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2019年6月23日 · 南瓜排骨粥 by kueisa - 愛料理. kueisa. 8 食譜 25 粉絲. 165 說讚 2 一起做. 南瓜保存方便， 冰箱蔬果庫存不足時正好派上用場! 這道南瓜粥偏中式調味卻是燉飯口感， 口味倒也不衝突😂. 份量. 6 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 南瓜. 3/4顆. 蒜頭. 5瓣. 乾香菇. 12朵. 蝦米. ㄧ湯匙. 毛豆. 一碗. 雞蛋. 3顆. 排骨. 500g. 米. 2杯半. 調味料. 醬油膏. 3湯匙. 米酒. 2湯匙. 柴魚醬油. 1湯匙. 黑胡椒. 少許. 乾 香菇 泡水，切片備用。 乾蝦米泡水。
2014年12月13日 · 我的懶人法： 如果你正忙著，或上班前，可以先將排骨放電鍋燉熟，得空再加米或冷飯煮南瓜粥，是在寒冬中能快速暖暖家人的胃的好方法～ 【關鍵字】：排骨、南瓜排骨、南瓜粥、排骨粥、芹菜、排骨湯、香菇
前一晚喝都是南瓜排骨湯，隔天家人想要吃粥當早餐，因此我就利用前一晚的湯來煮營養豐盛的南瓜排骨紫米粥。 這款食譜結合南瓜的維生素、紫米... 食材：南瓜排骨湯、紫米、白米、四季豆、鹽巴、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾
2008年4月27日 · 心得建議. 南瓜排骨粥真的營養又健康，加上一些海鮮提升當中的鮮味，而且做法簡單，又能吃出滿滿的健康，現在也有許多人都提倡南瓜大餐，不仿自己也動手做做給自己和家人吃，一起享受健康!! 利處： 疾病：防癌、杜蟲、治高血壓、治哮喘、治久 ...
2013年10月4日 · 薑絲南瓜排骨粥 的詳細作法：天天氣涼涼的..突然想吃排骨粥，決定殺了其中一顆南瓜來燉粥，南瓜好香甜 (~0.~) 吃了這碗粥，通體舒暢啊! 訣竅提示 快速料理也可以放入隔夜飯或煮好的米飯；放薑絲能去寒喔! 食後感想 入秋後，最能代表秋之料理..當然 ...
薑絲南瓜排骨粥：最近有逛到頂好市場的，應該都有看到一區全都是黃橙橙的南瓜的專區，讓人眼睛為之ㄧ亮.. 買了2顆搭配料理拍照，今天天氣涼涼的..突然想吃排骨粥，決定殺了其中一顆南瓜來燉粥，南瓜好香甜 ~0.~ 吃了這碗粥，通體舒暢啊!
松子茯苓南瓜粥 (養生湯底:羊奶頭 藥草 可替換排骨湯底) 收藏食譜以便日後查看 水, 台灣天仙果(羊奶頭) 切片約4-6片, 茯苓, 生米半杯, 南瓜, 松子, 鹽
排骨南瓜粥的做法步骤. 1. 材料. 2. 排骨剁小块，加少许料酒、盐和油拌匀腌制半小时. 3. 大米淘洗，加点盐和没腌制一下. 4. 锅中加水2000ml，把大米和排骨放锅中. 5. 煮开后转小火煮40分钟，煮的过程中搅拌搅拌. 6. 南瓜去皮切小块. 7. 粥中加入南瓜块再煮15分钟. 8. 最后加盐调味就可以了. 9. 鲜滑好喝. 小窍门&温馨提示. 排骨也可以先焯水；直接煮味道更鲜一些。 分类： 主食 粥 小清新 高颜值 孕妇 产妇 老人 早餐 午餐 晚餐 学生. 查看全部 (共9步)
2024年2月3日 · 前一晚喝都是南瓜排骨湯，隔天家人想要吃粥當早餐，因此我就利用前一晚的湯來煮營養豐盛的南瓜排骨紫米粥。 這款食譜結合南瓜的維生素、紫米的抗氧化功效，以及豬肉的蛋白質和鐵質，呈現出濃郁的南瓜味道，同時富含營養價值。
2011年3月11日 · 南瓜排骨粥的做法步骤. 步骤 1. 排骨事先用料酒、蚝油、豆豉、腐乳汁和少许腐乳入冰箱冷藏室腌三四小时，或者过夜. 步骤 2. 大米与江米（糯米）的比例为2：1，江米要提前浸泡三四小时。 南瓜去皮切成小丁. 步骤 3. 将锅中接足量水，烧沸后，将南瓜、大米、糯米全部放入，转小火大约煮1个小时. 步骤 4. 腌好的排骨冷水下锅，待锅开后看见有末子浮起即可关火，将排骨捞出，冲洗干净血末，然后去骨切成小肉碎。 待米粥煮大约1小时后，下排骨丁继续煮40分钟，加盐和少许鸡粉、胡椒粉调味即可. 南瓜排骨粥的小贴士. 如果有时间，可以先把大米、糯米以色拉油浸泡两三小时，然后先放入米煮粥，大约煮三小时后再放入南瓜煮半小时，然后放入排骨丁再煮半小时。 菜谱创建时间：2011-03-11 00:37:22.
