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  1. 2019年10月21日 · 咖哩的變化百百種,我自己煮咖哩時喜歡加鮮奶油或椰奶增添濃郁口感,聽說在印度咖哩中也常放入酸奶(優酪乳),而且優酪乳可軟化肉質,但一定要用原味優酪乳喔!

  2. 2020年5月22日 · 在印度,咖哩中也常放入酸奶(優酪乳),優酪乳可軟化肉質,讓口感更滑順,你也可依自己的口味酌量,但建議要用原味優酪乳喔。 優格、牛奶、鮮奶油讓咖哩更滑順。

  3. 2020年9月7日 · 倒入咖喱繼續煮約5分鐘. 加一點起司條溶在裡面,邊煮邊攪一攪才不會黏在鍋底,起司是增加濃稠度,不一定要加. 白飯上面也可以加一點起司. 最後再把咖喱淋在上面就大功告成囉!. 7.7 萬 瀏覽. 2020/09/07 發表. 分享至:. 比如玩料理 23 食譜 137 粉絲. 原本連煎蛋 ...

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  4. 咖哩塊全溶在湯裡,再熄火上蓋悶十分鐘即成六人份的咖哩雞。 小撇步 這道菜不難,但需有耐心撈湯渣跟最後的攪動,才能做出香濃可口的咖哩雞哦!

  5. 2020年10月10日 · 料理步驟. 1. 世界上最麻煩的就是備料。 醬油比水=1:1抓醃雞肉,並靜置15分鐘。 2. 雞肉乾煎,大概七分熟就撈起來放旁邊. 3. ㊙️好吃小秘訣㊙️:加少許油,分別乾炒紅蘿蔔&馬鈴薯後,兩者都加水悶3-5分鐘。 4. 熱油鍋炒香洋蔥後,加入步驟二的雞汁炒到軟(雞汁不夠就加水),再加入雞肉跟2小塊咖哩塊一起炒至均勻上色. 5. 把紅蘿蔔跟馬鈴薯也混進來一起炒. 6. 加水到淹過料,加一些薑黃粉. 7. 鍋蓋蓋上煮10分鐘,過程中記得翻炒,確保咖哩沒有黏鍋燒焦後即可! 食譜 ID: 13820042. 心情傳達. Yen和其他人都說讚. ️ 1.

  6. 2021年12月29日 · 香濃優酪起司咖喱飯~ 的詳細作法:懶人咖喱、只要兩個鍋子,一個醃製肉用,一個煮咖喱,超級方便~這次做一點微調,味道比較香濃,份量超多,可以冰在冰箱吃好幾天~喜歡酸味的話,要吃的時候可以再加一勺優格到碗裡那份,味道也很讚。

  7. 2018年9月29日 · 日式咖哩飯簡單做,只要有紅蘿蔔、馬鈴薯與咖哩塊,就能輕鬆做出咖哩飯。 現成的咖哩塊很方便,不必自己調配咖哩粉內的香料,蔬菜配料煮好後,現成咖哩塊放下去拌融,人人都可以煮出好吃的咖哩飯。

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  1. 咖哩飯作法優酪乳 相關

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