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      • 天生麗質的池上鄉,地形平坦、土壤肥沃,從古至今居民主要以農業種植稻為主,因為出產的稻品質優良,更成為昔日進貢日本天皇的貢米,獲得金米獎之後,成為全台灣品質最好的稻品種代表,也為池上鄉的農業經濟帶來新的契機。
      ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/AgriTheme/Detail/209
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  2. 池上鄉 (臺灣客家語 四縣腔:ciiˇ song hiongˊ; 臺灣話: Tî-siōng-hiong; 阿美語:Fanaw)位於 臺灣 臺東縣 北部,介於 中央山脈 與 海岸山脈 之間, 花東縱谷平原 中段,東鄰 東河鄉,西接 海端鄉,北以 秀姑巒溪 與 花蓮縣 富里鄉 相隔,南隔 新武呂溪 與 關山 ...

    • 產地認證發展品牌 不繳公糧的池上米
    • 認證規費等地方收入造就「福利米鄉」
    • 鄉公所媒合內外資源 地方共好凝結鄉土愛
    • 從「地方社會」來想像社區營造

    收購公糧長期以來就是臺灣農政爭論不休的議題。一方面,面對國人的飲食習慣改變,稻米消耗量逐年減少,而且大多數稻農在政府保價收購的政策下,是採重量不重質的方式以爭取更大的利益,讓保價收購下的米質欠佳更難賣到好價錢,基金不斷虧損。另一方面又有人主張,保價收購涉及農民生計與社會穩定,若貿然取消將使臺灣的農村地景迅速改觀。 面對前述困境,農糧單位於1984年開始實施稻田轉作計畫,隔年(1985)實行良質米產銷計畫。一方面消極減產,一方面則是提升米的品質,促進食米消費。政府一系列減產作業使得臺灣水田面積不斷減少,而食米精緻化的推廣政策,先是在1980年代,作為紓解稻米生產過剩的機制,到了1990年代,則成為抗衡WTO國際稻米開放進口的戰略。 在此農業政策的脈絡下(農傳媒編按:詳見文末附表),東部縱谷農村...

    其次,取得產地標章的稻米相當於獲得品質保證,可以賣到較高的價格,農民因而踴躍到鄉公所登記;鄉公所則以認證的規費收入為基礎,施行比其他鄉鎮更好的社會福利,逐漸形塑「福利米鄉」的意象。 舉例來說,2016年初,鄉公所發給設籍的鄉民每人一張「池上米優惠卡」,持卡可以到鄉內三大碾米廠以85折購買池上米,全年額度30公斤,全部用完約可省下540元。2018年實施全臺最高的婦女生育補助:每胎每人補助6萬元,若加上縣府生育補助,在池上鄉生育就有高達7到7.5萬元補助可領。鄉公所在鄉內第一示範公墓興建的納骨塔二館「池恩堂」於2020年11月8日落成,為了鼓勵鄉民當志工,只要服務滿1千小時即成為榮譽志工,可以用半價購買塔位,百歲以上長者甚至可免費使用塔位。 另外,以2018年為例,池上鄉每個月都有一項重點活動...

    近年來,許多有關池上的文獻偏向探討池上的成功經驗。有從社區營造出發,有從管理行銷出發,不一而足。關於池上成功經驗的解釋,不外乎以下幾點: 有些強調池上榮景來自外力加持,例如農委會、文化部、客委會等公部門,以及台灣好基金會、長榮航空公司、樂賞音樂教育基金會等團體提供的經費,讓池上能夠不斷建設發展;有些強調農會、便當店等在地商業組織懂得行銷,讓池上名聲遠播;有些強調池上土壤、氣候、大坡池等因素,擁有得天獨厚的條件,非其他地方所能比擬。這些說法都言之成理,但仍不足以說明池上的特殊性。 池上不但發展成觀光熱門景點、擁有全臺第一張產地認證,甚至還有讓很多鄉鎮羨慕不已的社會福利制度,這些都不是輕易可以做到的。進一步觀察可發現,池上鄉內的施政與活動,固然也有上級機關與私人企業的贊助,但頗大的一部分來自鄉公...

    在這樣的脈絡下,池上鄉發展出以全鄉為範圍的池上米認證,並且以認證的規費收入為基礎,以福利米、生育補助等方式,將主要產業稻米的部分收益轉變成可以讓所有鄉民共享。這無疑是以地方社會為基礎,在特殊制度與歷史條件下,發展出來的社會再分配,是一種社會創新。其中,社工出身、從臺北來到池上鄉公所任職的張堯城是關鍵因素之一。 池上近30年來的發展,可以從廣義的「社造」,也就是「社區總體營造」來解讀。一般人聽到「社區」一詞,多會聯想到傳統社會中的「鄰里」、「庄頭」、「村落」、「部落」,筆者認為,這侷限了「社造」二字的意涵,建議代之以「地方社會」,那麼「社造」就可以說成是「地方社會的營造」,這樣不但包括村落的層次,也可以含納更大的空間範圍,如此較能解釋池上的案例,既面對不同空間尺度的地方社會發展,且可反思「社區...

  3. 多力米故事,原為台東池上一間老字號的建興米舖,為了讓更多人可以認識池上米,所以改建成了結合飯館、教學與伴手禮的免費參觀景點,我們在這裡認識了真正的池上米,還吃了獨一無二的「米」冰淇淋,最後我們還買了池上出名的冠軍米!!

    • 台東池上米由來1
    • 台東池上米由來2
    • 台東池上米由來3
    • 台東池上米由來4
    • 台東池上米由來5
  4. 2016年11月14日 · 從花蓮玉里鎮到台東鹿野有約14,000公頃的稻田,為何大家都指名前往「池上」欣賞稻浪?. 買「池上米」呢?. (圖/你好臺灣) 當金風吹進花縱谷 ...

  5. 2023年5月25日 · 池上米的成功當然不是因為花東比西部適合種米、不是因為池上土壤水質得天獨厚、不是天生開了外掛,而是一群池上人不願放棄下締造的奇蹟,這一切也被於導演蕭菊貞之紀錄片《稻浪上的夢想家》,見證了台灣人的夢。

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  6. 池上鄉 (臺灣客家語 四縣腔:ciiˇ song hiongˊ; 臺灣話: Tî-siōng-hiong; 阿美語:Fanaw)位於 臺灣 臺東縣 北部,介於 中央山脈 與 海岸山脈 之間, 花東縱谷平原 中段,東鄰 東河鄉,西接 海端鄉,北以 秀姑巒溪 與 花蓮縣 富里鄉 相隔,南隔 新武呂溪 與 關山 ...

  7. 上鄉農會觀光工廠內的「金色豐收館」記錄著打造黃金池上米的所有秘密,讓民眾可一睹成就冠軍米的幕後工程,適合戶外教學與闔家一同出遊,另外工廠內還有推廣在地食材料理的田媽媽美食餐坊、古農機具展示場及稻米體驗教室,結合專業碾米加工製程