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2024年8月11日 · 台北最道地的川菜館推屬老罈香川味兒,老闆聘請四川表親擔任主廚,別於多數融合台灣人口味的川菜, 老罈香川味兒端出道道正宗川菜,許多都是沒聽過的特色功夫料理, 老闆夫婦每年都會親自到四川探訪新菜色,像是金牌水煮牛、蒜香紙包魚、牙籤小羔羊、藤椒雞以及允指神仙排骨都是店裡招牌, 還有不在菜單上的九宮格麻辣火鍋,每道都是直噴火的辣度, 嗜辣如命的我都吃到舌頭頓時失去味覺,重砲襲擊酥麻勁爽,客座有許多重量級的藝人饕客不勝枚舉, 就連美食家葉怡蘭也折服,寫下歷來體驗新高度的評論,如果你也是麻辣愛好者,就快揪人來開吃吧!【延伸閱讀: 老罈香川味兒川菜館】 【台北川菜】川妹子。 胡天蘭也迷戀的麻辣川菜.
台北市『四川菜餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家. 1. 瓦法奇朵. “ 台北車站麻辣火鍋,壽星幾歲送幾隻蝦,鴨血豆腐、白飯無限享用。. 台北超人氣火鍋店-瓦法奇朵麻辣 W.Bar 放感情~麻辣火鍋結合四川特色料理~當月壽星再送豪華蝦拼盤!. .勁秦CP盡情吃喝玩樂 ...
2022年9月21日 · 小魏川菜餐廳 老字號的台北川菜館,川菜料理結合一點台式口味,最大特色在於部分招牌菜像是八寶鴨、土雞等因備料及處理程序較費工,也是多數 ...
2023年10月13日 · 說到台北川菜料理,波妮也吃過不少間,像是四川吳炒手、kiki餐廳、101湘等,但我最喜歡的還是開飯川食堂! 在市政府站統一時代百貨7樓就能吃到唷!
COSMO 整理了台北饕客最愛的「川菜餐廳TOP 10」,每一間都大受好評,每道菜都是麻而不辣、超級下飯的必點招牌,不管是老字號或新品牌的餐廳全部 ...
2020年3月1日 · 台北饕客最愛的川菜餐廳TOP 10出爐! 麻而不辣的好滋味最下飯! 川菜控快點把這篇收起來! 每間都大受好評,每道菜都是必點最下飯,老字號或新品牌都要吃一遍! 川妹子. 大安區光復南路. 位在國父紀念館美食一級戰區,老闆因為愛吃辣而到成都學川菜料理,這道 花椒燒蛋不僅受到胡天蘭備受推崇,連不愛吃辣的吃貨也非常推薦,剛剛好的 麻、椒、香很下飯,且上菜速度快,可見主廚的一身好本領。 (感謝MENU美食誌 小溪魚 提供) 開飯川食堂. 全台連鎖. 流口水雞在川菜裡,如同西餐中的前菜沙拉不可或缺, 軟嫩又彈牙的仿土雞肉淋上芝麻醬和辣油,撒上花生碎粒, 濃郁麻醬香氣很開胃,滋味層次相當豐富,來自40年老牌福利川菜的正統手藝,辛香川麻面面俱到! (感謝MENU美食誌 Sonia Zheng 提供)
2024年1月28日 · 川菜是中華料理中的四大菜系之一,因起源於四川地區而得名,主要的特色是麻、辣、鮮、香,台灣愛吃辣的人口以台北居冠。 除了麻辣火鍋之外,川菜成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食,就好像少了辣椒刺激味蕾,人生便少了點滋味。...
2024年2月14日 · 要說到 台北No1的砂鍋雞湯 + 川菜料理,那麼連續 5年米其林餐廳 推薦的「驥園川菜餐廳」,可是許多人的最愛,大方多年來也很常來這聚餐報到,招牌必點的就是用老母雞熬製十多小時成高湯,然後再放入新鮮土雞肉、火腿、干貝與豬腳熬煮兩小時成為 金黃色 ...
川菜是中華料理中的四大菜系之一,因起源於四川地區而得名,主要的特色是麻、辣、鮮、香,台灣愛吃辣的人口以台北居冠。 除了麻辣火鍋之外,川菜成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食,就好像少了辣椒刺激味蕾,人生便少了點滋味。
台北美食-台北川菜餐廳推薦. 川菜是中華料理中的四大菜系之一,因起源於四川地區而得名,主要的特色是麻、辣、鮮、香,台灣愛吃辣的人口以台北居冠。. 除了麻辣火鍋之外,川菜成為了麻辣愛好者不分季節都可以品嘗的美食,就好像少了辣椒刺激味蕾 ...