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2018年3月27日 · 台灣夢幻日本和牛餐廳～吃過一次就回不去的好味道！ 禁止輸台長達14年的日本和牛，2017年終於有條件的解禁後，消息一出讓不少熱愛日本和牛的饕客為之瘋狂，各大餐廳業者也看準此商機，紛紛搶先進口日本和牛，量身打造一系列的菜單，「日本和牛」四個字瞬間成為餐飲界去年下半年的熱門關鍵字！ 以頂級鐵板燒廣為人知，成立於1991年的犇鐵板燒，擁有相當資深的主廚為美味把關，擅長以多種料理方式帶出不同食材本身的美味，因此高檔的美食珍饌到他們手中，就成為一道道令人垂涎三尺的山珍海味。 這一波日本和牛掀起的嚐鮮熱潮當然也沒有缺席，維持過去提供高品質食材的態度，一開放就馬上引進宮崎、近江及北海道等地的嚴選日本和牛。 不過特別要提醒大家，因為這些日本和牛，每日限量供應，想要嘗鮮的話記得要先預訂才不會撲空！
- 正本產牛肉專賣店。位於中西區民生路二段上的「正本產牛肉專賣店」其實還有很多綽號，本產牛肉湯、民生正牛肉或民生路牛肉爐其實都是在說他們（笑）。雖然是開放式的用餐環境（就是在路邊的意思 XD）環境卻很乾淨，老闆、老闆娘不僅會詢問喜歡吃什麼還會問你好不好吃、有沒有吃飽，真的超親切！
- 杜氏牛肉湯。位於南區大成路二段的「杜氏牛肉湯」其實是比較偏離市區的店面，但距離絕對抵擋不了咖編喜歡牛肉湯的心！（採訪在地人也是大推）進到店裡可以看到正在熬煮的牛肉湯頭，裡面有一些牛大骨、牛筋及牛腩，整鍋呈現淡淡偏混濁的白色。
- 阿棠牛肉湯。座落在海安路一段與尊王路十字路口的「阿棠牛肉湯」，在知名的邱家小卷附近，許多人會吃完米粉接著來喝湯，超順路！（笑）店面有分戶外區與內用區，夏天會開放冷氣，這對怕熱的觀光客來說簡直大加分。
- 崇德牛肉湯。「崇德牛肉湯」位於崇德市場中的 104 號攤位，早上六點就開門，自家有經營牧場（滄瀚畜牧場），所以在牛肉的品質上有嚴格地把關，吃過的人都說肉質相當特別！
- 老賴紅茶
- #2 王家菜頭粿糯米腸
- #3 阿嬤a相思麵店
- #4 山河魯肉飯
- #5 李海魯肉飯
- #7 蜜藏地瓜
- #8 阿嬤ㄟ店
- #9 天天饅頭
一進到第二市場，推薦大家先點杯「老賴紅茶」解渴。茶湯帶著香甜不苦澀的古早味，搭配碎冰一同飲下相當消暑，除了基本款之外，大家也可以選擇加珍珠、椰果等配料。這杯飲料與市場內的任何一家鹹食都很搭，不怕搶了彼此的味，必須帶著走！（第二市場內的老賴茶棧是總店，目前台北也有分店）
位於老賴茶棧斜對面的「王家菜頭粿糯米腸」，除了菜頭粿、糯米腸、粉腸之外，還有湯品可喝。招牌必點是包含菜頭粿、糯米腸與煎蛋的「三樣」，淋上古早味醬油膏與些許甜不辣醬，味道鹹中帶甜，品嚐一口三樣後再搭配老賴紅茶，味道超對味！（老賴配王家是黃金組合啊）
阿嬤a相思麵店也有賣蘿蔔糕與糯米腸，另外還有香腸、甜不辣等小食，不過咖編要推薦大家點的是「招牌白乾麵」！內用區放有特製麻醬與辣椒醬，白乾麵以油蔥與肉燥提味，建議大家上桌後先品嚐原味，再依個人喜好加上麻醬（甚至是辣椒），一次能吃到兩種口味。（p.s. 當然也可以直接選已經加好醬的麻醬麵）
第二市場內最有名的魯肉飯是山河與李海，但因為兩家營業時間恰巧錯開的緣故，因此有「白天吃山河，晚上吃李海」這句話。山河的魯肉飯有「三層肉」或「腿庫」兩種，白飯會淋上滷汁並搭配小塊醃蘿蔔解膩。控肉滷得相當入味、不會過份油膩，肉質非常軟嫩，相當下飯！
