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- 台南蛋糕│新葡吉喜餅蛋糕。評價:3.9☆地址:台南市中西區成功路253號。電話: 06-2276999。推薦甜點:玫瑰花園、粉紅佳人、甜美約定、黑琳 (6吋 $580起)
- 台南蛋糕│深藍咖啡館。評價:4.2☆地址: 台南市東區府連東路55號。電話: 06-238 7722。推薦甜點:原味法式千層6吋$980、莓果千層、古早味千層、焦糖千層、甘納許千層。
- 台南蛋糕│希絲柏甜食所。評價:4.5☆地址:台南市東區府連路368號。電話: 06-208-3277。推薦甜點:草莓千層(季節限定) 一片$180草莓西瓜蛋糕$165、玫瑰彩虹千層一片$160。
- 台南蛋糕│貳林工作室 erlin studio。評價:4.0☆地址:台南市東區榮譽街123巷1弄20-1號。電話: 06 260 2200。推薦甜點:大湖草莓芋泥歐牧純生乳蛋糕、水果歐牧純生乳戚風蛋糕。
- 蘇格蕾法式甜點。做法式手工喜餅一炮而紅的「蘇格蕾法式甜點」,還曾獲得台南人氣喜餅店的寶座,甜而不膩的口感征服台南老中青三代,只要喜宴拿出它絕不會失誤。應景的「極生巧克力草莓多多蛋糕」最下層為不添加麵粉的生巧克力作為蛋糕體,淋上73%生巧克力甘納許,將一顆顆飽滿的草莓擠上巧克力香提餡堆疊在整個蛋糕上,冬季限定必嚐啊~
- 小巷裡的拾壹號。創立於2012年暑假的「小巷裡的拾壹號」不只賣甜點,還有自家烘焙咖啡店,並提供早午餐、下午茶,還有每天驚喜的「當日甜點」。近期推出的秋冬限定甜點「黑糖肉桂蘋果溫蛋糕」,倒是很吸引愛吃肉桂的儂編,將蘋果與黑糖肉桂結合,超級扎實類似磅蛋糕的口感,來杯熱呼呼的紅茶剛剛好,口齒留香的感覺太滿足啦!
- O’PARIS PÂTISSERIE。曾被封為台南必吃甜點店的「O’PARIS PÂTISSERIE」,位在成功大學宿舍社區內超隱密法式藍帶甜點,不只吸引當地大學生瘋吃,連觀光客都將它列為必去行程之一!
- 自己的房間。位在台南中西區的「自己的房間」生乳酪 系列絕對必吃,若是喜歡檸檬香的甜食控,則推薦要來一個「檸檬生乳酪塔」檸檬香氣與乳酪酸氣結合的恰到好處,扎實的重乳酪口感完全不偷工減料。
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- 1.Ganachoco Pâtisserie 格那修。Ganachoco 格那修的品牌創辦人San Shen擁有飯店以及20多年的烘焙經驗,自2012年開設工作室以來,一直堅持使用天然、無人工添加物的食材,店內的法式甜點、節日蛋糕都非常美味,能感受到滿滿的用心。
- 2.貳林工作室 erlin studio。貳林工作室由3個大男生一起創立而成,開設在遠離鬧區的街頭巷弄中。很多老饕推薦店裡的「大湖草莓芋泥歐牧純生乳蛋糕」,是用自家熬煮的芋泥,搭配香草卡士達、日本九州歐牧純生奶油製作而成,口感醇厚。
- 3.希絲柏甜食所。希絲柏甜食所主打千層蛋糕,店內的招牌「鮮果千層」,選用當季草莓加上日本進口鮮奶油,口感清爽不膩。「彩虹千層」則是以玫瑰香氣為主軸,以藍莓口味搭配乳酪奶餡,整體充滿果香氣,而且五彩繽紛的外觀浪漫又夢幻,令人難以忘懷。
- 4.深藍咖啡館。深藍咖啡館主打正宗千層蛋糕,不僅有經典的法式原味千層蛋糕,還有莓果、古早味、甘納許千層等等,非常豐富。很多人會訂製6吋或9吋的完整蛋糕作為節日慶典用,千層蛋糕口感非常柔順,香氣濃郁,整體的造型也非常可愛。
- De Canelé 露露麗麗 | 法式優雅的純白精緻甜點店,如夢幻般的可麗露!
