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  1. icook.tw › search › 可樂豬腳《可樂豬腳》食譜與做法，共 75 道 - 愛料理

    可樂豬腳是台灣經典美食，將軟嫩的豬腳與可樂的甜味結合，呈現獨特的口感和風味。 長時間的燉煮使豬腳吸收可樂和香料的滋味，成為甜中帶點咸... 食材：豬腳、可樂、薑、蔥、水、醬油、辣椒、鹽巴

  2. www.easybrofood.com › easybro › 32015作法超簡單「可樂豬腳」皮Q肉嫩不死甜！滷到入味滿滿的膠質讓人 ...

    步驟一. 川燙豬腳三分鐘，再用清水浸泡一分鐘. 步驟二. 豬腳、可樂、水、醬油、蔥、辣椒、薑、鹽巴一起下鍋煮滾. 步驟三. 煮滾的豬腳放入電鍋蒸，外鍋水為三杯米杯的水. 步驟四. 電鍋煮至挑起後，再燜三十分鐘. 步驟五. 將豬腳移至炒鍋內開火再將豬腳燉煮做縮汁動作. 完成! 【可樂豬腳】皮Q肉嫩不死甜！ 滿滿膠質送給你！

  3. ladymoko.com › cocacola-braised-pork-knuckle可樂滷豬腳食譜｜免滷包免醬油,輕鬆滷出好吃,低鹽,顏色漂亮的滿 ...

    2022年1月30日 · 你只要多買一罐可樂，就可以滷出好吃又漂亮的豬腳了！在法國買不到切好的豬腳，一整隻豬腳也是可以滷的有模有樣，可樂滷味這麼紅不是沒有原因的，真的很方便又好吃，推薦這個免滷包免醬油的可樂滷豬腳食譜給大家！

  4. icook.tw › recipes › 445022可樂豬腳 by Peggy廚房 - 愛料理

    2023年8月26日 · 可樂豬腳是台灣經典美食，將軟嫩的豬腳與可樂的甜味結合，呈現獨特的口感和風味。 長時間的燉煮使豬腳吸收可樂和香料的滋味，成為甜中帶點咸的美味。

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  5. www.youtube.com › watch5分鐘學會可樂豬腳，不只加可樂還有鄉下總舖師的配方！ - YouTube

    2021年7月3日 · 但豬腳真的有非常多種的做法🤓🤓那阿嬤這次教大家的是可樂豬腳🐖💕🌟需準備食材︰豬腳1400克醬油120克可樂375克米酒180克薑片少許香菜少許蒜少許蔥少許追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷！ http...

    • 6 分鐘
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  7. cookpad.com › tw › 搜尋【可樂豬腳】料理－ 42 篇食譜與家常做法 - Cookpad

    豬腳一隻-（前腳肥肉較少）約8-9塊, 可樂一瓶（950ml), 米酒4～5匙, 八角5～8個, 素蠔油5～6匙, 冰糖少許, 老薑少許, 蔥切段（2～3）

  8. cookpad.com › tw › 食譜可樂豬腳 食譜與作法 by DubiGupi Chang - Cookpad - クックパッド

    2017年9月15日 · 可樂豬腳 食譜與作法 by DubiGupi Chang - Cookpad. DubiGupi Chang @DubiGupi. Zurich. 用可樂滷豬腳既快速又有焦糖甜香，只需醬油不用外加冰糖就很到味。 用續悶再開火的方法滷豬腳，省瓦斯又省心。 預備食材. 4人份. 豬腳 600 克. 洋蔥 1 顆. 蔥 2 支. 薑 3 片. 蒜 3 顆. 威士忌 酒 2 匙. 醬油 1/2 杯. 可樂 2 杯. 料理步驟. 1. 豬腳要用熱水多滾一下去除骨頭內的血水跟雜質。 用冷水清洗豬腳待用。 2. 不用油直接熱鍋把豬腳煎到兩面有點焦香。 下油炒香蔥薑蒜跟洋蔥，嗆酒，翻炒一下豬腳。 3. 下兩杯可樂一杯醬油一杯水，淹過豬腳，滾後蓋鍋蓋轉小火，燉煮1小時。 不要開鍋蓋續悶30分~1小時。

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  10. 圖片

    • 蒜香可樂豬腳 食譜與作法 by Mango Hsu - Cookpad
    • 可樂豬腳(電鍋版) 食譜與作法 by 188懶人料理 - Cookpad
    • 可樂豬腳 食譜與作法 by 施珠珠 - Cookpad

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