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- 自古人們就上山摘取香菇食用，因產量有限，摘取須靠運氣，故可稱上「山珍海味」，直到二次大戰後，採用人工栽培方法，才使得產量大增，讓人們吃香菇不需要再靠運氣。 魚池鄉的香菇多以太空包方式種植，品質優良，不論炒香菇、煮香菇雞湯，都令人讚不絕口。
ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/Souvenir/Detail/727
2020年5月30日 · 南投魚池茂松香菇園. 南投深度旅遊，在地香菇文化. 茂松香菇園 位在魚池東光社區，老闆很喜歡社區Logo，說這個Logo把整個東光社區裝了進去！ 當然老闆指的是把特色融入在裡面啦XD. 早期是用椴木來培養香菇，但由於木頭只能沒辦法重複利用，成本高加上不可重複使用，到後來變成都是用類似太空包培養。 老闆很細心的跟我們講解種植的小技巧，包含培養要多久、多久澆一次水等等，說的阿偉都覺得自己可以種植沒問題。 茂松香菇園 老闆很自豪介紹，他們的香菇品質為什麼能這麼穩定，好重點就在於濕度控制， 茂松香菇園 有跟大學合作研發了一套控水系統，水份不夠就會自動保濕，結合科技真的非常厲害。 茂松香菇園 佔地相當的廣，從這邊過去幾乎沒看到盡頭，整片都是種植香菇的園區，而且這只是其中一棚而已！
2020年5月23日 · 想要親自體驗採香菇嗎？到底香菇的生長又是怎樣？台灣又是哪個縣市是重要的香菇產地呢？這次來到了南投魚池的東光社區「茂松香菇園」，體驗自己聽著第二代菇農介紹，那些你沒想過的香菇小知識、生香菇到底吃起來又是什麼味道？
『來一斤』香菇來自好山好水最佳海拔650m的南投魚池， 由林爺爺首批香菇至今傳承第三代擁有30多年的養菇經驗。 來一斤栽培理念：純淨、自然、健康。
2020年4月28日 · 南投魚池景點 走進香菇小農追尋蝴蝶與自然景點懶人包. 說到南投景點，大家第一個一定是想到日月潭，但其實日月潭周邊還有許多可以遊玩的在地社區與 小農景點。. 這次推薦給大家的是香菇小農-茂松香菇園，聽著香菇種植的故事，拔著屬於自己的香菇；有著 ...
南投魚池香菇農場. 台灣南投魚池高品質的香菇，場地直銷，平質保證，50年在地的高品質，值得大家的信賴，也謝謝大家的愛護。.
2024年6月10日 · 南投魚池｜年記做不覆賣香菇高麗菜包：日月潭伊達邵老街排隊必吃，現包現炸、外酥餡多的特色美食高麗菜包. 最後更新 2024.06.10. 作者： 敦小蓮. 來日月潭伊達邵老街千萬不要錯過這間名字落落長又超難記的 【年記做不覆賣香菇高麗菜包】，純素現包現炸 ...
魚池鄉的香菇多以太空包方式種植，品質優良，不論炒香菇、煮香菇雞湯，都令人讚不絕口。 不論自己吃，或年節送禮，絕對是禮「輕」情義重的好選擇。
