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台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉，不但請來日籍主廚當料理長，和牛創意料理，客單價加上服務費一個人消費金額超過4000元，仍吸引不少顧客前去朝聖。
據了解，台中法制局目前已接獲9位民眾申訴，表示先前曾到「和牛EMPEROR」用餐，價位從4000元起跳、至上萬元不等，但部分民眾餐後卻出現腹瀉等腸胃不適症狀，並前往醫院治療，因此要求業者負責。
台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」主打高檔燒肉，不過有離職員工看不下去向衛生局檢舉，指出店家多次使用過期肉品。 衛生局獲報後到場稽查，發現多項過期食品包括醬料、冷麵等，令人訝異的是其中還包括日本15箱進口的飛驒牛。
和牛EMPEROR在去年10月開幕，客單價一人破4000元，不過卻遭離職員工爆料，店內賣過期臭酸的和牛給消費者，還做成員工餐給同仁吃。
台中市西屯區頂級燒肉店「和牛EMPEROR」，日前爆出使用過期牛肉、醬料、冷面等食材，遭台中市衛生局勒令停業、重罰144萬元。 對此，一名離職... 請更新您的瀏覽器
遭離職員工爆料疑似使用過期肉、食材，台中市燒肉名店「和牛EMPEROR」累積申訴案件已經達到18件，其中先前6人一組的消費者花了2萬9000元，另外又有4人一組的消費者花了2萬1000元，也通報申訴消費之後身體不適。. 不過，「和牛EMPEROR」至今仍堅稱「沒賣過期肉 ...
2024年4月17日 · 台中市高檔名店「和牛EMPEROR」驚爆賣過期肉，中市府法制局昨天公布已受理9件申訴案件，今天中午前累積到18件，其中有一組是6個人去吃，金額約2萬9000元、另有4個朋友一起去吃，消費金額約2萬1000元。 18件中有5位消費者表示，使用後感到身體不適或腹瀉情形。 李善植表示，昨天市府主任消保官與業者溝通，業者仍認為他們沒有錯，所以「目前還沒有考慮賠償」。 外界擔心負責人坂本拓也是日本人，始終不願出面說明，未來可能脫產出境，李善植表示，市府將要求公司繳納罰鍰、而非個人，若未如期繳納罰款，將會送行政執行。 台中市法制局長李善植表示，業者仍認為他們沒有錯，所以「目前還沒有考慮賠償」。 （圖／台中市政府提供，2024.04.17）