- 深藍咖啡館 | 層層疊疊的千層蛋糕,在層次感十足的清水模外觀設計甜品店裡呢!
- 我們 Our.家的甜點 | 在甜點上施展魔力,如魔法般的甜點藝術之作!
- Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點 | 法式浪漫的氛圍甜點店,品嘗如宮廷般甜品享受!
- Jami Kitchen 沾米廚房 | 隱身在鬧區巷弄內,神秘千層蛋糕!
- Hami Dessert Studio| 新鮮千層吃得到,每日手工現做的鮮甜汁味!
從法國藍帶廚藝學院畢業的曾新靈,以進口法國頂級奶油與麵粉,並採用台灣本土無毒水果製作正統法式甜品,以少油、少糖為原則,堅持當日手工現做呢! De Canele,在法文之意為可麗露,又稱卡納蕾,在日本則稱之為「天使之鈴」。 小型的法式糕點,外觀呈圓柱形狀,是法國波爾多地區特產,外表有甜甜的焦褐色焦糖搭配蘭姆酒的味道及香草風味,是個如夢幻般的甜品呢! 地址 :70047台南市中西區府連路38號 電話 :06-214 1313 營業時間 : 星期三~星期六13:00~18:00(星期一公休)/ **依店家公告時間為主** / 粉絲專頁:De Canelé 露露麗麗 貼心小叮嚀 1.店內提供外帶服務,外帶任四入以上,一律享有【九折優惠】。 2.內用無開放預約。 推薦蛋糕 ◎檸檬塔 塔上為微酸的檸檬卡...
以首創高達40層餅皮堆疊的千層蛋糕,以手工煎至而成的蛋糕皮。由4個兄弟姊妹共同創立,老闆娘-林昭吟 : 「吃好的蛋糕是不會發胖的。」,一層層蛋味蛋糕皮再抹上一層層卡士達,原味千層蛋糕上創作不少美味搭配呢! 地址 : 708台南市安平區建平路335號 電話 :06-293 3331 營業時間 : 星期四~星期二8:00~20:00(星期三公休)/ **依店家公告時間為主** /貼心小叮嚀 1.內用座位區,因室內稜角及玻璃較多,基於安全考量及用餐品 質,不開放12歲以下孩童入座 2.店內禁止攜帶竉物入內,含寵物推車及寵物籃,導盲犬除外(需配帶導盲犬證件) 推薦蛋糕 ◎栗子千層蛋糕 以原基底的原味千層蛋糕鋪上厚厚的一層栗子醬,每一口都有滿滿的栗子味,層層的餅皮有著蛋之味搭配濃郁的栗子醬巧妙結合。
有你有我,就是我們,以家為模型,以人為本的想法。 有理念且熱情的老闆兩人組 ,隱藏在台南小巷弄中,為甜點施展魔法,每個甜品都是個藝術品呢! 地址 : 704台南市北區開元路394巷27弄44號 電話 : 0980 989 595 營業時間 : 星期二~星期日14:00~20:00(星期一公休)/ **依店家公告時間為主** / 粉絲專頁:我們 Our.家的甜點 延伸閱讀:我們Our|有你有我,就是我們 貼心小叮嚀 蛋糕需於取貨日前2日預定喔! 推薦蛋糕 ◎草莓系列蛋糕 新鮮飽滿的草莓加上帶有優格味的乳酪完美結合,微酸甜的草莓塔帶有戀愛滋味呢!
