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- 文章牛肉湯。地址：台南市安平區安平路 590號 營業時間：17:00~02:00（半夜營業） 電話：06-2284626 Google 評價：4.2 顆星（滿分 5 顆星） 牛肉湯價位：100元~250元。
- 阿裕牛肉涮涮鍋。地址：台南市仁德區崑崙路 733-1號 營業時間：午餐11:00~14:00；晚餐17:00~21:00（週一僅提供午餐，週二僅提供晚餐） 電話：06 279-5500 Google 評價：4.0 顆星（滿分 5 顆星） 牛肉盤價位：300元。
- 六千泓佐牛肉湯。地址：台南市中西區海安路一段 63號 營業時間：05:00-11:00（週二、三、四公休） 電話：06-222-7603 Google 評價：4.2顆星（滿分 5 顆星） 牛肉湯價位：120。
- 阿財牛肉湯。地址：台南市安平區古堡街5號 營業時間：11:00~01:00（營業至凌晨） 電話：06-226-1252 Google 評價：4.3顆星（滿分 5 顆星） 牛肉湯價位：100元~150元。
- 文章牛肉湯 │餐點
- 文章牛肉湯 │挑嘴總結
- 文章牛肉湯 │餐廳資訊
招牌牛肉湯(大) $160
必點的牛肉湯，牛肉為台南現宰溫體牛肉，上桌時牛肉大約7分熟，粉嫩粉嫩的，肉片很多塊，切得厚薄度適中，口感極為細緻軟嫩，國產的溫體牛吃起來就是比外國牛更多了一層牛肉的鮮甜味。 牛肉湯頭是用牛腩、大骨、中藥材熬煮而成，輕甜不油膩，讓人一口接著一口，另外牛肉也可以搭配店家的醬料，薑絲搭配醬油膏或是醬油，醬油膏是屬於較甜的，夾著薑絲配上牛肉很搭。
牛肉捲餅 $90
捲餅外皮金黃酥脆，麵皮口感相當有嚼勁，且不會有油耗味，內餡則是牛肉包裹著蔥，牛肉厚薄度適中，肉質軟嫩，牛肉帶點筋，蔥相當新鮮所以也是非常爽脆，必點~
牛肉燥飯 $30
白飯上鋪滿了滿滿的牛肉燥，牛肉燥燉煮許久後已變得相當軟嫩濃稠，但仍吃得吃細小的牛肉口感，牛肉肥瘦均勻、香氣很足，重點是米飯煮得也不會太黏，米飯吸附著滿滿的肉汁，一碗30元我認為蠻有誠意的。
來台南一定要吃的文章牛肉湯，名氣老店就是有種魔力，讓人一來再來，不管是早餐、午餐、晚餐、消夜，來上一碗暖暖又香氣十足的牛肉湯，就是超級滿足，此時此刻，唾液又不斷分泌啦! 1. 餐廳環境★★★★☆ 2. 餐點份量★★★★☆ 3. 服務品質★★★☆☆ 4. 美味程度★★★★☆ 5. 餐點價格★★★☆☆ 6. 再訪意願★★★★☆
餐廳店名：文章牛肉湯(安平總店) 餐廳地址：台南市安平區安平路300號 餐廳電話：(06)358-7910 營業時間：10:30~02:00(星期一公休) 官方網站：文章牛肉湯-台南最鮮 安平好滋味 (winchangbeef.com.tw) Facebook：文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】 | Tainan | Facebook
2024年1月9日 · 來到安平很多次，每次從河邊停車場往老街路上走過去時，都會經過這間位於古堡街的一座廟宇樓下的阿財牛肉湯，總是看到長長的排隊人龍，若是周末假日用餐時間，那更是誇張的人多。
- 台南牛肉湯：文章牛肉湯。位於台南市安平區安平路上的文章牛肉湯，是台南最為知名的牛肉湯排隊名店，文章牛肉湯目前從早上十點營業至凌晨兩點，店內幾乎無時無刻都是熱鬧滾滾，常見洶湧等待人潮，近年在與總店(安平路590號)相距約8百公尺處新開了一間新店(安平路300號)，環境相對新穎寬敞，用起餐來也較為舒適，同時大大紓解了老店排隊的人潮。
- 台南牛肉湯：六千泓佐牛肉湯。六千泓佐牛肉湯可謂台南牛肉湯的傳奇名店，據說全盛時期，店家凌晨5點營業，3點半就開始發號碼牌，不到8點便銷售一空，想吃一碗牛肉湯，得要深夜裡摸黑去排隊，太晚去還會吃不到，但饕客們還是一個一個前仆後繼地前往，其名氣之大以及迷人的魅力可見一斑。
- 台南牛肉湯：鬍鬚忠牛肉湯。鬍鬚忠牛肉湯創始於民國81年，已有30年歷史，原本開在金華路三段藥王廟對面，現在則是搬遷至台南市中西區民族路三段上，鄰近神農街與水仙宮市場，鬍鬚忠使用每日新鮮牛肉，絕無冷凍牛肉，讓顧客吃得安心，湯底採用大量牛大骨、洋蔥熬製8小時而成，湯頭清爽鮮甜。
- 台南牛肉湯：西羅殿牛肉湯。西羅殿牛肉湯位於台南市北區公園南路，靠近與公園路交叉口，就在台南公園附近，西羅殿是在地飄香20餘年的牛肉湯店，採用當天現宰的新鮮溫體牛肉，湯頭以獨家秘方特製熬煮，喝來十分清甜，店內提供牛肉湯等湯品、現炒牛肉、滷牛筋等小菜及飯類等品項，點牛肉湯還有附贈白飯或肉燥飯給大家，吃辣的朋友，可以跟老闆要點獨家特製的辣醬，鮮香夠勁，更添風味。
文章牛肉湯是台南非常有名的牛肉湯店，牛肉湯底採用牛腩、大骨和多種中藥材料來熬煮，牛肉的部分選用現宰的溫體牛肉下水川燙。 即使已經去過文章牛肉湯數次，但是，每次喝到牛肉湯還是非常驚艷，真的太好喝啦～以下提供文章牛肉湯菜單、營業時間、必 ...
其他人也問了
安平牛肉湯有停車格嗎?
台南有哪兩家牛肉湯?
台南牛肉湯有停車場嗎?
台南海安有什麼好吃的牛排?
台南牛肉湯怎麼煮?
台南牛肉湯文化怎麼樣?
2024年1月10日 · 台南牛肉湯推薦這家助仔牛肉湯，安平路附近有兩家牛肉湯生意都很好的牛肉湯，一家是文章牛肉湯，另一家則是今天要介紹的助仔牛肉湯，兩家相比，文章牛肉湯的網路聲量高得嚇人，助仔牛肉湯相對的低調很多，但生意還是很好呢，我們拍完大魚的祝福，順路
2023年1月9日 · 台南安平｜二牛牛肉湯：老饕推薦台南牛肉湯，必吃牛肉肉燥飯、高粱牛香腸！. 台南的溫體牛肉湯聞名全台，每個台南人都有他的口袋名單。. 這天來到安平運河旁的二牛牛肉湯，吃了牛肉湯、芥藍牛肉、蔥薑牛雜、牛肉捲餅、牛肉肉燥飯以及高粱牛香腸 ...
