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2015年2月7日 · 基於精準而且使用長久考量所以還是選擇手臂式血壓計. 我最後的選擇是歐姆龍HEM-7320. 難能可貴的還是日本製 現在日本製的電器實在是越來越少了. 開箱 裡面就是一個黑色收納袋、說明書、保固卡. 很貼心的還有附上電池呢~. 歐姆龍的說明書圖文說明非常清楚 ...
2015年9月30日 · 把全穀物放進去 按壓幾下 就會變成粉末. 另外這台對我來說最大的用處就是把砂糖研磨成糖粉. 這樣烘焙時需要糖粉就可以自己磨. 可以磨成非常細的粉末. 這次要介紹的是利用這台機器來研磨堅果 自製堅果乳酪抹醬 堅果要先烘烤過後來磨才會香喔~. 在機器內杯 ...
2015年6月12日 · 鮮奶油 250g. 因為我的芒果很甜 所以沒有另外加糖. 如果喜歡吃甜一點的 優格和鮮奶油各減少50g 加入100g煉乳. 另外鮮奶油是冰淇淋綿密的關鍵. 為什麼市售冰淇淋會這麼綿密. 就是因為使用化學人工的鮮奶油 還有乳化劑. 我們自己做的要使用動物性鮮奶油. 冰淇淋 ...
2018年11月27日 · 完成的麵糊應該還是要有輕盈感的才會成功 倒入鑄鐵鍋中後輕敲讓空氣排出 我的烤溫是預熱170度烤10分鐘 降低150度續烤20分鐘 烤溫僅供參考 每台烤箱效率烤溫都不同 噹噹 香噴噴的戚風出爐了 ...
2018年5月30日 · KAISER威寶大廚食物攪拌機. 我這篇文章不只是寫給你們看 更是為了媽媽做紀錄 要讓媽媽看了一次就上手. 會選擇這台很簡單 就是因為它有絞肉的配件 這對主要是中式料理的媽媽來說很需要. 雖然我那台德國買回來的攪拌機也是附有很多食物處理配件 但是娘家只有一般110v電壓. 而且我那台號稱變形金剛對於媽媽老人家來說太複雜. KAISER威寶大廚食物攪拌機價格上更是經濟實惠. 選擇了有少女心的紛紅色給媽媽. 我開箱第一次看到實品時真的很驚豔 沒想到質感如此好. 簡單俐落方圓滑線條 而且是霧面粉紅色. 霧面是一大優點 不易有指紋弄髒. 底部有吸盤可以穩穩吸住桌面 這樣攪拌時就不會移位. 有多段轉速可以選擇. 附上4種基本的攪拌配件 以及防濺罩.
2019年12月16日 · 今天要介紹一台美型與實用兼具的美式咖啡機~日本Toffy Drip Coffee Maker 咖啡機. Toffy在日本出了一系列復古美型家電，是小資家庭的最愛，外型兼具美感與實用. 在自由之丘有體驗型家電的咖啡店，整家店復古裝潢讓人感覺置身在歐洲一樣. 可以一邊喝咖啡吃甜點並 ...
2016年4月9日 · 3. 低筋麵粉過篩加入蛋黃中拌勻到無粉粒. 4. 最後加入甜橙皮屑拌勻就完成蛋黃糊. 4顆蛋白先打到起泡之後 分次加入砂糖 打發到濕性接近乾性發泡. 分次加入蛋黃糊中 以切拌方式攪拌均勻 勿過度攪拌以免消泡. 我個人習慣先用打蛋器切拌 再用攪拌棒輕輕拌勻. 很 ...
