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  1. 湯咖哩是日本北海道札幌的名物特產,發源地主要以札幌及附近地區為中心,其靈感來自南印度、東南亞的多種咖哩文化。. 第一次吃到湯咖哩是在北... 食材:雞肉棒棒腿、S&B 生蒜泥醬、工研中辣咖哩塊、洋蔥 [切細丁]、八幡屋磯五郎咖哩辣粉、亨式墨西哥辣味 ...

  2. 2020年3月27日 · 北海道的人氣美食「湯咖哩」,今天我想介紹在家就能簡單做出的食譜。 這道料理是自印尼的Soto ayam衍伸而來。 使用的材料都是日本既有的食材,再與民族風的調味融合。

  3. 湯咖哩顧名思義就是比較水的咖哩,比起濃稠味重的醬咖哩或收汁濃縮的乾咖哩,湯咖哩更注重湯頭的鮮甜,所以比較不會有吃完覺得爆鹹洗腎的爽... 食材:洋蔥、紅蘿蔔泥、薑泥、自選蔬菜、清雞腿排、奶油、咖哩粉、咖哩塊、熱水、味醂、日式醬油

  4. 2021年7月7日 · 日式北海道雞肉湯咖哩🥘. KK小廚娘. 53 食譜 1,073 粉絲. 36 說讚 1 一起做. 「可以喝的咖哩」😋. 記得去北海道旅遊時第一次吃到湯咖哩,驚艷無比,濃郁卻不膩的微辣咖哩湯頭,不知不覺喝到見碗底,更神奇的是我把從來不吃的大塊紅蘿蔔🥕吃完了🤓. 份量. 2 ...

  5. 2020年12月15日 · 湯咖哩是日本北海道札幌的名物特產,發源地主要以札幌及附近地區為中心,其靈感來自南印度、東南亞的多種咖哩文化。第一次吃到湯咖哩是在北海道雲海平台時, 因為高海拔平台上清晨看日出及雲海實在很冷, 在寒冷的深秋吃到這種辣味又可以有飽足感的湯咖哩

  6. 2022年2月27日 · 剛好最近在日本好市多購入北海道香腸,決定來做一道簡單的香腸湯咖哩! 其他變化吃法,可參考食譜最後的小撇步。 預備食材. 30分鐘. 1人份. 馬鈴薯 /地瓜 (任選約1小條)或小南瓜1/8塊. 紅蘿蔔 -約1/2條. 洋蔥 ー約1小顆. 杏鮑菇 ー約2朵 (可換成其他菇類) 北海道 香腸 -1條 (可換成其他肉品) 調味. 市售 咖哩塊 1/4 小塊. 水 約350ml. 料理步驟. 1. 除了肉品,將其他食材切成小塊狀. 2. 鍋中加入約350ml的水量, 與需要花時間煮軟的根莖類. 開火煮至根莖類變軟. 3. 根莖類變軟後, 繼續加入剩餘食材熬煮幾分鐘. 4. 小火或熄火放入1小塊咖哩, 整鍋攪拌至咖哩融化後, 再繼續小火燉煮約3-5分鐘即完成! *補充:咖哩尺寸為1小盒中的1/4塊.

  7. 2021年7月6日 · 日式北海道雞肉湯咖哩🥘 的詳細作法:「可以喝的咖哩」😋 記得去北海道旅遊時第一次吃到湯咖哩,驚艷無比,濃郁卻不膩的微辣咖哩湯頭,不知不覺喝到見碗底,更神奇的是我把從來不吃的大塊紅蘿蔔🥕吃完了🤓