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土肉桂為臺灣特有植物，分布於台灣中、低海拔山坡等腹地，肉桂醛(cinnamaldehyde) 為土肉桂的主要成分，在葉片中的肉桂醛含量最多，利用價值最高。
土肉桂 （ 學名 ： Cinnamomum osmophloeum ）為 樟科 肉桂屬 的植物，是 台灣 的特有植物。 分布在 台灣 ，生長於海拔400米至1,500米的地區，多生於常綠闊葉林中。 目前在 台灣 花蓮縣 鳳林鎮 以及 南投縣 中寮鄉 已經有人工栽培。 土肉桂與同為樟屬的 陰香 (印度肉桂)外觀相似，兩者常互相混淆。 [1] 陰香在臺被視為強勢外來種，影響原生物種生態。 台灣土肉桂的養分精華來自葉子而非咖啡色的樹皮，於葉片中即有豐富的肉桂醛，所以不需要剝樹皮或砍樹幹，可以保護樹木生長，避免破壞生態，達到環境永續共存。 辨別肉桂與陰香的方式有三種. 【一、新生的枝條】土肉桂偏綠色；陰香則偏紅色。
2021年10月1日 · 台灣土肉桂為樟科原生種之台灣特有植物，與牛樟同為台灣之寶。不同於一般常見的肉桂品種，台灣土肉桂的養分精華來自葉子而非咖啡色的樹皮，於葉片中即有豐富的肉桂醛，所以不需要剝樹皮或砍樹幹，可以保護樹木生長，避免破壞生態，達到環境永續共存
2018年7月8日 · 不過我們今天介紹的土肉桂並非舶來品，而是土生土長的台灣原生種。 土肉桂生長在台灣中、低海拔的闊葉林中。 不同於肉桂需要取樹皮或樹枝才能製作香料，它的葉子中就含有大量的肉桂醛，換言之，我們可以在不破壞植物體的情況下取得這些珍貴的抽出成份。
土肉桂（Cinnamomum osmophloeum Kanehira），屬於樟科（Lauraceae）樟屬（Cinnamomum）植物，為臺灣特有種，分布於臺灣低海拔闊葉樹林間，土肉桂葉片為衛生福利部公告可食用食品原料。
2019年7月18日 · 多數人不知道台灣也有自己的肉桂品種，是土生土長的原生種，名為『台灣肉桂』，台灣肉桂（Taiwan Cinnamon, Taiwan Indigenous Cinnamon）是台灣原生的闊葉樹種，別的地方沒有，是珍貴的「台灣特有種植物」。台灣肉桂生長於台灣中低海拔400～1,500 m
樹種名：土肉桂. 樹種學名：Cinnamomum osmophloeum. 科屬：樟科 樟屬. 一.天然分布. 為台灣特有植物，分佈台灣全島低海拔闊葉樹林，常生長在比較陡峭，向陽的山坡上。. 二.型態特徵. 常綠喬木，樹高可達20m，樹皮深灰色平滑，剝下的樹皮含粘質，有濃郁肉桂香味 ...
土肉桂外觀很像胡氏肉桂，但其頂芽無芽鱗及葉、樹皮均有濃郁肉桂味，可供鑑別。 樹根可食，鄒族人拿來當拿來當零食吃， 阿美族則將它的果實搭配檳榔食用。
學名： Cinnamomum osmophloeum. 英名： Pseudo Cinnamomum、Indigenous Cinnamon. 日名： ニッケイモドキ（肉桂擬） 別名： 山肉桂、臺灣肉桂、台灣土玉桂、假肉桂. 簡介. 樟屬常綠喬木，為台灣特有植物，分佈台灣全島中、低海拔山區。 樹高可達20m，樹皮深灰色平滑，剝下的樹皮含粘質，有濃郁肉桂香味，小枝細長綠色。 薄革質卵圓形、卵圓狀橢圓形或卵圓狀披針形葉互生或近對生，三出脈，葉長8~12cm、寬3~6cm。 新葉紅色，成熟葉葉面淺綠色，葉背灰白色。 聚繖狀圓錐花序自葉腋伸出，花白色、花瓣6枚，花徑約1cm。 核果卵圓形，長1cm、直徑0.5cm，成熟紫黑色。 開花期春季，結果期夏季。 栽培.
台灣肉桂（學名： Cinnamomum insulari-montanum ），又名土肉桂、山肉桂、桂枝、肉桂、阿里參，為樟科 肉桂屬下一個台灣特有的植物種。 不過在中國大陸南部、日本、韓國、琉球等地也有分佈。
