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308大卡
- [食記] 高雄 吳記 綠豆椪 中秋節這一陣子，家裡收到各式各樣的月餅禮盒， 其中有一個是在高雄名氣不小的吳記綠豆椪， (此圖片來源自吳記官網) 二話不說，立刻打開嚐鮮， 據說要價也不便宜，一個綠豆椪單價是45元， 其實小小一個，包裝上面寫的重量是65公克， (此圖片來源自吳記官網) 這是產品成分與熱量表， 單顆綠豆椪熱量約為308大卡，473.7 (大卡)x0.65 (公克)= 307.91 (大卡)，熱量偏高， 主要成分就是綠豆沙，魯肉，甜中帶點鹹味的口感， 外表看起來有點油膩，傳統的餅皮上面，蓋著紅紅的大印章， 上面寫了綠豆椪，非常有古意， ...
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饒富本土色彩的「吳記餅店」，是高雄市歷史最久且最具規模的禮餅店。. 從最早第一代吳崑先生從大陸廣東牽徙來台設立「桂軒製品鋪」，開始從事生產販售；歷經第二代吳添頌先生，係建立吳記名號創始人繼續研發開創，《綠豆椪》、《鴛鴦餅》漸成地方 ...
2022年6月20日 · 吳記餅店的綠豆椪裡面的綠豆餡吃起來超綿密，魯肉也很香，而且也有加入核桃，讓口感又有點不一樣。 整體也不會太過於甜膩，算是很好吃的綠豆椪！
2018年9月17日 · 推 mayloveday: 吳記綠豆椪好吃,只是越來越貴,也變小顆了！ 09/17 06:01
2022年9月7日 · 八十年以上的老字號傳統餅店~《吳記餅店》. 在高雄市以傳統中式喜餅聞名也是著名的高雄伴手禮. 最招牌的就是 魯肉綠豆椪. 總店在高雄市鳳山一共有三家分店. 台南也有一家分店. 今天我是到和平店購買的綠豆椪. 吳記餅店 (和平店) 所在地址：高雄市 ...
2017年9月20日 · 【吳記餅店】 人氣商品： 綠豆椪（葷） 多層次的酥皮千層，綿密細緻且濃郁的綠豆沙，搭配香氣十足的魯肉餡料，鮮明的鹹甜滋味令人難忘！ 不會有過於甜膩或油膩的感覺，真心是Miss Kuo首愛的餅店商品！
2013年12月11日 · 【高雄-鳳山區】吳記餅店〈光遠店〉─招牌綠豆椪、鴛鴦餅. 吳記餅店在高雄地區有三間店鋪，也是老字號有口碑的餅店. 我和阿肥的結婚喜餅就是在吳記做的，因為我家人太愛吳記的口味了. 其實我也滿愛的，哈哈!!他們家的中、西式喜餅都還不錯. 當初做給同學的是中西式雙拼的禮盒. 上層是西式喜糖和餅乾，下層則是有兩塊方形的中式漢餅. 一次滿足想吃中西式喜餅的慾望呀!! 呵呵. 看到這麼喜氣的禮盒. 讓我想起了和阿肥結婚那天〈害羞〉. 這天，婆婆和公公因為有去鳳山. 順道去買了一盒鴛鴦餅和一盒綠豆椪帶來我娘家. 順便看我和小孩，目前在娘家坐月子中. 禮盒背面清楚標示了各口味的內容物、熱量、保存期限. 下方則是有各店的地址和電話. 兩塊方形的綠豆椪. 其實鴛鴦餅也是兩塊.
吳記綠豆椪，以其獨特的風味和精緻的口感，成為台灣的經典名點。 手工製作的綠豆椪，外皮酥脆，內餡香甜，搭配著傳統的製作工藝，使其不僅僅是美食，更承載著台灣深厚的文化底蘊。
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