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IMPORTANT. 【好消息!!】台北海大餐管系在教學上的「實踐和創新」榮獲教育部教學實踐研究計畫的認證和肯定,獲得四件教學實踐研究計畫。 【狂賀】台灣高等教育的把關者「台灣評鑑協會」認證,台北海大餐管系榮獲「教學品保服務計畫」評鑑通過! 【好消息】賀~餐管系通過「餐飲廚藝組、 烘焙食品組」分組增設. 【好消息】餐管系烘焙王啓航 ~ 通過勞動部評鑑「烘焙食品乙、丙級術科考場」 台北海大生日快樂~餐管系系友回娘家圓滿成功~~ 最新消息. NEWS. 更多... 最新公告. 【實習公告】113年11月6日校外實習生11月份返校活動 2024-10-24. 【活動資訊】創意烘焙社~10月29日萬聖驚魂夜糖霜餅乾DIY 2024-10-18.
餐飲管理系進修部的培育目標旨在提供學生具備專業知識、技能與實務經驗,使其能夠在餐飲業務中脫穎而出,迎接日益競爭激烈的市場挑戰。 本系統的課程規劃經過深思熟慮,以確保學生在學習過程中能夠全面發展,具備跨領域的知識背景,並能夠靈活應對 ...
臺北海洋科技大學餐飲管理系以「活力海洋、樂活餐飲」為發展特色,系科課程規劃以強化調理健康、天然及生機等素材之廚藝技能,厚植專業、優質及創新之經營管理與服務技巧,藉此培育出具備餐飲專業知識及樂活概念之經營管理專業人才。
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本系以「活力海洋、樂活餐飲」為本系重點發展特色,於理論與廚藝技能的課程教學中融合「海洋」、「樂活」之概念,規劃多元性之課程,讓學生適性發展,藉以培育具備「海洋暨樂活素養之餐飲廚藝管理與餐飲經營管理專業人才」為使命,並以「輔導學生證能
2024新加坡餐飲挑戰賽台北海大好強喔~. 我們教學都是AI應用!. 數位時代革新 ChatEverywhere、Vrew、Leonardo直接應用於未來教學. 各路好手齊聚一堂!. 首屆國貿商品海運出口訂艙技能競賽很強大~. 善盡大學社會責任 航運系女力啟航,USR*SDGs暖身出發!! 全台年度最 ...
台北海洋科技大學餐飲管理系服務點數實施要點 【畢業門檻(證照)相關表格】 專業能力畢業門檻檢核名冊-五專 (PDF) (Odf)
本系以「活力海洋、樂活餐飲」為本系重點發展特色,於理論與廚藝技能的課程教學中融合「海洋」、「樂活」之概念,規劃多元性之課程,讓學生適性發展,藉以培育具備「海洋暨樂活素養之餐飲廚藝管理與餐飲經營管理專業人才」為使命,並以「輔導學生證能
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