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2020年12月3日 · 常溫湯底熱銷前10大排行依序為：馬辣麻辣鍋、小蒙牛蒙古麻辣鍋、小蒙牛蒙古養生鍋、太和殿麻辣紅湯、太和殿大骨煲湯、十味觀正宗東北風味酸菜白肉鍋、桂冠山頭火監製鹽味豚骨鍋、太和殿花膠雞湯鍋、石二鍋鮮菇百味蔬食鍋、紅豆食府竹笙干貝雞湯。 從前10大榜單分析，大眾偏愛麻辣風味的湯底，光前2名的銷量加起來已快7萬包。 此外，獨家名店湯底更是採購指標，上述前10大湯底皆為全聯獨家販售的名店鍋物，尤其新推出的「石二鍋」、「紅豆食府」等品牌，一舉衝上熱銷榜。 全聯常溫湯底3個月，狂賣逾60萬包。 （業者提供） 此外，民眾買湯底也會順便買配料，像是饗城麻辣鴨血，今年截至11月底共賣出將近52萬盒。 馬辣聯名商品買氣也旺，包括馬辣骰子牛筋、馬辣香滷肥腸、馬辣蜂巢牛肚，開賣至今賣出近8萬盒。
2020年12月10日 · 〔記者吳佩樺／台北報導〕全聯今年9月在台北東區打造首家「全火鍋」快閃店，成功締造話題，開幕至今一位難求，雖然不少粉絲敲碗延長或者轉型 ...
5 天前 · 野人火鍋FB粉絲專業發文表示：「我們野人火鍋林口店因諸多因素考量，將於6/11結束營業，所以6/10會是最後一個營業日（端午連假結束）。
2007年11月9日 · （記者王昱婷攝）〔記者王昱婷／永康報導〕漲聲響起中，日式料理店推打折火鍋，價位最高不過五百五十元，而且人多共吃一鍋也不怕；量販店也 ...
2021年12月1日 · 〔記者吳佩樺／台北報導〕搶攻火鍋商機，愛買量販主打150款湯底6.9折起，並推出THERMOS、BEKA雙品牌鍋具廚具集點換購。 愛買表示，台灣人愛吃火鍋，尤其冬季更是卯起來當「吃貨」，火鍋相關商品11月銷量已較去年同期成長2成以上，本週氣溫轉冷，即日起至12月14日祭出吃鍋優惠，引進超過150款火鍋湯底，最低6.9折起，包括海底撈豬肚雞火鍋、石二鍋剝皮辣椒雞、王品番茄牛肉鍋、太和殿麻辣鍋底、南門市場逸湘齋東北酸菜白肉鍋等餐飲名店火鍋，不用出門，在家隨時滿足。 另外，愛買統計去年冬季羊肉爐熱賣9萬組，可見台灣民眾仍相當重視進補，因此今年擴大導入台灣各地羊肉爐夯店鍋底，像是宜蘭二結羊肉爐、三代祖傳羊肉店高雄岡山一新羊肉爐、彰化溪湖阿枝羊肉爐等，以及量販獨家台酒紹興小山羊羊肉爐禮盒。
2021年8月31日 · 許多人購入氣炸鍋前，心中都會有一番拉扯，畢竟目前氣炸鍋選擇不勝枚舉，便宜的2、3千就有，而飛利浦HD9742售價8,990元，價格上差了快3倍，究竟值不得買呢？ 記者將飛利浦HD9742跟他牌熱賣約3千元的便宜氣炸鍋進行實測比較，同樣以200°C、10分鐘、翻面後再5分鐘氣炸同一分量鹽酥雞，可以發現便宜氣炸鍋的鹽酥雞沾附比較多的油脂，飛利浦HD9742明顯在瀝除油脂展現優勢。 油煙產生部分，二款倒是差異性不大。 此外，飛利浦HD9742氣炸出來的口感也較軟嫩，便宜氣炸鍋吃來乾硬。 從圖片中，可以明顯看出較便宜的他牌氣炸鍋氣炸出來的鹽酥雞，沾附較多油脂（右）。 （記者吳佩樺攝） 以相同溫度、時間氣炸，飛利浦HD9742所氣炸出來的鹽酥雞的色澤較討喜，口感也較軟嫩。 （記者吳佩樺攝）
2023年12月22日 · 動力火車下月將推出新歌，工作滿檔的兩人光是年底尾牙就有50場，進帳台幣8位數，跨年將在桃園開場及擔任台北跨前的演唱。