Celso是主廚的名字 , pâtisserie是法文甜點(店)的意思 , 店名的中文叫做漫步左岸 主廚到法國藍帶學習甜點工藝如王子般的人 , 文學人到巴黎藍帶學做甜點 , 然後回到了台南。 地址 : 701台南市東區府連東路65號 電話 :0978 668 008 營業時間 : 星期二~星期日11:00~19:00(星期一公休,如星期一為國定假日則公休日順延一天)/ **依店家公告時間為主** / 粉絲專頁:Celso Pâtisserie 漫步左岸法式甜點 延伸閱讀:台南法式甜點 | Celso pâtisserie漫步左岸,與藍帶王子共度午後(上) 漫步左岸法式甜點 Celso pâtisserie| 南搞姐妹的法式甜點製作初體驗(下) 推薦蛋糕 ◎圓舞曲 從櫃子裡端出來時,淋醬光澤明...
距離台南火車站不到10分鐘的沾米廚房老闆潘榮貴,開了一間隱藏於巷弄中不意發覺的工業復古風格餐廳,餐廳提供的餐點有焗烤、義大利麵及燉飯……等各式餐點。 地址 : 700台南市中西區北門路一段123巷52號 電話 :0978 668 008 營業時間 : 星期二~星期日(星期一公休)12:00~21:00/ **依店家公告時間為主** / 粉絲專頁:沾米廚房貼心小叮嚀 千層蛋糕不單賣喔!請不要到櫃檯點千層外帶~ 神秘千層蛋糕隱藏於C套餐(新鮮沙拉+每日湯品+特製甜點+沾米紅茶)的特製甜點中: ) 需點一份餐點+升級至C套餐才品嘗得到呢!會這樣設計主要希望前來的饕客也能細心品嘗其他料理用心所在。 推薦蛋糕 ◎千層蛋糕 傳說中的神秘千層蛋糕,餐廳不開放外帶服務,要吃到這綿密的千層蛋糕,必須要點選一個...
Hami 甜點工作室位於永康中山路上的一間每日手工現做的甜點工作室,以螺旋狀勾勒出來的蝴蝶(S)和線條構成的花朵(W),代表著SWEET甜的意象,用甜點帶給城市的你無限的想像。 地址 : 710台南市永康區中山路99號 電話 :06-232 9553 營業時間 : 星期三~星期一10:00~19:00(星期二公休) / **依店家公告時間為主** / 粉絲專頁:Hami dessert studio 貼心小叮嚀 手工現做甜點採事前預約制喔!而且,每日出品甜點皆不同,如需訂購的朋友可密切注意Hami dessert studio粉絲專頁,詳細寫了各式蛋糕品項及價位……等。 推薦蛋糕 ◎草莓千層蛋糕 綿密的千層餅皮,中間夾著香醇的香草卡士達餡及新鮮草莓。香草與草莓融合得恰恰好,草莓不會太過於酸澀...
2024年7月2日 · 台南甜點店推薦!. 遊台南必訪10家蛋糕店、麵包店、深夜甜點清單. 台南不僅是歷史古都,更是美食之都,除了 台南小吃 外,也有許多甜點店隱藏在街頭巷尾中,不論您喜歡蛋糕、冰淇淋還是司康,每間甜點店都有各自特色,日式下午茶、麵包系甜點或是創意 ...
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2023年1月30日 · 台南蛋糕│新葡吉喜餅蛋糕. 評價:3.9☆. 地址:台南市中西區成功路253號. 電話: 06-2276999. 推薦甜點:玫瑰花園、粉紅佳人、甜美約定、黑琳 (6吋 $580起) open_in_full. (圖片來源IG: @ariel_foodcollection) 三十年老店經典.
台南蛋糕懶人包》超過10間人氣生日蛋糕、必吃古早味蛋糕推薦. 美食之都 台南 厲害的不只是傳統小吃牛肉湯、碗粿、米糕等等鹹食, 台南甜點 也是不能錯過的一大重點, 台南蛋糕 懶人包收錄了超過10間人氣店家,從生日蛋糕、古早味蛋糕、法式甜點到千層 ...
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