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2023年4月25日 · 馬鈴薯：一顆約155克，熱量109大卡，蛋白質3.6克，醣類23克，是裡頭熱量及糖類最低，而鉀含量最高的（鉀含量668毫克）！ 但想減肥可別因此狂吃市售的馬鈴薯泥，因為這些泥往往有加沙拉油、美乃滋等調味料下去混合，使得熱量整個大增
2023年11月10日 · 南瓜好處多，多吃南瓜有益人體健康，美國聯邦食品藥物管理局（FDA）也將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。. 根據 台灣癌症基金會 指出，南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等具抗氧化力，可抑制癌細胞生長。. 南瓜有以下6大好處：. 護眼：南瓜的β-胡蘿蔔素含量為 ...
2023年10月30日 · 熱量低，助減肥：南瓜膳食纖維含量高且熱量低，可增加飽足感並促進消化，有助於預防便秘。 保護肌膚 ：南瓜含有β-胡蘿蔔素、維生素C。 β-胡蘿蔔素具有抗氧化能力，可對抗皮膚老化問題，並有助於緩解發炎症狀，使肌膚穩定，而維生素C則是促進膠原蛋白 ...
2022年10月19日 · 南瓜好處多有6大功效. 增進免疫力： 南瓜含大量β-胡蘿蔔素，還有維生素E、葉酸和鐵，可鞏固人體對疾病和感染的防禦力。. 南瓜的維生素C能促進白血球生成，讓免疫細胞更有效地運作，傷口更快癒合。. 護眼： 除了β-胡蘿蔔素，南瓜也是葉黃素和玉米黃素的 ...
2023年5月13日 · 衛福部食藥署的食品營養成分資料庫中的資料顯示，每100g的南瓜（平均值）中，熱量僅為74大卡，且含有17.3的總碳水化合物、1.9g的粗蛋白、426mg的鉀、14mg的鈣、17mg的鎂、46mg的磷、3681I.U.的維生素A、1.11mg的維生素E、15mg的維生素C、1.21mg的菸鹼酸及59.5ug的葉酸。 雖然南瓜營養素豐富，不過由於南瓜仍屬澱粉類，台北慈濟醫院營養師蔡宛芮曾受訪指出，建議糖尿病患者若食用南瓜，該餐主食就應相應減量，或使用南瓜取代部分米飯等方式攝取。 此外，由於南瓜含鉀量高，若是慢性腎臟病患者或洗腎病人，也應避免食用或減少食用量。 常見南瓜3種類，不放冰箱也可保存？ 挑選方式大公開. 市面上民眾所常見的食用南瓜，大致可分為以下類型：
2023年5月4日 · 每100公克的南瓜熱量約為69大卡，不到等量白飯（182大卡）的二分之一，而且南瓜的膳食纖維含量高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。 南瓜含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），除了護眼護心，也能防止胃潰瘍 ...
2024年2月7日 · 南瓜是營養密度相當高的食物具有飽足感，因為熱量雖低，卻含有豐富的營養，一碗（約 250 克）的南瓜，僅有不到 50 大卡的熱量，簡單來說，比起常見的澱粉主食，是相對能幫助減肥的食物，而且，南瓜豐富的纖維還能有抑制胃口的效果。
2024年8月15日 · 南瓜的熱量僅有 26 大卡/100 公克，遠低於許多常見的蔬菜和水果，例如馬鈴薯、玉米、香蕉等。 此外，南瓜還含有豐富的膳食纖維，每100公克的南瓜含有2.8公克的纖維，這些纖維有助於增加飽腹感，延緩胃排空速度，有效抑制飢餓感，減少過度飲食的風險，進而促進體重控制。 膳食纖維不僅有助於增加飽足感，還可以促進腸道蠕動，改善消化系統健康，預防便祕，從而維持良好的新陳代謝，有利於體重管理。 此外，南瓜中的纖維還可以幫助降低膽固醇和血糖水平，減少心血管疾病和糖尿病的風險，為整體健康帶來益處。 值得一提的是，南瓜不僅低熱量、高纖維，還含有豐富的營養素，包括維生素 A、C、E，以及鉀、鎂、磷等礦物質。
當然，不能說吃了南瓜增強免疫力就可以不洗手，但南瓜中富含的維他命A和C（兩者都是抗氧化）以及鋅，的確能大大增強你的免疫系統，Bannan 還 ...
2024年4月5日 · 南瓜好處｜1. 熱量低 每100克熱量為26千卡，較薯仔和番薯低；亦不含膽固醇和反式脂肪。南瓜好處｜2. 預防便秘 含豐富膳食纖維，1杯（250克）熟南瓜約含2.7克膳食纖維，有助預防便秘，增加餐後飽肚感。南瓜好處｜3. 護眼潤膚 含豐富的胡蘿蔔素。
