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近年來台茶受到進口台式茶的衝擊，2008年茶業改良場台東分場為突破鹿野茶區困境，積極建立鹿野茶區之特色，利用茶區生產之茶菁原料研製茶湯水色橙紅、滋味甘醇、適合冷泡之新興本土特色茶，有別台灣以往產製的茶類，特命名為『紅烏龍』。
鹿野紅烏龍茶為鹿野鄉特色茶，係由茶業改良場台東分場所研製，並率先於鹿野鄉推廣。 我們期許原創於鹿野的紅烏龍，能為國人所熟悉，並推廣到國際舞台，成為台灣的驕傲。
台東鹿野紅烏龍 台灣茶業發展二百多年的歷史中，先民除了產製烏龍茶、紅茶、綠茶外，歷經辛苦的試驗研究，相繼研發出條型包種、東方美人、半球型包種茶，成為代表台灣本土的特色茶。
台東縣鹿野鄉鹿野村中華路二段25號 財團法人農漁會南區資訊中心、、電子商務入口網
為了讓大家感受紅烏龍的獨特魅力和產銷履歷的推動成果，農糧署東區分署和臺東縣農會昨（10月9日）天舉辦「鹿野茶香紅烏龍產履探索日」活動，並於活動中頒發113年紅烏龍金牌獎獎牌。
鹿野紅烏龍茶為鹿野鄉特色茶，係由茶業改良場台東分場所研製，並率先於鹿野鄉推廣。. 紅烏龍茶菁採『一心二葉』手工方式採摘，重萎凋、重攪拌，並結合部份紅茶製法，精製加工而成。. 紅烏龍具熟果香，水色琥珀橙紅、湯色明亮澄清具有光澤，滋味醇厚 ...
紅烏龍是由茶業改良場台東分場為突破鹿野茶區的困境所新研發出的本土特色茶，是與多個機構單位和鹿野在地茶農共同努力出來的成果，絕對不是某間茶廠獨創流傳出來的喔！7. 台東鹿野紅烏龍有產地證明標章
2023年5月1日 · 紅烏龍源於台東最興盛的鹿野茶區，農委會茶業改良場2008年研發出紅烏龍烘培方式，突破了中低海拔茶區的困境與鹿野茶葉即將面臨沒落的危機，也為在地茶產業找到再發展的契機。 研發及生產是農委會和農民的強項，但沒有品牌的產業，在市場上不是乏人問津就是低價銷售，因此台東縣政府便開始跟茶農們討論，如何打造屬於紅烏龍的品牌。 品牌必須與在地環境結合，因此紅烏龍品牌也藉由鹿野梅花鹿的視覺形象及故事，加深品牌的記憶度。 過去鹿野曾是梅花鹿的棲息地，也是地名由來之一，品牌標誌設計取自梅花鹿頭的形象，透過寫實描繪的手法，呈現出經典復古的風格，展現國際化的品牌識別度，吸引不同族群的目，品牌色彩則源於紅烏龍茶橙紅色茶湯橘色系。 廣告. 台東鹿野的採茶風景。 （攝影：張惠萱）
鹿野地區農會. ★111年度台東紅烏龍分級評鑑比賽 ★臺東鹿野地區特色茶 ★茶湯水色橙紅、有紅茶的香氣、烏龍的甘醇 ★農委會評鑑五星茶廠 花東縱谷區純淨零污染的空氣，豐沛乾淨的水資源 紅烏龍茶色澤暗紅帶有光澤、茶湯水色琥珀橙紅具熟果香 手工摘採 ...
鹿野高台除了是空中飛行傘的場域外，更是日據時代以來紅茶的生產基地，近來最為著名的茶品：鹿野紅烏龍茶。 其紅色茶湯帶有熟果香味，味道甘醇，入口生津回味，是茶農用手工摘採的全發酵創新產品，熱泡、冷泡皆香味宜人，是鹿野鄉近幾年來最閃亮的農 ...
