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  1. 2023年10月12日 · 曾多年蟬聯票選全台最難訂餐廳的「漢來海港」,全新升級版的「島語自助餐廳」正式登場! 不只午餐、晚餐時段吸睛,更打將打造全台最美味飯店早餐,890元起就能吃到,值得嗎?

    • 台中漢來海港餐廳價目表1
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    • 十年磨一劍。「台北漢來大飯店」斥資近60億,自102年開始籌備施工,本月正式試營運。位於南港經貿園區核心全棟結合綠建築及智慧奢華概念的五星級飯店,包含425間現代簡約奢華客房,館內設有6間餐廳,另規劃最大容納1,200人的國際宴會廳、多功能會議室及交誼廳。
    • 失眠人的救星。客房自13坪至160坪不等,延續飯店整體現代設計風格元素,搭配大片落地觀景玻璃,配置4K智慧旅館電視系統搭載投影功能、中英日智能語音管家Aiello小美犀整合環控系統。
    • 全台唯一天空森林戶外禮堂。想結婚的你有更好的選擇了!全台唯一天空森林戶外禮堂,彷如雙手合掌的圓潤造型,四面通透的玻璃窗引進美好的自然光線。白天可以提供綠蔭;夜晚在浪漫燈光的襯托下,則是舉辦派對的最佳場合。
    • 金鑰匙進駐。具備兩大國際奢華酒店服務認證標竿的「金鑰匙」及「英式管家團隊」,其中,目前全台僅22位「金鑰匙成員」,漢來飯店事業群即具備4位金鑰匙禮賓大使,熟知城市活動及全方位旅行資訊,提供在地旅遊便利資訊,英式管家服務團隊則由專業管家行李拆包打包、餐酒服務等,滿足高端商務旅客需求。
    • 港嚼良好早餐店。一日之計在於晨,愛吃港式的你當然也要從早午餐開始!「港嚼良好」開幕後在IG上引起一陣打卡風潮,滿滿懷舊復古味的裝潢當然是最大的功勞之一,門口經典的霓虹燈招牌一直到店內各種港星劇照與不定時播放的經典港片,真有生在香港的氛圍!
    • 銅鑼灣港式餐廳。在台中聊到港式餐廳就絕對不能不提鄰近逢甲、西屯商圈的「銅鑼灣港式餐廳」,這間由香港師傅製作的道地港點料理,餐廳環境寬敞舒適、服務人員親切,若沒訂位可是很難吃的到!
    • 品心港式飲茶。連鎖的「品心港式飲茶」是烤狀猿旗下的港式飲茶餐廳,由正港香港師傅帶領著後廚,將口味調整為更符合台灣人的喜好,餐點堅持手工製作且口味多元,更是全台少數有推車服務的港式飲茶!
    • 品嘉茶餐廳。圖/IG @bananasgourmand。不訂位就很難吃得到的「品嘉茶餐廳」在Google 評論上擁有千則超高評論,出餐快、服務態度好只是基本,每道餐點皆由道地的港式師傅製作,不論是燒賣、腸粉、還是爆漿的流沙包,用料實在且豐富,更特別是即使是港式茶餐廳,招牌菜海南雞更是突出成為必點菜色之一,肉質軟嫩得雞肉搭配旁邊的油蔥入口香氣爆發,讓人忍不住一片接著一片夾!
    • Restaurant A。台北東區「新光三越 Diamond Towers雙子星鑽石塔」搶進駐四家高檔餐廳,其中一家由星級主廚黃以倫(Alain Huang)領軍的Fine Dining品牌「Restaurant A」,與10位台灣傑出的設計工藝家為靈感,把藝術結合在一道道餐點之上。
    • AKIN。同樣也是由米其林星廚帶來的全新餐廳「AKIN 君尹」則是林明健主廚(Chef Kin)的新品牌,餐廳內整體空間以岩洞為設計主軸,原木、岩石、青苔等大地色系蘊藏其中,展現自然有機的舒適氛圍。
    • 板前中山。同樣也是位在台北東區新光三越 Diamond Towers的新餐廳「板前中山」為燒肉中山的全新品牌,沉穩室內裝潢以大量深色材質為基調堆疊,並以木紋飾出更加溫潤的用餐氛圍。
    • fumée。大阪米其林一星名店「燒鳥市松」首間姊妹店就自台灣!全新品牌「fumée」完美呈現日本燒鳥精髓,透過直火完成蒸、炸、燻、燒等的燒鳥口感,打破台灣人的雞肉料理的想像。
  2. 2023年10月31日 · 延伸閱讀:最難訂Buffet「漢來海港品牌進駐台北南港! 獨家開箱「島語自助餐廳」,端出全台最強飯店早餐! 以粵菜為基底

  3. 2024年4月24日 · 一連串藝術饗宴. 每一季菜單的探索與研發,深深關係到一間餐廳的營運與未來方向。 在本季餐單中,以「生食」為主,透過眾多種類的燒灼、清酒與威士忌等日本酒,以米釀造的基底帶出料理的旨味(umami)。 從推開 L'Atelier par Yao 之門的那一刻起,就是一連串藝術的饗宴,不單單只有「味覺」的體驗。 「新菜單」登場. 入座後的開胃菜,依序是「帝王蟹/酸奶油/塔殼」、「小羊胸腺/青龍椒/花椰菜」、「陳年康提起司/鹹泡芙」,接著進入前菜「白甘/蕪菁/南瓜」、「干貝/章魚/海膽辣醬」、「蘆筍/金華火腿/甜豆」,主菜「珠雞/羊肚菌/四季豆」特別挑選胸肉與腿肉兩種部位,搭配白蘭地與長時間熬煮的奶油醬汁。

  4. 2023年7月20日 · 一人要價3,880元,開放訂位已銷售一空! 台灣最高Buffet. 台灣Buffet指標品牌饗賓餐旅全新「饗 A Joy」,整體規畫以台灣飲食脈絡為,主打超越餐飲,從人文、空間、設計、工藝、美學、香氛、飲食各方面延伸,將打造全台灣最高貴Buffet! 「饗 A Joy」座落於台北101 86樓雲端之際,全店占地555坪、共設有282個座席,整體空間設計上,結合台灣地貌並納入文化意涵,以山、海、原、城四區境向出發,將於7/23開幕午餐及晚餐分別為3,280元、3,880元。 延伸閱讀:台北最值得一吃的飯店自助餐! 君品接手「茹曦酒店Sunny Buffet」,烤鴨、三點蟹…百道料理,980元就能吃到飽! 把山林搬進餐廳.

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