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癌症可以吃咖哩嗎?
沒吃完的咖哩怎麼保存?
咖哩放一晚好嗎?
咖哩可以放冷藏嗎?
如何挑選好咖哩?
2023年8月2日 · 咖哩深受許多人喜愛，不僅滿足味蕾，更帶來許多健康益處，中醫師王大元分享，咖哩中的薑黃具有抗發炎、增強免疫功能、降低膽固醇、預防高血脂，甚至有預防老年失智症的效果
2020年2月26日 · 咖哩料理可說是亞洲的特色美食，它運用辣椒及各種辛香料拼湊出誘人的味道，不僅能帶來味覺上的刺激和滿足，其健康好處更是不容小看。. 儘管 ...
2024年3月17日 · 近年來各種咖哩專賣店在台灣風行，吃咖哩對身體有什麼好處？ 又有什麼地雷區？ 元氣周報今天教你怎麼健康吃咖哩。 咖哩為國內常見飲食，口味變化多元，從印度風味到泰式的綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩，或是甜味較重的日式，也有顏色亮黃的台式咖哩。 料理方式不盡相同，從咖哩粉、咖哩塊到咖哩調理包等不同形式都有。...
2022年5月11日 · 咖哩5大好處抗發炎、抗病毒、提升免疫. 1.豐富營養. 豐富的膳食纖維、鈣、鉀、鎂、鐵，通常還會加入其他蔬菜和肉類一起燉煮，營養豐富。 2.抗發炎. 咖哩中的主要成分是「薑黃」，而薑黃又號稱解毒之王，有抗發炎、抗病毒、抗真菌作用。 3.抗氧化. 豐富的抗氧化劑，如薑黃素、槲皮素、葉黃素、玉米黃素，有助延緩老化。 4.提升免疫力. 咖哩中的辛香料和胃液結合能殺菌，另外咖哩中的薑黃，以及常加入的食材如洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、辣椒、薑等都有助提升免疫力。 看更多： 1杯飲品強化免疫、保護心血管！ 營養師：黑芝麻藍莓香蕉優格飲 補鈣、維護腸道健康. 5.改善腸胃. 咖哩中的多種辛香料會促進膽汁分泌，促進腸道蠕動，增加新陳代謝。 看更多： 食慾不振、腹瀉、噁心也是染疫徵兆！
2020年2月16日 · 吃咖哩防失智又促進血液循環！. 咖哩6種健康好成分！. 日期：2020 年 2 月 16 日 作者： 巫俊郡. 吃咖哩可以提升免疫力，不會被傳染肺炎，所以要多吃咖哩？. 中醫師說，咖哩確實有提升免疫力的功效，而這些好處都是因為咖哩中的辛香料！. 你可以抱持著想提升 ...
2023年8月5日 · 咖喱是深受大眾喜愛的美食之一，不僅滿足味蕾，更帶來許多健康益處。中醫師表示，咖哩裡的薑黃素對人體帶來許多正面影響，研究證實，其具有 ...
本文將就咖哩的營養價值、熱量問題、對健康的影響、不適合過量食用咖哩的人群和如何在飲食中適量享用咖哩等方面進行解析，幫助讀者更全面地瞭解這道美食。
