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2020年9月28日 · 東山古法龍眼乾加工區蓋在山坡上，下方的磚窯燒龍眼木，讓熱煙自然向上至二樓烘烤龍眼果實，需5~7天時間完成一批龍眼乾的製作，大約3.5斤的新鮮龍眼可烘乾成1斤龍眼乾，烘烤完還需進行人工選果，十分費心力。
2024年10月19日 · 如果你有機會到台南東山旅遊，除了欣賞這裡的田野風光，還有一樣必嘗的特產——土窯柴燒龍眼乾。 這裡的龍眼乾可是大有來頭，它是當地人傳承百年的製作工藝，用龍眼木燒柴整整六天五夜，才把每顆龍眼乾烘得香甜濃郁。
南勢、高原、青山、東原、南溪、水雲、林安等山村的居民利用山坡地，建造一個個土灶，將採下來的龍眼。專業的龍眼乾烘焙技術，使得東山鄉成為台灣主要的龍眼乾主要產地。
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在東山隨處可見結實纍纍的龍眼樹，尤以東山龍眼乾仍以遵循古法傳統烘培窯製作，構成村內最特殊的人文地景風貌。 「入寮日日燻，龍眼芳味傳萬家，火點草絪燒得旺，南溪豐收各窯洞」，整個東山山區部落有160座百年土窯分佈各角落，「窯窯相望」好不熱鬧。
台南東山地區升起白白炊煙，四處瀰漫著龍眼香，為了延長龍眼保存期限增加價值，將鮮果烘焙成香甜龍眼乾 採收後要經過生火慢燻、脫粒、翻焙，遵循傳統古法，以龍眼木為柴薪，慢火燻烘出帶有古早味的龍眼乾有獨特香氣
楊ㄚ爸炭燒龍眼-台南東山龍眼乾, Kaohsiung, Taiwan. 270 likes. 龍眼乾為當季新貨，不必擔心買到瑕疵 龍眼肉完全100%親手處理，非進口龍眼乾，保證台灣農產品.
台南東山-東山區區農會.東山咖啡台南 出產品質穩定 農會介紹 東山區之由來及沿革 東山區簡介 農會沿革 ... 龍眼longan 蜂蜜honey 咖啡coffee 線上訂購 查看購物車 桂圓薑母飲 特價：NT$210 數量: 即溶黑咖啡 特價：NT$450 ...
台南東山區 純正龍眼蜜、蜂王乳、龍眼乾（自產自銷）. 445 likes. 我們的龍眼蜜採自台南老家自種的龍眼果園，以及親戚們的龍眼果園。. 品質純正，值得您細細品嚐！. 純正龍眼蜜一桶五台斤（3公斤）1200元 產地：台南市東山區.
2023年7月5日 · 台南市龍眼產量占全台3成以上，台南市東山區則有近半數的種植面積，因地勢優勢讓龍眼果實有較佳品質，並且發展出全株使用的食品產業鏈，包括龍眼花茶及花蜜、龍眼木的取材、土窯文化與煙燻龍眼乾及剝龍眼等地方傳統特色，卻受人力減少、雨勢 ...
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