是自製冬瓜磚， 那麼一定要將天然風味及健康放為第一要素， 所以不健康的石灰水就應該捨去， 不過筆者後來發現，捨去石灰水的步驟， 會讓冬瓜磚無法硬化而變成類似冬瓜糕的感覺。 第二次實做的冬瓜份量較多， 所以需要動用到兩鍋來處理。 此次筆者調整冬瓜與二砂糖的比例為3:1， 而黑糖就是鋪上薄薄一層增加風味用。 冬瓜、二砂糖、黑糖放入鍋中加熱後， 冬瓜會慢慢出水，就會像上方照片由左到右， 二砂糖與黑糖慢慢融在冬瓜出的水中， 小火煮約40分鐘後，冬瓜會逐漸軟爛。

   [心得] 手作 冬瓜茶磚《自己的冬瓜茶自己做》 - 看板 cookclub - 批踢踢 …

   www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1496668042.A.A3F.html

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   花格磚如何施工?

   • 花格磚之式樣、尺寸依圖示，應質地堅硬、方正平滑、無缺角或裂紋。 水泥及砂之品質應符合規定。 除另陶W定者外均以一份水泥、三份砂之配比加適量之清水，隨拌隨用。 水泥砂漿拌和後在一小時內應用完，逾時不得使用。 1.設計圖上如未特別註明，所用磚牆概用英國式砌法，即一皮丁磚一皮順磚相間疊砌。 2.砌牆位置須按圖先劃線於地上，並將每皮磚牆逐皮繪於標尺上，然後拉水線依據施工。 3.磚塊砌築前，應充分浸水或淋濕，以防砌築時快速吸乾灰漿內水份，而妨礙水泥砂漿之的硬化，致使灰漿未能黏著磚塊。 4.砌磚時各接觸面應塗滿水泥漿，以無空隙為度，每塊磚敲平擠緊。 外牆在下雨時不得滲水致濕入室內。 磚縫不得超過15公厘或小於8公厘，且應上下左右一致。

   砌磚施工法－ 職人心工程筆記本 ｜痞客邦

   peter607.pixnet.net/blog/post/27678461

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   什麼是砌磚工?

   • 一般而言，砌磚工只會負責磚塊而不會處理較重的石塊或 雲石 ，而其他則由 砌石工 （英语：stone mason） （Mason）所處理。 由於磚塊通常較輕且工整，砌磚工所需的技術較砌石工為低，相應工資亦會有所減少。 建築中磚通常只會用作分隔牆（而非主力牆），再於平整後補上灰水及油漆。 而另一方面，街道地磚下通常直接是泥沙，長年累月後或會自然流失而需要重新鋪設。 砌磚工需要先把磚頭弄起，填補泥土及平整後重新砌磚，最後再將磚頭磨平 [1] 。 砌磚亦可是一項 休閒活動 ，英國二戰時首相 温斯顿·丘吉尔 曾以砌磚作為其興趣。 現時亦有一些以砌磚為項目之一的工種比賽，例如美國內華達州拉斯維加斯每年皆舉辦「Spec-Mix Bricklayer 500」比賽。

   砌磚工 - 维基百科，自由的百科全书

   zh.wikipedia.org/wiki/砌磚工

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   磁磚如何施工?

   • 施工步驟 1.預噴水：使用水霧噴槍對未貼附磁磚、二丁掛粗胚表面進行噴水，達到充份濕潤，避免局部濕潤不足之情形；如有明水積存，請先清除。 2.噴塗：使用水霧噴槍將 CAPiSiL 壁驅水 CS-1000 充份且均勻施用於粗胚表面上。

   【二丁掛磚施工】與【在建築上的材料什麼是二丁掛】【二丁掛磚施工 …

   dow10k.com/in/二丁掛磚施工

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   冬瓜怎麼醃?

   • 將一圈圈的 冬瓜 去皮後，切大塊後，在大太陽下曝曬1天。 豆粕和鹽，拌勻成"醃料"....備用! 拿一罐玻璃瓶，醃料後，先在瓶內撒入一層，擺入2片甘草，再放上 冬瓜，然後再撒上醃料，擺入甘草片，再放入 冬瓜，依一層 冬瓜 、一層醃料、甘草片放入瓶內。

   自製【冬瓜醬】 by 璇璇【愛】幸福做 - 愛料理

   icook.tw/recipes/51525

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   如何美化磁磚?

   • 將許多小塊磚上下、左右並排組合，呈現鑲嵌藝術的建材，通常會與其他材質 (磁磚、玻璃、塑膠、天然石材等)的錦磚一起拼貼，用色彩、材質、亮面霧面來做美化效果，亦可拼組成畫，裝飾室內端景牆或壁面。 用電腦設計圖案 (包含大理石石紋、木材紋理、花磚圖形、文字、動物植物圖案、卡通人物、電影場景等)，再用電壓等技術將特殊顏料列印在磁磚表面，可大量生產、重複使用，是現代不可或缺的磁磚加工技術。 用手工方式將釉料繪製在磁磚表面，再經過高溫燒製，達到美化磚體的效果。 使用水泥模具將磁磚表面壓模出特定形狀，例如仿造天然石材的文化石磚、板岩磁磚。 奈米技術、混和貝殼、真空射出、氧化還原、漆上防水塗料、防滑劑、消光劑等。

