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2022年4月9日 · 台灣特有種「甜肉桂(土肉桂)」真是寶！ 可以降低尿酸、穩定血糖、抗結石，可做為家居消毒、口腔清潔、個人衛生保健之用。 肉桂，最早被記載於《神農本草經》內，為常用中藥。
- 預防【痛の风】【痛の风】是因為血中尿酸過高，尿酸鹽晶體沈積於組織或關節腔內所造成的發炎性疾病，會造成嚴重的關節痛、腫脹及變形，長期有較高之心臟血管疾病、腎衰竭及洗腎風險，死亡率也較高。
- 抗氧化&抗發炎。氧化壓力是指體內活性氧，以及抗氧化物質間的平衡被破壞，造成活性氧過剩，而過剩的活性氧除了是人體老化、罹癌的原因，還可能和糖尿病、心臟病有關。
- 降血脂。經動物實驗確認台灣肉桂葉的萃取物可有效地降低因攝食高膽固醇飲食所誘發的血脂異常。在動物試驗中證實血液中的總膽固醇、三酸甘油酯，均可在攝取台灣肉桂葉萃取物後顯著的降低，研究發現，台灣肉桂葉成分更有降低壞的膽固醇(低密度膽固醇)的效果。
- 降血糖。台灣肉桂葉片萃取物具有近似胰島素的降血糖功效(Lee et al.2009)，所含肉桂醛有降血糖與降血脂效果(Babu et al.2009)，台灣肉桂的細枝富含縮合單寧，可抑制糖質代謝酶活性，減少將碳水化合物轉換成葡萄糖，達成降血糖效果。
2018年11月20日 · 肉桂為香料，可用熱開水直接沖泡肉桂粉作為茶飲，或加入咖啡、湯、甜點中。 肉桂精油的某些成分含有毒性，應慎防內服；懷孕期間不可作為藥用。 YES OR NO
- 预防【痛の风】【痛の风】是因为血中尿酸过高，尿酸盐晶体沉积于组织或关节腔内所造成的发炎性疾病，会造成严重的关节痛、肿胀及变形，长期有较高之心脏血管疾病、肾衰竭及洗肾风险，死亡率也较高。
- 抗氧化&抗发炎。氧化压力是指体内活性氧，以及抗氧化物质间的平衡被破坏，造成活性氧过剩，而过剩的活性氧除了是人体老化、罹癌的原因，还可能和糖尿病、心脏病有关。
- 降血脂。经动物实验确认台湾肉桂叶的萃取物可有效地降低因摄食高胆固醇饮食所诱发的血脂异常。在动物试验中证实血液中的总胆固醇、三酸甘油酯，均可在摄取台湾肉桂叶萃取物后显著的降低，研究发现，台湾肉桂叶成分更有降低坏的胆固醇(低密度胆固醇)的效果。
- 降血糖。台湾肉桂叶片萃取物具有近似胰岛素的降血糖功效(Lee et al.2009)，所含肉桂醛有降血糖与降血脂效果(Babu et al.2009)，台湾肉桂的细枝富含缩合单宁，可抑制糖质代谢酶活性，减少将碳水化合物转换成葡萄糖，达成降血糖效果。
此外也有品質最優的越南肉桂（清化桂、清華桂）、還有台灣肉桂，台灣的肉桂種類包含特有種土肉桂、台灣甜肉桂、橫式肉桂、蘭嶼肉桂等等，光是台灣就有超過9種品種，不過較為人所知且較常被應用的還是土肉桂，因為內含的桂皮醛成分多，具有良好殺菌
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2019年7月18日 · 台灣肉桂（Taiwan Cinnamon, Taiwan Indigenous Cinnamon）就是珍貴的「台灣特有種植物」之一，台灣肉桂是台灣本土原生的闊葉樹種，為常綠中喬木，幹皮平滑，富肉桂香味，分類上屬樟科（Lauraceae）、肉桂屬（Cinnamomum）。. 台灣肉桂生長於台灣中低海拔400～1,500 m山區之 ...
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