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2018年10月29日 · 最近網路盛傳，一位18歲少年天天吃泡麵，當他考上大學正要享受精釆大學生活時，發現經常腹脹、嘔吐，檢查竟是晚期胃癌，因為癌細胞擴散太嚴重，抗癌一年就去世了，後來網友們傳言「18歲少年罹胃癌，主因是天天吃泡麵」，許多人都互相告誡「不要吃
2017年3月30日 · 一名18歲的大一男孩每周吃三到四次的泡麵，直到他感到腹痛、腹脹、噁心、嘔吐，確診已是胃癌末期，治療一年後不幸逝世。 成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞接受採訪表室，胃癌年輕病患增加，與年輕族群愛吃泡菜、醃製食品有關，若將泡麵當作 ...
2016年7月28日 · 醫師指出，目前沒有研究證實泡麵會致癌，但長期吃 高鹽 食品會增加胃癌風險，呼籲民眾少吃香腸、臘肉等醃漬食物。 成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞表示，該名男大生有 大腸直腸癌 家族史，飲食脫離不了高鹽、油炸，不只長期吃泡麵，而且嗜吃香腸。 為了考上大學，他從四年前拚命讀書，幾乎天天熬夜，一餓就吃泡麵，每周至少三到四次。...
2016年7月27日 · 天天泡麵當宵夜 大一生晚期胃癌病逝. 泡麵示意圖。. 熬夜念書，一名18歲的青少年幾乎天天吃泡麵當宵夜，最後雖如願考上大學，但竟罹患晚期 胃癌，癌細胞擴散至其他器官，確診後一年多後死亡。. 成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞警告，少吃香腸 ...
2016年7月27日 · 泡麵食用方便，所以很多人會拿來當作消夜，但成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞提出個案，有位18歲的男大生，天天熬夜念書，又時常吃泡麵當消夜，四五年下來，出現腹痛、腹脹等等症狀，檢查後發現罹患晚期胃癌，醫師表示泡麵因為鹽分含量高 ...
雖然說泡麵不一定是胃癌的「元兇」，但飲食習慣與胃癌的發生確實有著千絲萬縷的聯繫。 專家分析說，我國西北、東北地區胃癌之所以高發，與這些地方的人喜歡吃醃製食品有關。
2016年7月28日 · 一名18歲青少年熬夜唸書，連續4年幾乎天天吃泡麵當消夜，結果出現腹脹、噁心等症狀，就醫發現竟然已是胃癌第4期，經治療一年仍不幸逝世。 成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞表示，胃癌初期症狀不明顯，容易被忽視，4成患者初次診斷就是第3期 ...
2021年5月29日 · 只是泡麵雖然美味平價，但在大眾印象中等同不太營養、會致癌的垃圾食物，不過根據專家表示，泡麵的健康問題在於長期食用，導致營養均衡不夠和慢性疾病控制的影響，基本上，掌握加青菜、控制頻率和麵體選擇的吃法關鍵點，還是可以吃得相對安心。
2019年12月16日 · 目前雖沒有證據證明吃泡麵會「直接致癌」，但長期食用高油、高鹽食品，卻會升高罹患胃癌的風險。 由於泡麵蔬菜量少，專家建議可以搭配生菜沙拉。
2019年12月17日 · 毒理教授招名威分享他比較健康的吃泡麵4種方法：不加油包、進行第二泡、配含鉀食物一起吃、不挑油炸麵體，以避免攝取過多熱量，以及減少油 ...
