台南冬瓜磚工廠 相關
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義豐冬瓜工廠. 創立於民國元年 (1912)，由創辦人林煌直到第三代林嵩山接手，堅持傳統手工古法 使原味百年如一。. 第四代接承林科烈先生如今也繼續努力傳承著義豐的手法與味道 讓百年的滋味延續下去。. 中華民国元年に創業し、創業者の林黄から三代目の林 ...
2021年1月24日 · 開車來到台南後壁區，這間藏身在田野小路中的「清豐冬瓜糖」是專門製作冬瓜磚的傳統工廠，日日製作一塊塊充滿甘甜香味的冬瓜磚，待冬瓜磚完成後，直送各地飲料店及賣場上架，開業將近五十年，
義豐冬瓜工廠創立於民國元年(1912)，並深耕台南，於赤崁樓旁邊，由創辦人林煌直到第三代林嵩山接手，堅持傳統手工古法製作不含香料與香精使冬瓜塊原味百年如一。
成立於 1991 年，初期以分裝砂糖及產製冰糖起家，逐漸茁壯，至今成為臺灣冬瓜磚外銷世界總量第一的品牌，而黑糖也是眾多知名手搖飲指定品牌。 跳至主要內容
- 06 680 3502
2021年5月30日 · 台南安平老街飲料推薦《林義豐冬瓜茶》，到台南怎麼不來一杯《義豐冬瓜茶》，《義豐冬瓜茶》從專門做冬瓜磚與冬瓜露的工廠，到後代子孫開枝散葉做飲料店，都讓人覺得來台南就是要喝《義豐冬瓜茶》，尤其在夏天來一杯真的是透心涼解暑氣。
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義豐冬瓜工廠創立於何時?
座落於永福路上祀典武廟對面的「 義豐冬瓜工廠 」 是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖 的 老 店。 現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生，親身見證了冬瓜糖的興衰史，在超過半個世紀經營
座落於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」，是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店。 現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生，親身見證了冬瓜糖的興衰史，在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中，始終堅持遵循古法，以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖，對他而言，這是對先祖代代相傳的技藝的尊重，也是忠於原味的最高表現。
