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      • (中央社台北1日電)台灣多起食安事件動搖的不僅是食物品質、商家名聲,還有人與人之間的信任。 《全球中央》7月號封面故事〈食安風暴〉盤點近期國內外重大食安事件,同時借鏡瑞典如何透過飲食教育培養正確食安觀念,一起吃出健康,守護舌尖上的安全。 台灣食安事件連環爆,先是蘇丹紅辣椒粉風波、寶林茶室食品中毒案,而後藏壽司、漢來自助餐,再到王品集團的初瓦、嚮辣,以及八方雲集,大型連鎖餐飲集團衛生防線接連失守,食品安全成為全民關注焦點。 食安事件頻傳,原因之一來自長期缺工。
  1. 其他人也問了

  2. 2024年4月29日 · 台北市信義區知名百貨「寶林茶室信義A13」食安疑雲越來越嚴重,迄今已出現多名受害者,其中4人送醫不治,2人在加護病房搶救,衛福部藥署將 ...

  3. 2013年10月20日 · 台中市政府食安聯合查緝小組查獲,霧峰區一地下工廠涉嫌以工業用添加物「氯化鈣」(俗稱鹽丹)來醃製薑,用來保持薑的脆度,長期食用恐傷肝或肝腎。[198] [199] [200] 2014年11月21日 營養午餐的「敏豆」殘留農藥

  4. 2015年5月3日 · 帶你一次回顧 重大食安問題整理包. 食安 問題連環爆,黑心廠商滿天飛,你是否已經麻痺了呢?. 網友戲稱每天都有化學實驗可看,台灣人早就成為生化人了,你想了解這些食安問題,對我們有哪些影響嗎?. udn整理8年來的重大食安風暴,告訴你它對 ...

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    事件
    影響店家
    添加物
    2015/4
    蒲燒鰻含致癌孔雀綠
    明泉國際公司
    孔雀綠
    2015/4
    胡椒粉摻工業碳酸鎂
    「台灣第一家」
    工業用碳酸鎂
    2015/4
    礦泉水混地下水
    荷多益礦泉水,旗下埔里真水等9款商品。 ...
    2015/4
    米血摻藥用石膏
    吉利米血商行
    藥用石膏
  5. 2024年3月12日 · 蘇丹食安風暴延燒,調查發現,津棧國際實際負責人李彥廷向中國大陸農村收購辣椒粉原料,再賣給以親友名義在台灣成立十家公司,... 2024-03-13 00:57

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  6. 2019年9月23日 · 為何「食安風波」總是層出不窮? 點亮台灣LiGHT UP TAIWAN:「很多食安專家告訴我,食安問題之所以層出不窮,是因為過去所做的,是「食品管理」。但是,「食品管理」絕對不等於「食安管理」。」*註1

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  7. 2024年3月28日 · 今年不過即將過完第一季,繼「蘇丹紅」事件後,近期又爆出「寶林茶室」食物中毒事件,一連串的食安風暴,讓台灣民眾人心惶惶。 台灣食品安全事件層出不窮,過去柴米油鹽醬醋茶幾乎通通出過包,屢屢引起社會震撼,這些事件不僅持續影響著當代人,更 ...

  8. 2019年4月2日 · 在無數受害者和受害家庭付出健康代價中,換得政府食安組織逐漸強化、《食安法》與時俱進修正、學界亦步亦趨尋找並解決問題,更重要的是,對於食品安全的關注,也漸漸在消費者的意識中扎根,成為除了價格以外的重要考量。

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