搜尋結果
好吃的南瓜搭配上豆漿更可以攝取到優良蛋白質，讓每一餐都營養滿分。今天，就讓營養師來為你解密南瓜豆漿背後的營養價值吧！ 南瓜有甚麼好處 預防癌症：南瓜中有的B-胡蘿蔔素、維生素C有助提升體內抗氧化能力，能減少自由基的生成，降低癌症發生的
2024年2月23日 · 南瓜豆漿：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 南瓜豆漿因其富含維生素A、鉀元素、膳食纖維和蛋白質等營養成分，具有補充營養素、提供能量、促進消化、改善皮膚健康和預防便秘等多種功效。. 但消化不良者、糖尿病患者、痛風病人、肝病患者及 ...
2022年10月25日 · 『 南瓜豆漿濃湯 』看起來簡單，吃起來卻十分豐富有層次，而且很有飽足感，非常適合早晨或沒胃口的時候來一碗呢！ 準備材料：南瓜豆漿 300ml、水 200ml、洋蔥 半顆、大蒜 2顆、堅果 60g、鹽巴 一小匙、黑胡椒 適量、橄欖油 適量. 橄欖油熱鍋，將洋蔥、大蒜、堅果炒熟炒香. 將炒好的洋蔥、大蒜、堅果、南瓜豆漿倒入果汁機攪打. 打完倒回鍋中開小火，持續攪拌，並加入水、鹽巴繼續煮至滾.
2018年3月3日 · 功效：南瓜和豆漿蒸煮，可防治退化性膝關節炎與防癌、降血糖。 做法：取豆漿和南瓜各一碗，南瓜將外皮洗淨後連皮帶籽切成小塊，將豆漿和南瓜放入鍋內，加八分滿量杯的水，開火蒸煮即可。 推薦食譜： 1、南瓜蒸蛋. 做法：將小南瓜洗乾淨，切去頂部，挖去南瓜籽;用勺子沿著內壁刮去一些果肉，這樣可使南瓜易熟，內壁的厚度在0.6公分為宜，不要颳得太薄，影響口感;將小南瓜連蓋子一起放入開水鍋中，中大火蒸15分鐘;蒸南瓜的同時，將雞蛋磕入碗中，放入白糖，充分打散;然後加適量溫開水，蛋液和溫水的比例為2:1;將蒸製八九成熟的小南瓜取出，待放涼之後，用細網篩過濾蛋液至南瓜盅內;裹上保鮮膜，和南瓜蓋子一起入鍋，繼續中大火蒸製10分鐘左右即可。 2、南瓜餅.
新鮮南瓜含有90％以上的水份，熱量很低（約30千卡/100克）。但南瓜是維生素A的優質來源。南瓜花含95％的水分，其所含熱量（16千卡 100 克）較低。對有意控制熱量者，在沙拉、湯和燴菜中可食用南瓜花。
2014年6月6日 · 郵政醫院營養師黃淑惠，利用連皮帶籽的南瓜及黃豆，再加入白木耳打成黃澄澄的「全南瓜豆漿」。 她說，男性喝能預防攝護腺肥大，女性喝可補血養顏
南瓜、鳳梨和豆漿都是餐桌上常見的菜色，這些取得容易的食物也確實藏有許多好處。 南瓜 台北市營養師公會兼任居家營養師宋明樺表示，南瓜屬於澱粉類，除了醣份之外，還有豐富的維生素A、B群、C、D、及微量元素鈣、鎂、鋅等。
2022年2月3日 · 南瓜有非常豐富的膳食纖維， 甜甜的南瓜配上無糖豆漿真的超像奶昔～ 完全沒有太重的南瓜味 大家都來試試看吧！ 絕對會愛上！
2022年9月19日 · 豆漿好處多，有4大功效. 但不只是瘦身，美國醫療網站 WebMD 和科學網站 ScienceDaily 指出，豆漿真正重要的益處在於4大功效： 增進腦部健康： 豆漿富含的Omega3脂肪酸是人體無法自行合成的健康脂肪，與降低失智症的風險有關。 豆漿中的鎂、鈣元素則能降低腦血脂，防止腦栓塞和腦出血。 改善心血管健康： 豆漿是人體吸收鉀一個非常好的來源，有助於維持較低的血壓和規律的脈搏。 豆漿的各類營養素也對降低血清膽固醇濃度有益，能防止高血壓和冠心病。 減少更年期不適： 每100cc豆漿約含有25毫克大豆異黃酮，可補充女性雌激素，減少熱潮紅之類的 更年期症狀。
2016年10月24日 · 南瓜豆漿富含蛋白質、鈣質、胡蘿蔔素及植物固醇，風味香濃。 全部煮熟的南瓜和黃豆用Vitamix調理機打，不用過濾也沒有渣，加上酥皮烤成魔爪，好吃又有萬聖節氣氛，不吃南瓜的兒子也愛喝^^ 【關鍵字】：南瓜豆漿、vitamix、黃豆、酥皮、萬聖節、胡蘿蔔
