搜尋結果
2020年5月23日 · 發現甲狀腺結節，十字花科蔬菜還能吃嗎？. 這2點注意事項一併收下. 2020-05-23 由 醫聯媒體 發表于 健康. 現在有很多人出現了甲狀腺疾病，在甲狀腺疾病發病過程中應該認真對待，及時展開治療，這樣才能夠控制疾病發展，否則甲狀腺疾病持續嚴重 ...
2021年10月11日 · 常見的十字科蔬菜包括西蘭花、白菜、菜心、芥蘭、椰菜花、椰菜、羽衣甘藍等。 有研究指，這些蔬菜所含的「硫氰酸鹽」（thiocyanate）會抑制甲狀腺激素合成，碘缺乏者經常大量食用有可能會誘發或加劇「甲減」。
2024年4月3日 · 疲倦又易發胖...一表看「甲狀腺低下25症狀」，7種十字花科蔬菜避免吃. 甲狀腺機能低下是指甲狀腺無法分泌足夠的甲狀腺激素，造成身體基礎代謝降低的疾病。. 良醫劃重點 撰文者： 曾耀儀 2024-04-03. 甲狀腺低下是什麼？. 甲狀腺低下25症狀. 甲狀腺低下4 ...
十字花科蔬菜中含有一種化學物質，稱為「芥子油苷」，這種化學物質是造成某些十字花科蔬菜香氣較辛辣和有苦味的原因。 依據 美國國家癌症研究所 的資料，當人在咀嚼及消化十字花科時，芥子油苷會被分解形成具有生物活性的化合物，包含吲哚（Indole-3 ...
2016年10月12日 · 最近隔壁老王又有了新的烦恼，因为家里老伴和女儿都体检查出有甲状腺结节，而且通常医师会告诉这样的患者不能吃十字花科蔬菜，于是作为「家庭煮夫」的老王就开始四处打听哪些是十字花科蔬菜？到底甲状腺疾病患者能不能吃？常见的十字花科蔬菜有哪些？
2022年8月20日 · 很多錯誤資料說十字花科蔬菜有害甲狀腺，甚至會傷害整個內分泌系統。的確，某些十字花科含硫氰酸鹽(Thio...
2023年5月18日 · 十字花科蔬菜大多含有致甲狀腺腫素 (Goitrogen)，會干擾碘的吸收，必須經過「加熱」才能讓這個物質失去活性，所以甲狀腺功能異常者，在吃花椰菜、高麗菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜時，只要煮熟，避免大量生食，基本上不會有太大的問題，不需刻意忌食。
2020年3月10日 · 包括花椰菜、高麗菜、大白菜、青江菜、油菜、芥菜、大頭菜、蘿蔔等皆是常會攝取的蔬菜類，若不大量攝取即可，甲狀腺亢進患者不必特別禁食十字花科蔬菜。
2022年11月4日 · 十字花科蔬菜富含特有的硫代葡萄糖苷，但其代謝產物，如硫氰酸鹽，被證實是一種致甲狀腺因子，在缺碘的情況下，會抑制碘向甲狀腺的運輸，減少身體對碘的利用率，增加甲狀腺疾病的風險。
2016年9月8日 · 很多甲狀腺不好的人，會避免吃到十字花科蔬菜，那麼，事實真的是甲狀腺不好，十字花科蔬菜一點不能吃嗎？研究表明，十字花科中的含硫惡唑烷及硫氰酸鹽，會和甲狀腺競爭碘，從而減少甲狀腺對碘的攝取，最終減少甲狀腺激素的合成，導致 ...
