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冰糖銀耳【白木耳】蓮子湯做法： 1. 銀耳 (白木耳)2大片，浸泡鹽水30分鐘 (去除腥味及防腐劑) ，如此方法再換水浸泡一次。 2. 蓮子60g洗淨，泡水一夜 (6小時以上) 。 【如採用新鮮蓮子，此道手續就免】 3. 紅棗10粒，洗淨，放入小容器內，浸泡冷開水，於前一天晚上，放進冰箱儲存。 4. 將做法 (1 ) 發泡好的2大片銀耳 (白木耳)，用少許鹽搓揉、洗淨 (去除腥味)，方能達到健康、美味又養生的效果。 5. 把做法 (4 )洗乾淨的白木耳剝開成小朵狀，並去除蒂頭，備用. 6. 備一壓力鍋，放入冰糖200g (可依個人口味增減其量)及水2000cc (水量可自行增減)和做法 (3 )剝開成小朵狀的白木耳，拴上鍋蓋，煮至蒸氣迅速冒出時，再轉中火繼續煮約10分鐘後隨即關火。
2020年7月3日 · 冰糖蓮子白木耳甜湯. Kelly廚房. 31 食譜 456 粉絲. 67 說讚 1 一起做 2 留言. 天然膠原蛋白、夏天消暑甜湯！ #素食. #蔬食. #家常食材. #菌藻. #菇類. #木耳. #中式點心. #甜湯. 份量. 10 人份. 時間. 20 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 乾白木耳. 一朵. 新鮮蓮子. 300g. 水. 2500cc. 冰糖. 130g. 紅棗. 適量. 枸杞. 適量. 乾 泡水洗淨、去掉底部. 剝一片一片.
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2024年3月13日 · 寒冷的冬天來上一碗滋補暖身的白木耳蓮子湯 ， 可說是人生一大幸福之事啊～ 不過其實白木耳是「平性食物」， 一年四季都適合吃 ，冷的、熱的都好吃！ 不僅養顏美容、幫助消化還能養生補氣！ 然而市售的白木耳甜湯五花八門， 看得大家眼花撩亂，都不知道該如何選擇， 市售木耳湯卻也不知道裡頭加了什麼成份、食材是否新鮮？ 因此，媽媽們都選擇自己煮比較安心！ 8more身為白木耳專家， 就來傳授媽媽們超簡易不費時的銀耳蓮子湯食譜啦～ 銀耳蓮子湯食材準備 (這裡可以買 點我) 1.新鮮白木耳 300克. 2.新鮮蓮子 一小碗. 3.紅棗 7~8顆. 4.枸杞 5~6顆. 5.冰糖 50克. 銀耳蓮子湯食譜－超簡單四步驟. 步驟一、新鮮白木耳免泡水、去蒂頭，沖洗後手撕適口大小即可.
2014年8月17日 · 冰糖銀耳蓮子湯&做出像燕窩口感之小撇步. 珈常日々雜話曆. 87 食譜 2,770 粉絲. 2,253 說讚 16 一起做 1 留言. 號稱平民燕窩的白木耳，富含膠質，蓮子可清心除熱助安定神經，這道甜湯能幫助睡眠又養顏美容！. 是很好的女性補品噢！. {珈常日々雜話曆} 部落格. http ...
2017年9月6日 · 銀耳，又稱白木耳或雪耳，白木耳含有豐富的膠質，是一種多醣體，具有保濕、滋潤的效果， 因此對肌膚保養有很多好處唷~ 這道甜湯不論是熱的吃或冰著吃都可以，甜度都可以依個人喜好調整， 紅棗與枸杞本身就
2013年4月7日 · 白木耳有另外一個好聽的名字-銀耳，具有豐富的植物性膠質，冬日當做暖甜湯，或者夏天冰涼涼地喝，都非常適合，是一道冷熱皆宜的甜品喲～ 【關鍵字】：白木耳、蓮子、銀耳蓮子湯、紅棗、枸杞、甜湯、甜品
冰糖銀耳蓮子湯. 白木耳 1朵 • 蓮子 200g • 冰糖 100g • 紅棗15顆 • 枸杞20g • 水1000cc. 茙茙.
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銀耳蓮子湯有什麼功效?
立秋可以喝雪耳湯嗎?
響螺雪耳湯怎麼做?
白木耳有什麼營養價值?
冬天可以喝雪耳湯嗎?
