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2022年9月5日 · 「茶藝」一詞是臺灣茶界於 70 年代中到 80 年代初發明的新詞，標示臺灣茶文化的風格有別於日本正式、嚴謹的「茶道」。 我們常以「茶餘飯後」、「以茶會友」、「柴米油鹽醬醋茶」形容有茶相伴的日常時光。
臺灣茶文化一詞泛指與臺灣相關的茶史、茶葉、茶藝等。 臺灣茶發展至今已有兩百多年，是臺灣民眾傳統的 飲料 之一，與臺灣的人文風俗有密不可分的關係。
臺灣茶文化 一詞泛指與 臺灣 相關的茶史、茶葉、茶藝等。 臺灣茶發展至今已有兩百多年，是臺灣民眾傳統的 飲料 之一，與臺灣的人文風俗有密不可分的關係。 清治時期的臺灣，茶是最大的生產和出口品之一，茶葉商人將產業重心從原本的 南臺灣 移轉到了 臺灣北部，對 臺灣文化 有重要的影響，更促進了 臺北 與全臺經濟的發展。 除了從中國大陸移植的茶葉之外，台灣早有原生茶種，根據 諸羅縣志 （1717年）記載：「台灣中南部地方，海拔八百到兩千尺的山地，有野生茶樹，附近居民採其幼芽，簡單加工製造，而作自家飲用。 」而根據 淡水廳志 中記載：「貓螺山產茶，性極寒，蕃不敢飲。
在18世紀中期，清代士人黃宗羲的茶書《茶經》開始在台灣普及，並慢慢影響到當時的台灣茶文化。此後，茶道在台灣悄然興起，成為一種新的休閒文化。 今天，茶道文化已經深深烙印在台灣文化裡，尤其在傳統節日、喜慶儀式和重要場合中更是不可或缺。
主要館藏有茶事、茶史、茶藝等，涵蓋茶葉的成分、茶樹的品種、茶葉的分類、茶葉的產銷、臺灣茶園的分布、唐宋製茶器具、各代製茶法、現代製茶的過程等知識。
台灣茶樹之栽培與發展源自中國大陸，先民從中國引進茶樹栽培，迄今已有二百餘年的歷史，從早期仿福建武夷岩茶製造烏龍茶至1881年發展包種茶，到戰後的綠茶產製等全系列的茶業生產，為世界上其他產茶國家所少見。
臺灣茶文化一詞泛指與臺灣相關的茶史、茶葉、茶藝等。 臺灣茶發展至今已有兩百多年，是臺灣民眾傳統的飲料之一，與臺灣的人文風俗有密不可分的關係。
2022年10月9日 · 茶金歲月落幕後，臺灣茶又何去何從？ 讓握們透過特展「跟人類學家喝茶去」，重回 70 至 80 年代的臺灣，了解「高山茶」與「茶藝」的興起如何為臺灣茶開創新局！
台灣有諸多名茶，且各有其特色，綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶（碰風茶）、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等
2024年11月1日 · Vogue去哪玩｜【南投】竹山一日小旅行：探訪隱世茶館、深度體驗台灣茶文化與在地美食 跟著Vogue一起展開竹山小旅行，帶你探訪當地茶文化，品味美食、體驗靜謐的自然之美，讓心靈沉澱在這份久違的純樸之中。