李海魯肉飯營業時間比較晚，從下午四點開至凌晨三點，要當成晚餐或宵夜都行！魯肉飯也可選三層肉或腳庫肉，或者是腳筋飯。肉質肥瘦比例剛好，味道軟嫩香甜。李海跟山河都有「半熟荷包蛋」可以加點，喜歡蛋黃拌飯的人必點。
蜜藏地瓜不只賣地瓜，還有楊桃汁、鳳梅冰等古早味飲品。地瓜有炭烤、蜜糖與奶酪三種可選，沁入香甜麥芽糖的地瓜如黃金般閃閃發亮，軟 Q 香甜的口感令人吮指回香。蜜糖地瓜隨附花生粉，可以先品嚐原味再依個人喜好沾取享用，一次品嚐兩種風味。
阿嬤ㄟ店主賣各式傳統剉冰，只要 30 元就能品嘗到沁涼的古早味。配料有口感 QQ 的粉圓、山粉圓、愛玉、粉粿、米苔目，其中粉粿跟米苔目是手工製作的哦！想一次吃到多種配料必點「綜合冰」，可以選自己喜歡的 3 種料。
最後介紹的「天天饅頭」並不在市場內，而是位於附近的巷弄。這家店已飄香 70 多年，主賣包入紅豆餡的日式炸饅頭，一顆 5 元，超佛心銅板價！炸得酥香的小饅頭散發麵粉與蛋香，香甜的餡料並不會過份甜膩，趁熱吃或放涼再享用，風味都絕佳。 以上 9 家台中第二市場傳統美食推薦給各位，當然市場內好吃的不僅這9家，歡迎玩咖們分享你們心中的必吃名單，一起用美食療癒身心靈吧！ ☛玩咖推薦你：超值台灣行程 ｜家族出遊、自遊行，怎麼能少了完美 Ending ◹ 更多旅遊情報： ‧全台 7 大頂級五星級酒店體驗 ‧Xpark 吃喝玩樂全攻略！ ‧台中南屯 5 間特色甜點咖啡廳整理 ‧台中全新日風居酒屋「虎川千代」！
2018年5月28日 · 是黑門市場內有名的神戶牛專賣店之一，自己挑選想要的牛排部位，菲力牛排、沙朗牛排、骰子牛排，甚至連後腿肉牛排都有。 手牽手去黑門市場吃美食🍴 圖片來源：Momo Chen
2019年1月19日 · 去到東京，其中一種不能不吃的 新宿美食 ， 一定是「燒肉」！. 不論任何種類的燒肉，在東京新宿區內總找到特色食店，為大家整理了以下5間新宿區燒肉放題餐廳，有A5級黑毛和牛、又有24小時營業的放題店、更有屢獲和牛大獎的食店。. 各位食肉獸去新宿 ...
2020年7月21日 · 這家有美 X 美價位的網美早餐店，分店可是開了好幾間，店內的招牌餐點是碳烤吐司和紅茶鮮奶。 蛋餅的部分則是選用古早味的粉漿蛋餅，軟軟的口感和現在許多店家主打得酥脆蛋餅非常不同。 吐司內包的餡料非常豐富，有金瓜薯泥和招牌肉蛋。 喜歡吃甜食的朋友，這家碳烤吐司的巧克力醬是選用 Nutella，下重本的濃郁巧克力，一想到就受不了。 ‧早餐店地址：台北市中山區民生東路二段 129 號. ‧早餐店營業時間：6：30 ~ 13：30（週末 7：30 營業） ‧平均消費：50 ~ 120元. ＃3 男子漢早餐店. （Photo on IG @ frealhomiebreakfast ） 介紹到第三個終於要來講鐵板麵了！ 台灣早餐推薦怎麼能錯過鐵板麵呢？
2021年3月4日 · 2021 年最新的《米其林指南東京》早前正式公布名單，今年東京共有 212 間餐廳獲頒米米其林星星殊榮，同時有 234 間餐廳入選「米其林必比登（Bib Gourmand）推薦名單。. 今次《香港01》旅遊記者為你精選 8 間榮獲一星及首獲必比登推介的 日本拉麵 店，付間都各有 ...