   1分鐘快速了解「磁磚」的分類與特性 - 918建材庫 B2B建材聯盟

   918bms.com/knowhow/show.php?itemid=134

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3. food.ltn.com.tw › article › 6606就愛這古早味！6 步驟做出天然的手工冬瓜磚 - 食譜自由配 - 自由 ...

   food.ltn.com.tw › article › 6606

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   2017年9月3日 · 製作冬瓜磚的冬瓜肉和糖比例約為1：1，選擇冰糖、白砂糖、紅糖、黑糖皆可，也可混合不同的糖調整甜度與香氣。 常見古早味冬瓜磚採用與冬瓜等重的紅糖為食材，再加入適量黑糖提味（黑糖含有糖蜜香味且香氣重），比例和糖選擇不同，熬煮出來的冬瓜磚風味也會略有不同。 冬瓜磚煮成冬瓜茶則可依個人偏好添加水的比例，此次示範成品約500g冬瓜磚加入2,000c.c.水可煮成適口的冬瓜茶；冬瓜磚不添加水，而直接將冬瓜磚入鍋蒸化開來，即還原成高甜度的冬瓜露，適合用來調整其他飲品甜度。 關於食安問題與保存方式.

4. kknews.cc › zh-tw › food就愛這古早味！6步驟做出天然的手工冬瓜磚 - 每日頭條

   kknews.cc › zh-tw › food

   2019年11月28日 · 製作冬瓜磚需選購體型碩大、均勻飽滿的成熟大冬瓜，冬瓜雖四季皆產出，但越接近夏天、越熱長得越好。 挑選時表皮應呈深綠色，重量越重代表越成熟，富含的水分也越高，因此品質較好；切開後冬瓜肉質呈現雪白表示新鮮，應避免外表凹凸不平或損傷。 成熟大冬瓜剖面. 調味關鍵在於「糖」與比例的拿捏. 製作冬瓜磚的冬瓜肉和糖比例約為1：1，選擇冰糖、白砂糖、紅糖、黑糖皆可，也可混合不同的糖調整甜度與香氣。 常見古早味冬瓜磚採用與冬瓜等重的紅糖為食材，再加入適量黑糖提味（黑糖含有糖蜜香味且香氣重），比例和糖選擇不同，熬煮出來的冬瓜磚風味也會略有不同。

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6. dreamchefhome.com › 冬瓜茶磚哇嗚！原來冬瓜茶磚這樣做！清涼降火冬瓜茶ㄧ次學會，真的好好喝 ...

   dreamchefhome.com › 冬瓜茶磚

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   2019年9月5日 · 其實只要將冬瓜肉加糖就能自製冬瓜茶磚了，透過長時間熬煮濃縮的冬瓜糖，煮糖溫度到達攝氏120-130度，表層會呈現出糖漿的光亮感，加上糖原本就有天然防腐的效果，置於冷藏或冷凍可保存至少半年不是問題。

7. www.ptt.cc › bbs › cookclub[心得] 手作 冬瓜茶磚《自己的冬瓜茶自己做》 - 看板 cookclub - ...

   www.ptt.cc › bbs › cookclub

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   2017年6月5日 · 筆者認為既然是自製冬瓜磚， 那麼一定要將天然風味及健康放為第一要素， 所以不健康的石灰水就應該捨去， 不過筆者後來發現，捨去石灰水的步驟， 會讓冬瓜磚無法硬化而變成類似冬瓜糕的感覺。

8. hmling0619.pixnet.net › blog › post【食譜】自製冬瓜磚。炎炎夏日自己做冬瓜茶超安心~ - 熊足跡 資 ...

   hmling0619.pixnet.net › blog › post

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   2018年6月27日 · 最近熊媽突然問說要不要自己做冬瓜磚， （冬瓜是熊爸自己種的無農藥） 不過因為要一直攪拌可能要等我一起幫忙， 於是乎…就是今天啦！ 中午突然說，那不然今天下午來做， 雖然有材料今天也沒有很想動

   • 影片時長: 16 秒

9. www.youtube.com › watch【農產加工】古早味冬瓜茶，自製冬瓜茶磚 - YouTube

   www.youtube.com › watch

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   冬瓜茶與糖磚的製作方法：0:00 採收冬瓜後削皮與切塊1:00 用調理機打成泥加糖熬煮2:09 熄火後攪拌至凝結2:31 放到有烘焙紙容器內切塊放涼3:00 分...

   • 影片時長: 4 分鐘
   • 觀看人次: 100.2K

   • 作者: 瑞星的一畝田

10. www.youtube.com › watch黑糖冬瓜磚做法，好評滿滿，天然無添加自製冬瓜磚，冬瓜茶 - YouTube

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    愛好手作美食的我，這次來分享超好喝冬瓜茶的冬瓜茶磚做法！ 朋友同學喝了我做ㄉ這個比例做出來ㄉ冬瓜茶都讚不絕口，讓你喝到不一樣的跟外面沒法比的，但它有個加水煮ㄉ比例，要聽話，乖一點照着做，不好喝太淡就是本身‘’人‘’ㄉ問題囉，哈哈！ 黑糖冬瓜磚做法：冬瓜塊切碎粒1800g台灣二砂糖（蔗糖）1800g黑糖360g大約做8...

    • 影片時長: 11 分鐘
    • 觀看人次: 30.3K

    • 作者: 秋山小球美趴趴走