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1. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 山腳點烤肉達人山腳點烤肉達人, 霧臺鄉

   www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 山腳點烤肉達人

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   山腳點烤肉達人. 台24線三地門段進入山區到霧台鄉，沿路有不少烤肉店。. 位在上霧台的「烤肉達人」採用離火烘烤，3個小時才出爐；斜切肉片，外表、裡部肉色漸層，質感鮮嫩有味，更勝一般近火燒烤，難怪成為網路美食名店。. 巴菊英說本來店名不叫「烤肉 ...

2. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 小木屋石板烤肉小木屋石板烤肉, 三地門鄉

   www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 小木屋石板烤肉

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   三地門台廿四線兩側就有許多烤肉店，像在小木屋石板烤肉。 現由二代的淑美掌廚，是地方老牌的烤肉店之一；中山公園旁的朱家烤肉，新近轉戰而來，口味頂呱呱。

3. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 魯魯灣luluwan部落小魯魯灣luluwan部落小廚房, 霧臺鄉

   www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 魯魯灣luluwan部落小

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   魯魯灣luluwan部落小廚房, 霧臺鄉. 魯凱青年巴魯當了35年的台北人，約4年前返鄉，回到禮納里永久屋定居，因為過去曾經在大飯店任職，燒得一手好菜，於是就在自家開起部落小廚房「魯魯灣」，美味與真實的料理，是他最想與顧客分享的，於是他自己種菜，有多種蘿蔓萵苣、番茄、茄子、香草、野菜等，店裡食材大多來自店旁的菜園或部落小農。 </p><p>魯魯灣的餐點特色是低油低鹽，供應輕食沙拉、麵飯主食等，將原住民食材與西式料理手法融合，透過簡單的烹調保留原味，讓更多人認識原鄉的飲食風貌，例如，用包製奇那富的假酸漿葉炒義大利麵，也取野生薑黃炊飯，此外，自種的芝麻葉 (箭生菜)以生菜沙拉享用，或是搭配烤豬肉都得宜，濃濃的芝麻味往往令顧客留下深刻印象。

4. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 霧台神山佳人香草工霧台神山佳人香草工坊, 霧臺鄉

   www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 霧台神山佳人香草工

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   工坊不大，位在神山社區台24線旁，後頭幾畝地栽滿各類香草，如甜菊、紫酥、馬鬱蘭、天竺葵等等，各具獨特天香、超乎想像，樣樣令人驚嘆大自然的神奇，彷彿一葉一如來；走上一趟，定然收獲滿滿。

5. www.i-pingtung.com › pingtungattractions › 枋山休閒農場枋山休閒農場 l 屏東旅遊網

   www.i-pingtung.com › pingtungattractions › 枋山休閒農場

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   枋山休閒農場，台一線452.5公里處，坐落在半山腰的農場，背山面海的景色，遠眺大海的湛藍，南臺灣的海岸風光盡收眼底！. 耳邊傳來蟲鳴與鳥叫的合奏曲，是一個可以沉靜心靈、讓您重新認識大自然美好的地方。. 枋山休閒農場.

6. www.i-pingtung.com › pingtung › view小灣海水浴場

   www.i-pingtung.com › pingtung › view

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   小灣海水浴場. 開放時間：全天開放. 小灣海水浴場是一處淨白色的海灘，優雅美麗的圓弧沙灣，為遊客帶來第一眼驚艷；海浪不推辭海風的請託，一陣陣湧上了岸，代替風兒向來訪遊客Say Hello，這是小灣展現出的直率熱情；腳步穩穩的踩踏在軟綿綿的細沙上 ...

7. www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 杜媽媽傳統美食杜媽媽傳統美食, 瑪家鄉

   www.i-pingtung.com › Pingtungfood › 杜媽媽傳統美食

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   杜媽媽傳統美食, 瑪家鄉. 位於沿山公路佳義段的杜媽媽小米粽飄香超過10餘年，「杜媽媽」杜玉蘭是排灣族人，從小看著部落長輩製作傳統美食，耳濡目染之下也練出好手藝，用月桃葉包的小米粽、糯米粽，因為保留了最道地的風味，族人只要想吃小米粽、奇那富，都會想到她。 店裡包粽子相當講究，小米、糯米先放入大鍋拌炒，必須一直攪拌不能停手，一直到半熟的小米變成糊狀，再起鍋用月桃葉包製，月桃葉平鋪在桌子上，小米以及事先炒好的豬肉等內餡擺成長條狀，用葉子包起來，外面再以蘆葦葉、繩子綁好固定。 至於包粽子的月桃葉，平日還得雇工到山區採收，月桃葉採回來之後，要仔細清洗，還要先煮過，過程繁複，就像炒小米和糯米一樣，十分耗費體力，但缺一不可。