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2023年7月10日 · 此時的養生聖品推薦「薏仁」，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用；薏仁熱量不高，卻有飽足感，且薏仁含有多醣體，有助提升身體對癌細胞的防禦能力。
2013年10月15日 · 薏仁的好處，可以促進體內血液和水分的新陳代謝，達到利尿、消水腫、排除體內多餘水分。 豐富的水溶性纖維，有助於排便，減輕體重。 此外，薏仁在五穀類中纖維質單位含量最高，能增加飽足感，達到減少進食量的目的。
2023年2月4日 · 薏仁營養成分有哪些？. 與其他穀物相比，薏仁（英文 Job's Tears）擁有較豐富的蛋白質與脂質，也富含礦物質與維生素，在《神農本草經》中被列為上品，既是食品也是藥材，素有「世界禾本科植物之王」的美稱。. 薏仁的重要營養成分如下：. 蛋白質 ：薏仁的 ...
2024年5月22日 · 薏仁對身體好處：降血糖、膽固醇、血脂肪還抗癌. 薏仁對身體有那些好處？ 近代獲得不少國內外研究證實，包括調節血脂、血糖、幫助抑制腫瘤形成、增強免疫和抗發炎及調節內分泌等功能。 根據台大食品科學研究所名譽教授江文章研究，薏仁麩皮的抗氧化力和消除自由基能力均遠優於糙薏仁，具有機能性保健成分的潛力。 薏仁含多醣體，適度補充薏仁可增加自然殺手細胞及 T 細胞，有助抑制癌細胞生長，提升身體對癌細胞的防禦能力。 在以糙薏仁的動物實驗更證實，薏仁可抑制肺癌、大腸癌、胃癌、子宮頸癌等腫瘤形成。 而根據台中區農業改良場與台大醫學院合作，以國產紅薏仁進行機能功效的人體試驗評估更發現，國產紅薏仁具有降低人體血糖、糖化血色素、總膽固醇、三酸甘油酯、高密度脂蛋白膽固醇的功效。
2019年10月14日 · 薏仁是老少皆宜的飲食佳品，尤其適合各種癌症患者和患有關節炎、腎炎水腫的人食用。薏仁可以煮粥，也可以與其他食材搭配蒸飯，還可以磨成粉製作多種麵點。可以與白木耳、紅豆、百合、山藥、冬瓜、扁豆等食物搭配，有助於健脾、除濕、清熱。 不宜這樣
2019年3月11日 · 留下紅色種皮的稱為「紅薏仁」，薏仁的種皮富含「薏仁酯」，能夠抑制癌細胞，所含的維生素B群和纖維素也較完整。 薏仁健康好處有哪些？ 吹錯冷氣，血壓、猝死率雙攀升〉早安健康7月號《冷氣養生72招》，吹冷氣養生+省荷包一本通！
薏仁能「 淡滲利濕 」，意即溫和引導、滲透多餘水濕排出體外，又性微寒，因此可以清除累積在體內的濕熱。 特別適合體內水邪過多、下肢常見浮脹虛腫，同時悶阻鬱熱、容易口乾怕熱的水濕挾熱體質。 另外若是濕阻經絡、氣血不通導致的身體酸痛不舒，也很適合服用薏仁來除濕止痺、舒緩筋脈。 在《本經》中便註明：「主筋急拘攣，不可屈伸，風濕痹，下氣。 薏仁對於有減重需求的族群也很適合！
2023年6月20日 · 此時的養生聖品推薦「薏仁」，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用；薏仁熱量不高，卻有飽足感，且薏仁含有多醣體，有助提升身體對癌細胞的防禦能力。
2023年8月25日 · 薏仁的營養價值豐富，其富含膳食纖維、維生素B1、維生素E 及鎂、鉀、磷等礦物質，以下分別說明攝取薏仁之優點： 薏仁功效一：維持消化道機能 薏仁富含膳食纖維，可促進腸道蠕動、增加飽足感。
《Hello醫師》為您介紹薏仁水的功效、如何挑選薏仁，以及不適合喝薏仁水的3種人。 薏仁水7大功效、好處 薏仁水營養價值高，對人體有許多助益，以下是薏仁水的7大益處：
